YUNO的吃喝玩樂日記

花蓮縣吉安鄉超人氣熱門美食推薦！ 

花蓮必吃隱藏小吃美食「老店家臭豆腐」

麻辣臭豆腐、脆皮臭豆腐、涼拌臭豆腐、蘿蔔糕都是店內的超人氣美食

豆腐種類超豐富 還被網友譽為花蓮最好吃臭豆腐

想來花蓮吉安鄉吃臭豆腐、蘿蔔糕、午餐、晚餐等等

這間北安街上的「老店家臭豆腐」也是不錯的選擇

花蓮吉安鄉好吃臭豆腐、蘿蔔糕、肉捲

花蓮美食必吃推薦、銅板平價小吃、超人氣美食、老店家臭豆腐

 原文:老店家臭豆腐｜藏身於田野間的豆腐老店！在地人大讚「花蓮最好吃隱藏版碳烤臭豆腐」。菜單價位(花蓮吉安)

老店家臭豆腐在哪裡?怎麼去?

老店家臭豆腐地址、電話、營業時間、老店家臭豆腐完整菜單價目表menu可提供參考

奉上老店家臭豆腐資訊

店家名稱:老店家臭豆腐

老店家臭豆腐電話:0933 483 606

老店家臭豆腐營業時間:11:30~21:00(週一公休)

老店家臭豆腐臉書:點我

老店家臭豆腐地址:花蓮縣吉安鄉北安街64之1號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主

「老店家臭豆腐」距離慈濟園區及慈濟科大都不遠

所以下課時間也會有學生來光顧

本來以為開在田旁邊會有點難找

沒想到路蠻大條的   google一下就找的到了 

這邊除了菜單內有各式豆腐料理外 也有新出的涼拌豆腐可以選 感覺蠻好吃的

店門口也有附設洗手台 餐前洗手超方便

「老店家臭豆腐」用餐空間蠻寬敞的

店內還有附冷氣 整體感覺很舒適

「老店家臭豆腐」在民國32年起家時以自製豆類加工品為主

至今到了第二代開啟了使用店家自製豆腐做成豆腐料理的美食之路

並主打使用中藥配方 無添加防腐劑等等 看來品質很不錯

醬料區是火鍋專用的 下次有過來再點火鍋來試試

「老店家臭豆腐」菜單價格

 光豆腐就有好幾種選擇

許多網友還蠻推薦蘿蔔糕、香臭捲的 都可以試試

「老店家臭豆腐」｜涼拌臭豆腐

涼拌臭豆腐的質地比一般麻辣臭豆腐吃起來更綿密些

由於發酵方式不同

所以臭味會較為明顯 風味蠻濃厚的

冰冰涼涼的吃超爽口

加入醬油 柴魚片非常香

分量不小 2~3個人一起分食會比較剛好

不然一個人吃到最後可能會有點膩

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「老店家臭豆腐」｜脆皮臭豆腐

脆皮臭豆腐外酥內軟

裏頭的豆腐不會過乾 還蠻有濕潤度的

加點辣椒醬配上泡菜也非常棒 

「老店家臭豆腐」｜碳烤豆包

刷上醬汁的豆包帶著微微的酥脆感

入口香氣十足 口感也很夠

「老店家臭豆腐」｜蘿蔔糕

蘿蔔糕的表皮炸的超香酥

簡單沾點醬油夠就超好吃

難怪這蘿蔔糕也深受許多網友的喜愛

老店家臭豆腐的餐點好吃 服務也不錯

下次應該會想過來試試火鍋

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!