考乍熋宝泰式創意料理128 

奉上店家資訊

店家名稱:考乍熋宝泰式創意料理

店家電話:02-2564-2153

營業時間:週一~週四11:30–17:00/週五11:30–21:00(週日公休)

官方臉書: 點我

店家地址:台北市中山北路一段57-2號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市中山北路一段上的

 

『考乍熋宝泰式創意料理』

 

考乍熋宝泰式創意料理023 

 

考乍熋宝泰式創意料理001

諾咪這次介紹的"考乍熋宝泰式創意料理"位於捷運中山站附近

步行大約10分鐘左右即可到達

羽諾這次來是第二次來訪 第一次來訪記錄可看下方

【羽諾x考乍熋宝泰式創意料理】捷運中山站創意英式x泰式料理推薦❤好喝泰式奶茶 咖啡 

考乍熋宝泰式創意料理004

一進到店內 依舊讓羽諾傾心不已 感覺超適合拍來放在IG或FB的好地方

雖然在台北人來人往的都市叢林 但是環境相當清幽 簡約佈置搭配咖啡色地板與紅磚瓦牆

沈穩氛圍透露出綠色愉快氣息 同色系的淺色木質裝潢 讓人覺得相當溫暖

考乍熋宝泰式創意料理008

 

考乍熋宝泰式創意料理011

店內的空間很舒適 採光也很明亮

圍木製裝潢看起來更有氣氛 主要以2~4人座位為主

桌與桌之間的距離恰到好處 一個人來或多人來這邊用餐 都能享有舒適的空間

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另外一區還有高腳椅的座位區

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需要飲用水的朋友這邊也可以自行取用 

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一旁還有提供水龍頭 可以不用進入廁所就可以直接洗手 相當貼心

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如果要放置包包也有提供籃子 可以更有效地利用空間
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三個時鐘分別為三個不同地區的時間 泰國 台灣 英國
這也代表了考乍熋宝的料理風格也是以這三個國家料理風格為主軸

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火烤梅花牛熋堡

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除了火烤梅花牛熋堡外

單點的薯條及炸雞份量相當有誠意

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薯條

剛炸好的薯條就是要趁熱吃才好吃!!! 

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香檸炸雞

炸雞選用的是翅腿的部分

吃起來多汁鮮嫩 沾著醬汁享用 相當爽口

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火烤梅花牛熋堡

底下鋪著非常多生菜 火烤梅花牛分量也很多

肉質超鮮嫩搭配著生菜一起入口 相當有飽足感

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卡布奇諾(+焦糖)

有著細緻綿柔的奶泡 喝起來有淡淡的核果香及巧克力香 

來這邊點一杯咖啡 看著外面人來人往的風景 也是一件非常享受的事情 

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考乍熋宝泰式創意料理128

此時型男主廚正專心的做著羽諾的精緻下午茶 忍不住拍下一張

看著主廚認真的神情 這個下午茶一定超好吃

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過不了多久精緻下午茶就做好了!!

最下方的是歐式甜點 德國黑森林原味波士頓派及歐式重乳酪

蛋糕都是主廚特別精心挑選過的 每個都是甜而不膩 一個舒適的午後時光

坐在寧靜優雅的吧台裡 享受這場點心時光是再幸福不過的事了

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中間層則是泰式軟法組:

沙嗲烤軟法

火烤牛軟法

火烤豬軟法(用泰國酸子醬下去烤的

這層都是鹹的下午茶點 都是兩三口 可以吃完的 個個鹹香夠味 口味多種 吃起來相當過癮

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下午茶精緻雙人套餐

上層的是泰式甜點組:

泰式南瓜球 

泰式糯米球

茡薺西谷糕

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茡薺西谷糕

裏頭還有放上雅達子上綠色的西谷糕看起來好漂亮而精緻

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泰式糯米球水果糯米球是用當季水果搭配 這個季節為木瓜 

裡頭還有加入椰奶口味蠻特殊的 

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泰式南瓜球上方還淋上加入泰式煉乳 南瓜泥吃起來口感鬆軟 加上煉乳一起享用相當順口

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泰式甜湯

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椰奶甜三寶

椰奶裡頭放了甜玉米粒 泰國雅達子及綠色西谷米

用料十足 光吃這個甜湯 就會有微微的飽足感

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水果青浦涼

裏頭放了多種當季水果 木瓜 芭蕉及雅達子 夏天則是會放芒果 芭蕉

愛喝甜湯的朋友一定要來嚐嚐看這個不同的泰式甜湯 

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下午茶的茶則是使用英國皇家御用三百年茶品 Fortnum&Mason這個品牌

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而且考乍熋宝泡茶也相當講究 泡茶的時間還有水的溫度 都相當嚴謹

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羽諾這天選的是玫瑰包種茶及蘋果果茶來搭配下午茶

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一旁還有砂考乍熋宝泰式創意料理060糖 可以自行添加

蘋果果茶

茶色帶點微紅 有著蘋果的酸甜口感與香味

配上下午茶超享受

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包種茶葉子的味道則是比較重 像是黑巧克力焦糖那種比較重的甜味

用玫瑰花瓣平衡 整天都適合喝 喝完還可以回沖唷!!

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另外必點不能錯過的還有這個玫瑰泰式奶茶 綠奶茶 泰式奶茶

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想喝到好喝的泰式奶茶 已經不用到泰國囉!!

在考乍熋宝就幫你準備好了 一共有三種口味等你來嘗嘗鮮

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

 

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徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

 

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