六堆伙房-中山店097

奉上店家資訊

店家名稱:六堆伙房客家麵食館

店家電話:02-2563-6239

營業時間:11:30-20:45

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市中山區中山北路二段2號B1

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於中山區中山北路二段上的

 

『六堆伙房客家麵食館』

 

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六堆伙房-中山店002

這次諾咪要介紹的"六堆伙房客家麵食館"位於捷運中山站附近

步行約5分鐘內即可抵達

這間餐廳地理位置超特別  居然是隱身在地下室耶

因為不容易被發現 路過這邊時可要看仔細囉 

  

 

六堆伙房-中山店020

本以為六堆開在地下室  能找到的人應該不多

沒想到正值中午尖峰期依然人潮滿滿

六堆伙房-中山店015

店內的櫃上還有販售一些伴手禮

不論自用或送禮都很適合

六堆伙房-中山店010

伴手禮的下方還有提供醬料可斟酌使用

六堆伙房-中山店009

 

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冰箱內也有很多小菜可選擇  

六堆伙房-中山店005

雖然這時店內就已經很忙了  不過一下樓 服務人員還是很親切的招待我們入座 

六堆伙房-中山店014

餐點的種類很多元

有些較推薦的餐點下方還有圖片可以參考 

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胡麻龍鬚塔

六堆伙房-中山店049

脆脆的龍鬚菜搭配胡麻醬讓風味吃起來更加爽口

裏頭的花生還可以增添口感

六堆伙房-中山店040

黃金泡菜

六堆伙房-中山店047

嚐起來香辣脆口  越吃越涮嘴

六堆伙房-中山店029

花生豆腐

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花生豆腐上層還有淋一層蒜蓉醬

吃起來有點像花生豆花的感覺

搭配蒜蓉醬更凸顯了花生豆腐的甜味  諾咪蠻喜歡的呢

六堆伙房-中山店041

涼拌黑木耳

六堆伙房-中山店044

木耳裏頭有用辣椒稍微提味增色一下

嘗起來頗為清脆  而且不會辣喔!! 

六堆伙房-中山店058

鹹豬肉捲餅

 

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厚實的捲餅中包裹了蔥及鹹豬肉

吃起來鹹香夠味 這個就是要大口大口吃才過癮XD

六堆伙房-中山店067

客式芋頭糕

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這芋頭糕上面還淋了肉燥

一入口滿滿的都是芋頭香  而且除了肉燥香外  還品嘗的到芋頭塊唷!!

六堆伙房-中山店092

芋頭米粉湯

  六堆伙房-中山店097

這邊的芋頭米粉湯諾咪也很推薦

裏頭的芋頭塊及米粉份量都很多

而且湯頭充分融合了芋頭的精華  所以喝起來十分濃郁 

六堆伙房-中山店104

芋頭入口時早已被熬煮到綿密細緻

軟綿綿的芋頭幾乎入口即化啊!! 

這大概是諾咪吃過最好吃的芋頭米粉湯了~

六堆伙房-中山店108

這米粉湯裡還加入了虱目魚丸  讓口感層次更豐富

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南瓜小卷米粉

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六堆伙房-中山店088

這個也是加入了滿滿的南瓜  芹菜及米粉在裏頭

米粉吃起來挺彈牙的  搭配香甜的南瓜風味超棒!!

六堆伙房-中山店114

北菇菜圃雞麵

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這碗的用料也超豐富!!

隨手一撈就是滿滿的菜圃  雞肉還有些許香菇

六堆伙房-中山店120

相較前兩道芋頭米粉湯及南瓜小卷米粉  這道北菇菜圃雞麵的風味偏清淡些

不過吃起來夠有飽足感!!

六堆伙房-中山店122

客家擂茶(壺)

品嘗客家菜就是要來壺擂茶才算有吃過客家菜啊

六堆伙房-中山店127

 

六堆伙房-中山店128

在碗裡加入各式的堅果 然後讓我們DIY  將它們磨成粉狀 

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六堆伙房-中山店140

將磨成粉狀的堅果粉放入杯中

再倒進熱呼呼的茶即可飲用  

可能諾咪這次是第一次喝擂茶  比較不合諾咪的胃口

六堆伙房-中山店148

檸檬冰沙&西米焗布丁

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大啖美食後  來一小杯檸檬冰沙去油解膩一下吧!!

六堆伙房-中山店159

西米焗布丁裏頭居然還加入了紅豆及西米入

搭配有椰奶香氣的外皮口感相當不錯

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檸檬冰沙&法式焦糖布蕾

布蕾上還加入了蘋果及柳橙

結尾來上這甜點真的好幸福啊

六堆伙房-中山店024

店家名片 

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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