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奉上店家資訊

店家名稱:Ivi Bread 囍愛商行

店家電話:02-25319072,0938931750

營業時間: 09:00-20:00

官方臉書:點我

官方網站:點我

店家地址:台北市中山區長春路146-1號2樓

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於長春路上的

 

Ivi Bread 囍愛商行

 

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 這是一位歷任時尚雜誌與廣告公司的美術編輯 因為熱衷下廚 轉行餐飲 組合不同食材

所做出的極致美味 能用最好的食材 就絕不用次級的材料

旅歐的客人一下飛機 直奔來店裡來吃早午餐 傲慢的客人 用完餐後突然變得客氣

店家以一手好料理 收服了顧客的胃與心  也因此食材成本降不下來

原先位於大安區四維路上的囍愛商行 決定尋求其他店面減輕租金壓力

今年初搬到長春路上一間2樓店面  隱身在臺北舊城區的老建物二樓空間

從1樓到2樓的樓梯老舊 囍愛很容易就被忽略 如果因此而錯失來此品嚐美味的料理

該多麼可惜 也因此台北設計角落 量身設計 不同的風貌  

現在既讓羽諾帶大家一塊來瞧瞧吧!!

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窗外妝點歐式風情的遮陽棚招牌與花台

囍愛商行位於長春路上 搭捷運的話 搭到松江南京站 步行約5分鐘左右 即可抵達

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樓梯間裝上西點輪廓的樓柱側招 原本在樓梯口影響行走動線的活動看板

也改成牆面佈告欄更是顯眼

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側面看這個囍愛商行的吐司招牌 也很可愛呢

吐司麵包上面還有一個刀子 非常有巧思

 

先來看看老闆娘的介紹影片吧!!

老闆娘說取名囍愛商行 其實跟囍事沒有關聯    就是因為喜歡做想做的事

想認真地做對的食物給每個支持的朋友  所以有兩個喜喜 就是喜喜歡

不喜愛高調奢華 喜歡低調裝潢加上質樸料理 堅持天然手作 以料理分享交心 以美食感動人心

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沒有華麗奢華的環境

但卻有簡單樸實卻讓人感到舒適放鬆的氛圍

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 這裡則是開放式的廚房  蠻有家的感覺的

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 而這些一甕一甕的都是老闆娘自己釀的水果酒  大部分都被熟客所預定了說

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這邊則是羽諾蠻喜歡的位置的   窗邊裝置著窗檯桌板

讓客人可以在用餐時可以邊欣賞眼前的綠意

 窗外一排排的小盆栽所種植的都是香草植物 例如 迷迭香 薄荷  香草....等

店內有些餐點也都是使用這邊的香草呢

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 菜單就寫在牆面上頭的黑板上

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囍愛商行裡除了手工甜點也有販賣早午餐及正餐

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而這道啤酒燉牛肉就是店內的招牌  

可配上自製麵包或是五穀米飯

牛肋條和牛腱都是使用美國牛

花了4個小時把蔬菜和牛肉的精華都燉在一起了

配上麵包一起食用 相當夠味

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 明太子蔬食炒蛋

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起司波隆那太陽

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香煎雞腿佐咖哩

而這道香煎雞腿佐咖哩也令人印象深刻 咖哩香氣十足

而雞腿更是用鑄鐵鍋下去乾煎 口感更加酥脆 

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多不勝數的點心甜點 更是讓我們一行人 食指大動 有法式吐司 香蕉蛋糕 檸檬塔 水果塔....等

而每天新鮮出爐的麵包與甜點都不太相同喔 !!可以關注店家粉絲團

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囍愛商行還有賣些創意手工小物與手作果醬呢

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也有販賣許多麵包 蛋糕 餅乾 小點心 也會不定時有烘焙課程唷 !

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喜愛各種與生活和食物的真實樣子嗎??來囍愛商行 相信不會讓您失望的

台北好設計 Taipei Good Design

官網:http://www.taipeixdesign.org.tw/cht/index.php?

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店家名片

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經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

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