【四喜食品行(四喜家鄉粽)】位於捷運大安站不遠處
步行約5分鐘左右即可到達
鄰近市場的信義路四段這帶美食蠻多的
尤其是這間開了半甲子的人氣湖州粽【四喜食品行(四喜家鄉粽)】
只要是營業時間人潮都絡繹不絕
雖然不會到大排長龍 但客人也不少
羽諾的四喜食品行(四喜家鄉粽)總結
四喜食品行(四喜家鄉粽) 的排骨粽及鮮肉粽都不錯
米粒軟Q黏性又夠 香氣十足又多汁的肉餡與米粒融合更是一大美味
在地人吃了好幾年 每年端午節必吃的湖州粽
愛吃湖州粽的小夥伴 可以來試試
奉上四喜食品行(四喜家鄉粽)資訊
店家名稱:四喜食品行(四喜家鄉粽)
四喜食品行(四喜家鄉粽)電話:02-2707-2530
四喜食品行(四喜家鄉粽)營業時間:09:00–21:00
四喜食品行(四喜家鄉粽)地址:台北市大安區信義路四段60之46號2樓
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市大安區信義路四段內的
四喜食品行(四喜家鄉粽)
一直想吃吃看道地的湖州粽
查了一下網路 才發現離羽諾住家不遠處居然有一間湖州粽名店
而羽諾在這邊住了那麼久居然都沒發現
因此排定一天時間後 就趕緊過來朝聖
往信維市場內走便會發現一間老舊大樓
第一次來真的有點恐怖陰森感 有點走進港片鬼片的場景
一個人晚上來會有種探險的緊張感
真的覺得這大樓是一棟飄飄住宅呢
不過走到二樓 繞幾個彎 就可以看到指引牌了及小紅招牌了 
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四喜食品行(四喜家鄉粽)賣的粽子有:
鮮肉粽、豆沙粽、排骨粽、鮮肉蛋黃粽、八寶紫米粽
除了粽子外還有賣鬆糕 不過今天的主角是粽子
下次有經過再來吃鬆糕吧
現場還可以窺見店家在製作粽子的過程
煮了六小時的家鄉粽
肉香、米香、荷葉香陣陣撲鼻
讓羽諾看了都忍不住口水直流
長條角形的包法便是湖洲粽的特色之一
羽諾這天買的是鮮肉粽及鮮肉蛋黃粽
超級軟Q的糯米包著滿滿的內餡
用料有夠豐富
排骨粽的排骨一咬就開 幾乎入口即化
另一個鮮肉蛋黃粽店家拿錯了
拿到沒有蛋黃的肉粽給我
原本想吃吃蛋黃的滋味
不過只吃的到肉餡也沒關係
這邊使用的是梅花豬肉當作內餡
梅花豬給的蠻厚實的 size不小!!
入口咀嚼吃的到梅花豬的香氣及油脂
少了蛋黃口感沒那麼豐富
但確實算是蠻好吃的湖州粽
四喜食品行(四喜家鄉粽)的粽子真的好吃
想吃粽子來買顆解解饞非常不錯
羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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