水炊き 筑紫島つくししま073

奉上店家資訊

店家名稱:水炊き 筑紫島つくししま

店家電話:02-2563-0288

營業時間:17:00~01:00

官方臉書:點我

官方網站:點我

店家地址:台北市中山區吉林路253號一樓

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於吉林路上的

 

水炊き 筑紫島つくししま

 

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諾咪這次要介紹的" 筑紫島"位於捷運中山國小站附近
步行約10分鐘內就囉
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店外設計得很有時尚感~
跟傳統的日式建築相較下更多了些新穎
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 門外還有等候椅可以讓還在等待用餐的客人稍作等待
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黑板上還寫著店名由來的小故事~ 
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店內座位雖然不會太多
不過倒也蠻寬敞舒適的 
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桌上餐具都已經準備好囉 
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NEMU上的餐點內容很豐富呢
種類蠻多樣的 
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日式風格的建築當然要擺些酒瓶做搭配才能襯托出濃濃的和風味啊
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招待小菜
小菜都是開幕期間招待的小菜
裏頭有辣蘿蔔 泡菜及干貝唇
干貝唇吃起來QQ脆脆的 好特別
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日式和風沙拉
餐前就是要來份酸甜清爽的沙拉才開胃啊
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烤雞翅
雞翅入口的鹹香滋味很迷人
搭配檸檬汁可以讓整體風味更爽口喔
水炊き 筑紫島つくししま033
黑醋栗柳橙沙瓦
喝起來並沒有什麼酒精味
入口冰涼沁脾  
讓旁邊的主人喝得很順口

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

水炊き 筑紫島つくししま030
梅酒
酸甜滋味搭配烤物或炸物都好適合

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

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 水炊き 筑紫島つくししま099
水蜜桃真露
水蜜桃香氣十分淡雅
讓諾咪愛不釋口啊~
也難怪許多女生都蠻喜歡這水蜜桃口味的真露呢

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水炊き 筑紫島つくししま073
炸雞塊
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外表炸的香酥
裏頭肉質軟嫩多汁
很可口啊
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北海道牛奶風味雞肉鍋
是以雞湯為基底
再放入台灣飼養的雞肉
吃起來比較軟嫩
冷冷的冬天怎能少的了這暖心鍋物~
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菜盤
裡頭放了南瓜 玉米筍  白蘿蔔  菇類等等許多生鮮食材
丟進牛奶鍋內熬煮喝起來更清甜呢
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雞肉漿
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煮熟後的口感好有彈性
入口後口中頓時充滿雞肉的香氣啊
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這雞肉熟透後肉質果真像店長說的那樣軟嫩呢
吸足了牛奶鍋的湯頭後更多了香醇風味
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隨著火鍋附上的柚子醬油及芝麻醬
其中諾咪比較偏愛這柚子醬油
不管使用在蔬菜或肉品上都很適合
吃起來更具有解膩的效果呢
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最後就是雜炊的部分啦
雜炊加入蛋液  搭配原本的牛奶湯底
史的滋味十分多層次呢  諾咪個人蠻喜歡這種濃郁香醇的口感~
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這像湯圓甜點是日本獨有的甜點喔
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水炊き 筑紫島つくししま113
入口後才發現這個式麻糬啦
裹著花生粉  煉乳搭配旁邊的乳酪醬十分香甜耶
讓諾咪吃一口就停不下來了XD  

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店家名片

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經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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