YUNO的吃喝玩樂日記

奉上憨人灶咖資訊

店家名稱:憨人灶咖

憨人灶咖電話:02-2517-2297

憨人灶咖營業時間:18:00 - 0:00

憨人灶咖臉書: 點我

憨人灶咖地址:台北市中山區民生東路三段84-2號

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於台北市中山區民生東路三段上的

『憨人灶咖』

以前吃居酒屋時大部分都只提供單點

這天羽諾介紹的"憨人灶咖"不但有提供單點

如果想請店家幫忙配餐也可以

依照客人支付的價錢 提供當天的魚貨做搭配

可以吃到許多更不一樣又新鮮的料理!!

不過要提早一兩天預約 才方便店家準備喔

詢問了老闆才知道"憨人"這名字的起由

:由於景氣其實每那麼好

想讓一般大眾也可以用比較平價的方式去享受到新鮮或比較高級的美食

我們可以少賺    但客人一定要吃飽並吃的開心才重要!!

這是我們重新出發的一個理念

所以店內的料理不但真材實料 價格還很實惠 老闆根本是佛心來著!!

"憨人灶咖"鄰近中山國中站步行約8分鐘即可到達

交通上算蠻方便的

想跟朋友過來小酌的朋友也可以用捷運來代步啦~

菜單在門口都找看到

讓路過的朋友也可以先參考一下

店內座位空間小巧溫馨

與朋友 家人 同事過來用餐都很合適!!

座位下方還有提供置物籃

讓有帶包包 外套的朋友也不用擔心沒位置放

"憨人灶咖"的完整菜單

從小菜 前菜 憨人料理 主食 揚物 湯品 海鮮 肉類 到野菜就有好多選擇

不過除了菜單內的料理可選擇外

也可提前跟店家預定  請店家幫忙配餐

這天店家幫我們配的是兩個人$2400的菜色

芥末杏鮑菇

爽脆的杏鮑菇搭著芥末享用

微辣的刺激感吃起來超過癮

涼拌魚皮

魚皮有加入日本橙醋

以涼拌的方式呈現吃起來酸甜開胃

入口還會有ㄉㄨㄞ     ㄉㄨ ㄞ的口感

白腹鯖魚

早上才釣來的白腹鯖魚超新鮮

裏頭還有加入橙醋做成的沙拉醬

所以簡單加個芥末就可以吃了

軟Q細嫩的魚肉入口超鮮嫩

使用橙醋醬汁更增添了肉質的甜度 好吃!!ㄆ

黃雞魚

黃基魚烤的香酥

微酥的表皮包覆細緻的魚肉

再擠上些許檸檬汁畫龍點睛

香滋味魚帶點檸檬果香更加可口

干貝海膽魚卵

這干貝的size真大

上層的海膽裡還加了一些松葉蟹膏

大口咬下便嘗到魚卵瞬間爆漿與海膽 干貝充分融合的滋味

超幸福啊~~~

烤大蝦

這大蝦吃起來超彈牙啊~

簡單沾點椒鹽就可以顯出大蝦的鮮味啊

吃完後還想繼續加點呢!!

Prime沙朗牛肉

這牛肉在廚房還在料理時 就已經隱約聞到飄香了

Prime沙朗牛肉的油花好豐富

沾著海鹽享用是越嚼越香啊~

唐揚雞

雞唐揚就是要趁熱吃才好吃

入口的雞唐揚超多汁

而且雞肉香氣十足 真迷人!!

柳葉魚

這柳葉魚還有附上Q比醬可以沾

沾著Q比醬的柳葉魚香氣更夠

輕輕咬一口就能發現滿滿的魚卵啊~

酥脆的柳葉魚入口吃的到滿滿的魚卵在嘴中爆開的滋味

喜歡吃魚卵的朋友應該都會超愛~

龍蝦小火鍋

$2400元的兩人配餐居然還有龍蝦火鍋可以吃

超放肆的啦 愛吃龍蝦的朋友看見這龍蝦眼睛都亮了!!!

脆彈的龍蝦吃一口就知道很新鮮

緊實的肉質透出一絲甜味

一下就被朋友吃個精光

最後可以使用龍蝦熬煮的湯底熬煮雜炊

雜炊吃的到滿滿的鮮味啊

吃完後讓我們都超滿足

店家名片 

"憨人灶咖"的用餐環境及餐點都超優

來這邊聚餐聚會都合適喔~

羽諾的介紹到這邊 希望大家喜歡!! 

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