漁很大日式手作料理050

奉上店家資訊

店家名稱:漁很大日式手作料理

店家電話:03-9880599

營業時間:週一: 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 週三-週日: 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30

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店家地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於礁溪仁愛路上的

 

漁很大日式手作料理

 

 漁很大日式手作料理004

諾咪這次要介紹的"漁很大日式手作料理"位於湯圍溝公園附近

在台北無菜單日式料理的定價較便宜的從$1500以上 甚至到一個人$3.4000的都有

這次來到宜蘭仁愛路上的"漁很大日式手作料理"相較於台北的物價

這邊的CP值實在高出很多

而且食材還挺新鮮的喔

漁很大日式手作料理206

門口旁的黑板上有寫著今日限定的料理

第一次來這邊的朋友們也可以做參考

 漁很大日式手作料理207

店外的設計幽靜樸實 帶有濃濃的日式色彩

漁很大日式手作料理007

  

漁很大日式手作料理016

一進門 映入眼簾的是醒目的吧台區座位

環境明亮舒適

暖色燈光照色下 搭配杯熱茶 讓心裡也暖了起來

坐這邊的有點除了可以跟師傅聊天外

還可以清楚地看見師傅料理食材的過程

漁很大日式手作料理010

 

漁很大日式手作料理012 

 

漁很大日式手作料理013

另外還有2~4人的座位區

整體座位空間還蠻寬敞的

漁很大日式手作料理204

這掂還有提供小包廂

不論公司聚餐或家庭聚會都很適合

漁很大日式手作料理123

這邊提供的無菜單料理分別為為$800 $1000 $1200元/人共三種

我們今天選擇的是$1000元的料理&兩人份定食

漁很大日式手作料理124

黑板上今日限定的料理看起來也不錯

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炸蝦天婦羅定食

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裏頭有茄子 四季豆 香菇 地瓜 洋蔥

盒內還有三樣小菜可以做搭配

吃起來超有飽足感

漁很大日式手作料理097


漁很大日式手作料理101

蔥燒雞腿定食

蔥雞腿吃起來軟嫩多汁

且厚度蠻夠的

與上層青蔥一起入口  

讓諾咪越嚼越過癮 

漁很大日式手作料理020

綜合蔬果沙拉

裏頭有番茄 葡萄 蘋果 柳橙 海苔及些許新鮮生菜

搭配和風醬 吃起來酸酸甜甜的 很是開胃

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綜合生魚片

裏頭有海鱺魚 鮪魚 鮭魚 軟絲裹蘋果  軟絲裹小黃瓜 

漁很大日式手作料理047

生魚片吃起來十分冰涼新鮮~

入口肉質很細緻呢
漁很大日式手作料理050

這軟絲裹小黃瓜 有裹小黃瓜的十分特別

吃的到軟絲Q彈的口感也嘗的到小瓜的爽口 

漁很大日式手作料理052

接著來杯檸檬凍醋飲

清除一下口中的異味

準備品嘗下一道料理囉

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漁很大日式手作料理072

小火鍋

一旁有附上蛤蜊 天使紅蝦 鮭魚 魷魚 干貝可以熬煮搭配

火鍋裡則已經有加入香菇 玉米等等蔬菜了

湯頭喝起來好鮮甜啊

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人客阿!!你看看這個天使蝦 多麼吸睛阿

漁很大日式手作料理111

這蝦蝦還真霸氣

這個特寫讓大家來看看它有多大隻

漁很大日式手作料理105

 

漁很大日式手作料理116

吃到一半時老闆娘還很親切的幫我們加入烏龍麵

漁很大日式手作料理119

烏龍麵吃起來很彈牙

與鍋物一起享用最合適不過了 

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火焰焗烤蝦

漁很大日式手作料理140

在吃蝦蝦前

還會先用火焰點燃旁邊的酒

光視覺效果就加了不少分

焗烤蝦吃起來起司香氣濃厚

會讓人有一口接著一停不下來的魅力 

漁很大日式手作料理145

海鮮茶碗蒸

漁很大日式手作料理148

茶碗蒸吃起來非常滑順綿密

漁很大日式手作料理171

裏頭還有加入蛤蜊 干貝

口感頗為多層次的

漁很大日式手作料理156


漁很大日式手作料理165

明太子鮭魚飯糰

吃起來口感好札實

搭配上層的明太子並不會有膩口感 反而更能增添香氣~

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野菜天婦羅

使用茄子 四季豆  地瓜等等製成天婦羅

種類稱得上是豐富喔 

漁很大日式手作料理183

 

漁很大日式手作料理185

溫泉水信玄餅

晶瑩剔透的球狀看起來好特別

水信玄餅是由日本的糕點演變而成

吃起來QQ涼涼的   再沾上黃豆粉享用整體滋味更特別唷

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漁很大日式手作料理190

晶凍季節果物

使用當季水果製成果凍

再加入香甜百香果醬十分可口!!

漁很大日式手作料理193

師傅特別招待自製的花生糖

入口十分鬆香

口中滿滿的都是花生香氣~很不錯呢

漁很大日式手作料理015

店家名片

漁很大日式手作料理125

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

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