板橋好吃餐酒館、創意調酒、美味台菜料理、高CP值居酒屋、酒吧

捷運府中站必吃美食「認真餐酒館」

三五好友閨蜜相約喝喝小酒 聊聊八卦是非 是許多台北上班族晚上最期待的活動

羽諾這次發現板橋府中一家新開幕的餐酒館 靠著融合創意的料理與浮誇系調酒  

主廚擁有台菜二十幾年的老經驗   餐點美味又平價   十足微醺浪漫氛圍輕鬆又愜意

不論是要聚餐也好、約會也好 都非常適合

 原文:認真餐酒館|新北板橋餐酒館推薦!調酒控的天堂 愛上微醺的浪漫 下班放鬆好吃創意台菜料理。菜單價位(捷運府中站)

 

 

認真串酒館在哪裡?怎麼去

奉上認真餐酒館資訊

店家名稱:認真餐酒館

認真餐酒館電話:️02-2959-5528

認真餐酒館營業時間:weekday 18:00-03:00 (Sun. ~ Thu) weekend 18:00-04:00(Fri. ~ Sat)

認真餐酒館臉書:點我

認真餐酒館址:新北市板橋區縣民大道一段96-1號(府中捷運站步行5分鐘) 

 

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

文章內有認真餐酒館地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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認真餐酒館位於車水馬龍的縣民大道上

離捷運府中站非常近 1號出口出來步行大約5分鐘即可抵達   交通相當便利1056326594_c.jpg

 

 

認真餐酒館 店內用餐氣氛營造非常棒 使用溫暖木質裝潢搭配上水晶燈   暖黃色燈光 溫馨具有低調質感 

擺設簡約的現代風餐桌 讓整體空間更顯高規格質感1059133337_c.jpg

認真餐酒館板橋捷運府中台式居酒屋菜單018

 

認真餐酒館板橋捷運府中台式居酒屋菜單045

一個人來也很適合坐在吧台 看著帥哥主廚一邊料理&調酒一邊用餐享受美酒十分享受

這裡最美的景色 就是看著調酒師巧手調出一杯又一杯美麗、好喝的調酒   1059206249_c.jpg

 

 

 

認真餐酒館菜單價位

菜色會不定時更換 而且料理種類相當豐富 無論是吃正餐或是喝酒小食 都可以滿足需求

調酒也超有質感 不僅造型浮誇有特色 口味也很特殊 喝過一次可以 留下深刻印象   價格也相當親民1059137396_c.jpg

 

 

 

認真餐酒館有專業的調酒師  各式各樣雞尾酒都有

快來這裡點一杯屬於你的特殊調酒吧1059632538_c.jpg

 

 

 

認真餐酒館|時光旅行

使用烏龍茶糖漿為基底  混合著琴酒及水蜜桃調製而成 

一旁還有兩片炙燒過的乾燥橘片   充滿著中國風 清麗的果香伴隨茶香的尾韻

 啜飲時酸甜層次分明  口感順口好喝    搭配各式開胃菜也很搭!

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康 

 

認真餐酒館的調酒絕對是這家店的靈魂所在 無論是色彩繽紛的調酒 或是酒感重的買醉酒

這裡通通有   女孩們首推這杯瑰蜜   酒感輕柔

帶有水蜜桃及紅茶的酸甜口感 加上玫瑰香氣 真的是酒不醉人人自醉啊!

一打開煙幕瀰漫 真的是一杯氣氛十足的創意調酒!1061357315_c.jpg 

 

 

認真餐酒館|瑰蜜 

蜜香紅茶伏特加、玫瑰花蜜蜂蜜水蜜桃

送上桌的一杯浪漫調酒 輕輕的第一口   淡淡的甜味中 隱約有著幾分茶香

泡沫下方的蜜香紅茶伏特加酒香交融 

喝著濃郁酸甜 不時洋溢著茶香氣息   喝起來的酒味倒是還蠻厚重 適合搭配點小食、料理

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康 

 

認真餐酒館|日式和風蝦卵洋蔥

這款洋蔥沙拉十分清爽   以蝦卵提味 展現日式和風美味  讓洋蔥吃起來更有滋味1075849575_c.jpg

 

認真餐酒館|碳烤香蒜臭豆腐 

我只能說~這個碳烤臭豆腐真的是太好吃太美味惹   香酥口感讓人一吃難忘

這道碳烤臭豆腐相當有創意   主廚加上蒜頭和辣椒及皮蛋調味

臭臭得正的概念   相當重口味 很適合下酒的一道料理!1068540323_c.jpg

 

 

 

認真餐酒館|prime牛排月見炒飯 

盤中有月亮!!粒粒分明的港式炒飯 上方鋪著多片厚切PRIME牛排肉   

一旁的紅酒鹽可以搭配牛肉   飯中央是月見生蛋黃   牛肉肉質鮮嫩柔美   再把蛋液戳破混著炒飯

飯粒包裹蛋汁呈現微微金黃色澤   配著prime牛排超享受1066712961_c.jpg

 

 

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認真餐酒館|法式松露魚醬牛菌燒

有著濃郁的菌菇香氣 口齒留香 鴻禧菇配上沙朗牛一起入口超級搭配

沙朗肉質油脂分佈較為豐富   嘗起來肉質細緻不乾澀   也是很適合下酒的好料理1066712555_c.jpg

 

 

 

認真餐酒館|熔岩雞腿排

熔岩起司加上鮮嫩多汁的雞腿排   濃郁鮮香的明太子醬給得也完全不手軟   

入口後感受到起司的香醇綿密融為一體

下方則是舖滿不少洋蔥及菌菇  口感相當豐富 1062695013_c.jpg

 

認真餐酒館|蝦蝦愛搗蛋 

相當重口味的蒜蔥爆鮮大蝦    下面還藏有烘蛋 吃起來相當夠味有飽足感

   一口咬下 充滿著香蒜蔥氣息   蝦肉的嫩口與飽滿 整體口味較重

所以搭配調酒是再適合不過的!1061357819_c.jpg

 

認真餐酒館|山藥蒜雞

沒想到餐酒館還有賣雞湯?而且煮的還相當道地

非常適合小酌後 喝喝熱湯暖暖胃   濃郁香醇的山藥蒜頭雞湯   裡面還有添加蛤蜊

讓湯頭更鮮甜   來到這邊羽諾覺得必點1061358407_c.jpg

 

認真餐酒館|三味半生大干貝 

沒想到餐酒館 也能做出那麼厲害的日式料理 三大顆生食級的大干貝 每一顆上面都用不同的調味作法

分別為鮭魚卵、蝦卵魚子醬及明太子醬 三種口味    主廚使用生命之水

微微炙燒干貝 以酒入菜帶有濃郁的海潮香氣

更襯托出干貝新鮮水嫩的口感超好吃!看得出主廚功力十足

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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