澠井川日式串燒居酒屋士林居酒屋062

奉上店家資訊

店家名稱:澠井川 日式串燒 居酒屋-貳場

店家電話:02 2881 6119

營業時間:週一~週日17:00~1:00

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市士林區文林路312號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市士林區文林路上的

 

『澠井川日式串燒居酒屋』

 

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諾咪這次介紹的"澠井川日式串燒居酒屋"位於捷運士林站附近

從2號出口出來步行約5分鐘即可到達

從外面就能感受到濃厚的日式氛圍

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半開放式的廚房空間還可以直接看見料理食材的過程

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吧檯區的獨立座位 就算一個人過來享用餐點也很適合 

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店內的用餐空間雖然不大 卻也散發出溫馨感

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餐具都放置於餐桌上的木盒中~

上面的調味粉也可以斟酌自行取用

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"澠井川日式串燒居酒屋"完整菜單

從串燒 定食 海鮮 炸物 小菜  酒類及無酒精軟性飲品都有~

可以說是夜市旁的深夜食堂啊

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原萃日式綠茶

享受串燒時來杯日式綠茶正好可以去油解膩

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泡菜

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脆口的泡菜帶有些許辣度

拿來配肉肉最過癮~

吃串燒時少了泡菜這味就會覺得明顯少一味呢

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頂級厚切牛小排定食

 

隨餐有附上溏心蛋 時蔬 及香蒜舌根湯

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牛小排吃起來頗有咬勁

分布均勻於牛小排上的油脂 入口多了些油花香氣

搭配旁邊的蒜片吃香氣更為濃厚

整個吃完好有飽足感

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炭燒厚切牛舌 牛舌心定食

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該有的溏心蛋 時蔬 及香蒜舌根湯也都有附上

 

 滑Q的溏心蛋諾咪喜歡 加點海苔絲香氣十足

 

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香蒜舌根湯喝起來淡雅不會過鹹

裏頭的舌根吃起來蠻柔軟的~

要記得趁熱喝風味才不會跑掉喔

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厚切牛舌吃起來很有Q勁

與泡菜搭配越嚼越香啊~

 

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奶油馬鈴薯&明太子山藥

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明太子山藥可以吃到山藥的濕潤度

加上明太子增加口感的豐富感

 

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奶油馬鈴薯的奶香味不會過重 所以吃起來不會過於油膩呢

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金黃蛋豆腐 

沾著特製醬汁的豆腐吃起來挺軟嫩的

略微鹹香滋味的滋味搭配定時享用好滿足~

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雞腿串(醬燒)、安格斯牛肋串(醬燒)、雞腿串(鹽燒)、松阪豬串(鹽燒)、安格斯牛肋串(鹽燒)

諾咪最喜歡的就是鹽燒處理的安格斯牛肋串及松阪豬串

安格斯牛肋串吃起來好多汁 鹹鹹香香的風味越吃越涮嘴

脆彈的松阪豬串風味也很不賴~

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香菇(醬燒)、杏鮑菇(醬燒)、香菇(鹽燒)、杏鮑菇(鹽燒)

鹽燒風味的香菇也挺可口的 不用過多調味 簡單使用海鹽也很好吃

澠井川日式串燒居酒屋士林居酒屋098

奶油玉米筍

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上桌時旁邊會順道附上奶油可供沾取

迷人的奶油香配什麼都很適合!!

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魷魚 

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彈牙的魷魚使用店家特製醬汁提味後更加好吃啦!! 

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店家名片

澠井川日式串燒居酒屋士林居酒屋007 

平常來逛士林夜市 想與朋友吃宵夜串燒 聊聊天時

 也可以試試澠井川日式串燒居酒屋喔

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

 

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