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奉上店家資訊

店家名稱:上癮異國小廚

店家電話:02-2962-1839 

營業時間:11:30~15:00 、 17:00~21:00

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:新北市板橋區縣民大道2段22號B1 C座

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於新北市板橋區縣民大道二段上的

 

『上癮異國小廚』

 

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這次諾咪要介紹的"上癮異國小廚"位於捷運板橋站附近
基本上一走出來即可看見
板橋府前廣場附近有很多地方可以逛~
這次逛完街後過來用餐時間剛好!!
這邊也有停車場 開車來也很方便
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店外的裝潢真的很有異國風情的感覺 走的是華麗風~ 
之前"上癮異國小廚"還曾被電視節目採訪呢(影片擷取自Youtube) 
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在門口就已經看見店內滿滿的人潮
真慶幸今天自己有先訂位 
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店內主要以兩人座位為主
如果人數多的話是可以併桌的
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店內有提供飲用水及調味料
但因為這邊沒有加收10%服務費  所以飲用水及調味料的部分採用自助式喔
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menu內的餐點種類真不少
除了有提供義大利麵 燉飯 沙拉 開胃菜外
比較特別的是這邊還有提供義式巧克力鍋 瑞士起司鍋及異國乳酪鍋了
這三種鍋類都超吸引人 諾咪好想吃吃看啊
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另外還有天天超值雙人組合餐可以參考唷!!
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這邊也有提供雜誌可供翻閱
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這次我們體驗的其中一項料理是異國乳酪鍋
這乳酪鍋在這邊人氣很夯 來這邊的許多客人都指名要點它呢
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不到一會兒工夫  所有好料都上桌啦
 今日主廚湯品是鮮菇清湯
以茄汁洋蔥為底
加上大量金針菇及少量時令鮮菇
田園風十足 喝起來酸酸甜甜 恰恰好 上頭的洋香菜也提出淡淡香味
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香蒜嫩雞丁麵
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裏頭加入了奶油 蒜 及雞丁
大塊的雞丁吃起來肉質軟嫩
搭配蒜香十足的彈牙麵條 一口接著一口越吃越過癮XD
裏頭還加入些許生菜 吃起來更清爽
看這紅紅的辣椒 不要以為它們很辣 其實這些乾辣椒是增色用的啦!!
所以怕辣的朋友也可以不用擔心
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這次選擇的是天天超值 雙人組合餐---招牌雙人B

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松露田園野菇燉飯
裏頭加入了義大利進口夏季松露 奶油 鮮奶油 蒜 洋蔥 及時令鮮菇

燉飯上頭的洋香菜可以增添淡淡的香氣

嘗了一口 赫然發現這燉飯是有層次口感的

初嘗的淡雅香氣 接著是蒜香 洋蔥 奶油循序漸進帶出的香甜味

搭配時令鮮菇吃起來更是可口

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肉醬香腸焗馬鈴薯

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裏頭加入了香腸 馬鈴薯泥及番茄肉

一入口的焗烤香氣漸進帶出茄汁的酸及肉醬的香蒜味

尾韻則有洋蔥的甜味 是道很特別的主廚小點

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米藍焗腿排暖沙拉
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這沙拉是雙人份的
 選用的是較嫩的雞腿部位去煎煮再焗烤
香味十足 搭上旁邊的番茄片 還有 鳳梨 蒟蒻再加入店家特調的凱薩醬後
口感更為豐富
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異國風乳酪鍋

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這乳酪鍋有蘑菇 義式香草  黑胡椒 培根 原味可以選擇

我們這次選擇的是培根口味
鍋底是多種進口乳酪搭配主廚特調風味白醬

搭配培根更是提出整體醬汁的香氣

鍋底分量十足 把所有的食材沾完後都還有剩

灑上義式香料的雞丁 則是醃過後再清炒 有著濃濃的蒜味

裏頭還加入了杏鮑菇 南瓜 紅椒 花椰菜 麵包塊 餅乾小點 吃起來超有飽足感的耶!!

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本來還想說蔬菜沾上這個會不會很奇怪
沒想到風味卻能巧妙的融合~好吃!!
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鮮果氣泡醡飲
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裏頭加入了火龍果肉 蔓越莓醋 鳳梨果醬 及柳丁皮
喝起來有著淡淡的果香 酸酸甜甜的 很好喝耶!!  上癮JPEG002
諾咪這次的介紹到這邊囉 希望大家喜歡!!

奉上店家資訊

店家名稱:上癮異國小廚

店家電話:02-2962-1839 

營業時間:11:30~15:00 、 17:00~21:00

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