渝都重慶烤魚71 

奉上店家資訊

店家名稱:渝都 重慶烤魚

店家電話:02 2570 5282

營業時間:週一-週六15:00~23:00

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:台北市八德路三段158巷5號

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市八德路三段巷弄內的

 

『渝都 重慶烤魚』

 

渝都重慶烤魚03

諾咪這次介紹的"渝都 重慶烤魚"位於捷運小巨蛋站附近

步行約10分鐘內即可到達

記得之前到大陸玩就一直對當地的烤魚念念不忘

這天趁著微涼的天氣享受一下重慶烤魚剛好!!

渝都重慶烤魚21

 如果是開車的朋友 周邊也有數個停車場方便停車 不用擔心找不到車位喔

渝都重慶烤魚06

店內所提供的餐點大多寫在門口的菜單上

明年過後 店家還會提供九宮格麻辣火鍋 讓餐點內容更多元化  光想起來就滿心期待啊~

如果需要完整menu 可以直接到店內洽詢

渝都重慶烤魚20

營業時間都寫在這面玻璃上

由於重慶烤魚製作需要一點時間

所以建議提前 一天預訂!!

店名---渝都 為重慶的古名

遠從重慶學藝的師傅以精巧的手藝去掉重慶料理的重油帶麻口味

但又保留原有的香氣 

讓客人可以吃到道地又符合台灣人胃口的料理!!

渝都重慶烤魚16

 

 渝都重慶烤魚10
 
 
渝都重慶烤魚13
店內座位以四人座位為主
如果比較多人來用餐也可以選擇這多人用餐區
渝都重慶烤魚11

這牆面還寫著對於重慶川菜所用辛香料的詳細簡介

沒看到這介紹 還真不知道原來川菜有那麼悠久的歷史了

渝都重慶烤魚17

如果第一次過來的朋友也可以參考主廚推薦的料理!!

渝都重慶烤魚23

中午限定的菜單麵食及鍋品

麻辣麵時看起來好吸引人 有機會一定要來試試!!

渝都重慶烤魚18

冰箱裡除了有提供各式啤酒 如果沒喝酒的朋友也可以選擇其他無酒精的軟性飲品

渝都重慶烤魚40

蔥爆牛肉$240

渝都重慶烤魚42

 

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使用洋蔥與牛肉爆炒

一上桌便聞到撲鼻的香氣

吸飽洋蔥清甜湯汁 質地柔嫩的牛肉更顯可口!!

渝都重慶烤魚34

野山椒嫩雞$260

渝都重慶烤魚37

 

渝都重慶烤魚39

特別選用大陸進口的野山椒

浸泡於母水裡面長達半年以上才能與其他食材料理 

泡完母水的野山椒更增添鹹度及辣味

愛吃辣的朋友真的可以試試這道料理

鮮嫩的雞肉搭配野山椒吃起來超夠味!!!

來上一碗白飯不用一會兒工夫就被諾咪吃光光了

然後喜歡吃辣得人可以挑戰直接吃野山椒

剛吃到還覺得不會太辣

不過這後勁超強~~~愛吃辣的朋友大概會超愛

渝都重慶烤魚49

清炒高山麗$150

渝都重慶烤魚53

 吃起來甜脆的高麗菜不用過多調味也很好吃

在大魚大肉之餘來上一份均衡一下營養 

 

渝都重慶烤魚65

手臂大海草大蝦(1尾 $399元)

渝都重慶烤魚61

成本一隻就快300元了!!

羽諾粉絲優惠價350元就可以吃到囉~~~

 

諾咪也很久沒吃蝦蝦了 今天能吃到這隻覺得太幸福啦

跟老闆小聊一下 才知道不論是烤大蝦還是生蠔

店家都是以趨近成本的價格回饋給客人 可以說是薄利多銷

而且海鮮部分也是選用最新鮮的 這價格只能說是店家佛心來著啊

渝都重慶烤魚67

麻辣烤魚

渝都重慶烤魚89

裏頭的料包括了鴨血 豆腐 馬鈴薯 蘿蔔 甜椒等等

種類超豐富耶!!!

渝都重慶烤魚92

這邊的辣度都是可以調整的

正常給客人都是小麻小辣而已!!

現醃現烤的麻辣金目鱸費時費工

由於店家希望客人吃到最新鮮的食材

所以連魚都是選用早上的活魚現殺送過來

依照預約客人的數量再加上一些預備量

所以建議預約 好讓店家可以提前準備食材喔

麻辣湯汁充分滲透於金目鱸每一寸魚肉中

香辣帶麻的滋味吃上一口就上癮~~~ 

渝都重慶烤魚57

不過店家很貼心 白飯是無限量供應的

讓我們邊享受香辣美味的同時可以搭配白飯啊!!

渝都重慶烤魚26

店家名片 

"渝都 重慶烤魚"的每道料理都在水準之上

尤其是重慶烤魚的美妙滋味更是讓諾咪難以忘懷

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!

徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

 

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