一期一會鮨日本料理133

奉上店家資訊

店家名稱:一期一會鮨壽司店

店家電話:02-8770-6220

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

官方臉書: 點我

官方網站 :------

店家地址:台北市松山區長春路438號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市中山區長春路上的

 

『一期一會鮨壽司店』

 

一期一會鮨日本料理002

諾咪這次要介紹的"一期一會鮨壽司店"位於捷運南京復興站附近   步行10分鐘內即可到達

"一期一會鮨壽司店"的外觀蠻低調的 所以叫稍微留意一下才會注意到

一期一會鮨日本料理005

店門口已經有擺放menu囉 可供路過的朋友參考

一期一會鮨日本料理007
 
一期一會鮨日本料理006
菜單可分為$800元及$1200元的握壽司套餐
$800元總共有八貫握壽司 $1200元的握壽司比$800元的多出四貫所以會有12貫唷
握壽司所使用的食材會依照當日店內食材的內容而決定
一期一會鮨日本料理008
食材來源也都有清楚註明了主要以日本進口食材為主
一期一會鮨日本料理011
店內空間不算寬敞
但營造出來的氛圍卻很容易讓人享受其中
座位部分都在吧台前方 
享用美食時還可以跟師傅們聊天呢 
一期一會鮨日本料理031
一期一會鮨日本料理020
擺放筷子的樹枝型筷架造型很特別
一期一會鮨日本料理023
吧檯上方的盒子裡還有擺放牙線棒很貼心唷
一期一會鮨日本料理026
竹簍裡也有擺放溼紙巾可以使用
一期一會鮨日本料理041
比目魚生魚片($800&$1200)
店這邊的握壽司及生魚片在上桌前師傅都已經先調味過了
 所以不需要再沾醬喔
比目魚口感滑嫩香甜好好吃啊~~~~
一期一會鮨日本料理048
黑鮪魚握壽司($800&$1200)
一期一會鮨日本料理053
黑鮪魚的油花分佈十分均勻
稍有厚度的黑鮪魚肉質甜美幾乎入口即化啊 
一期一會鮨日本料理060
馬糞海膽握壽司($800&$1200)
風味清甜毫無腥味十分可口!!
一期一會鮨日本料理072
金目鯛握壽司($800&$1200)
入口新鮮有彈性 一口吃進去好過癮
一期一會鮨日本料理074
大頭蝦握壽司($800&$1200)
大頭蝦入口十分彈牙  
超新鮮的大頭蝦握壽司簡單調味就很可口了
一期一會鮨日本料理091
龍蝦握壽司($800&$1200)
Q彈的龍蝦肉甘甜可口 入口還可以感受到那多汁的滋味 風味很棒!!
一期一會鮨日本料理089
薄鹽炙燒鯖魚($800&$1200)
享用鯖魚時 別忘了擠上新鮮金桔汁更提升整體的鮮度!!
入口那鹹香滋味與酸甜的金桔汁完美融合讓諾咪愛不釋口
一期一會鮨日本料理103
和牛握壽司($800&$1200)
和牛油花的香氣十分濃鬱
 入口所釋放出的油花奔放熱情
被諾咪一口就吃進肚裡太浪費啦!!應該要細細品嘗才是
一期一會鮨日本料理113
幹貝握壽司($800&$1200)
已經稍微炙燒過的干貝香氣迷人
軟嫩的口感嘗得出甘甜!!
一期一會鮨日本料理117
鳥貝握壽司($800&$1200)
吃起來清脆鮮美   口感上十分特別
一期一會鮨日本料理161
味噌湯($800&$1200)
一期一會鮨日本料理170
香濃的味噌湯熱熱喝很暖胃喔
一期一會鮨日本料理133
白魽握壽司($1200)
入口有脆度又挺有彈性的淡雅的清甜風味一直都讓諾咪很著迷
一期一會鮨日本料理135
鮑魚($1200)
一期一會鮨日本料理145
頗有口感的鮑魚可沾著混著玫瑰鹽的黑色七味粉享用
甜度大大的提升許多唷
一期一會鮨日本料理156
文蛤握壽司($1200)
肉質十分甜美且鮮味十足
讓第一次品嘗文蛤握壽司的諾咪有驚豔到!!
一期一會鮨日本料理147
北寄貝握壽司($1200)
師傅說這是使用北寄貝的唇去料理的
嘗起來肉質很札實 入口的後韻還會釋放出一絲甘甜!!
一期一會鮨日本料理176
甜點---乳酪蛋糕
一期一會鮨日本料理179
吃起來綿密香甜~~~~
飽足一頓後來份甜點超滿足!!

一期一會鮨日本料理021

店家名片 

奉上店家資訊

店家名稱:一期一會鮨壽司店

店家電話:02-8770-6220

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

官方臉書: 點我

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店家地址:台北市松山區長春路438號

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