開幕近一年的【魚紅苑 - 重慶烤魚】距離林森北商圈非常近
離最近的捷運中山站步行約10分鐘左右即可到達
雖然開幕沒有很久
但為著這一味上門的客人可不少 不少藝人明星都是座上賓
也 是林森北路商圈熱門的川菜料理、消夜美食之一
營業時間到凌晨兩點
即使半夜想吃烤魚也可以!!
可以說是台北美食、川味料理、消夜的必訪聖地
藝人愛店-道地重慶烤魚，麻辣又過癮，激推小龍蝦&麻辣臭豆腐
羽諾的魚紅苑 - 重慶烤魚總結
魚紅苑 - 重慶烤魚的烤魚鮮美肉質不在話下
傳承了四川-邛崍古鎮老祖先的手藝
許多料理的香料還都是從大陸運來的
因此滋味特別好 其他的料理也非常好吃
例如:臘味炒飯、頂級麻辣臭豆腐、邛崍酸辣乾拌麵等等今天吃了一回
也晉升成為羽諾的心頭好
魚紅苑 - 重慶烤魚｜台北重慶烤魚，復古怡紅院風餐廳！中山站林森北路美食料理推薦
奉上魚紅苑 - 重慶烤魚資訊
店家名稱:魚紅苑 - 重慶烤魚
魚紅苑 - 重慶烤魚電話:02 2511 9670
魚紅苑 - 重慶烤魚營業時間:17:30~02:00
魚紅苑 - 重慶烤魚臉書:
點我
魚紅苑 - 重慶烤魚菜單:點我
魚紅苑 - 重慶烤魚地址:台北市中山區中山北路二段59巷46號
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市中山區中山北路二段巷弄內的
魚紅苑 - 重慶烤魚
平常就喜愛重慶烤魚料理的羽諾
這次吃到魚紅苑 - 重慶烤魚後
更是讓羽諾的內心欣喜不已
因為又發現了一間可以加入口袋名單的愛店啦
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魚紅苑 - 重慶烤魚店內設計的古色古香
大籠燈籠 老磚牆及木質設計都散發出濃厚的復古氛圍
全店總共可以容納80人左右
如果來的人比較多 也可以預定包廂
一樓的8人包廂低消為$3000
其餘的座位區則以四人座為為主
非常適合帶朋友及家人來聚餐!!
家中如果有愛吃粵菜小炒、道地川菜、正宗東北涼菜的長輩一定會很會很喜歡~
魚紅苑 - 重慶烤魚的老闆小時候就愛看金庸小說
其中鹿鼎記的韋小寶是由怡紅院(妓院)發跡的
因此老闆小時候就夢想能開怡紅院(妓院
後來開了一間重慶烤魚 便將店名取諧音為:魚紅苑
所以店內除了可以欣賞到古色古香的玩意兒外
還可以看到輕涼美女圖 十分有趣~
這天羽諾與朋友一銅用餐的包廂低消為$6000(含酒水)
寬敞的用餐空間 讓我們用餐起來更舒適呢
在未來魚紅苑 - 重慶烤魚在這空間還會有提供現場演唱
歌手是店內的超帥主廚鮮肉 大家敬請期待吧~
店內也有提供各式無酒精軟性飲品及韓國燒酒 啤酒等等
有需要的朋友也可以在菜單勾選
羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒
喝酒不開車 開車不喝酒
飲酒過量有害身心健康
魚紅苑 - 重慶烤魚完整菜單
除了烤魚外 還有各式風味酒菜及東北涼菜可以選擇
如果烤魚想加點配料 菜單後面的配料選擇性也不少!!
點不到一會兒功夫好料就上齊了
光在旁邊聞香就讓人口水直流啦
魚紅苑｜重慶烤魚-貴妃魚（麻辣）
重慶烤魚有鱸魚及貴妃魚可以選
這天吃的是來自花蓮立川漁場的貴妃魚
不但魚刺少 很好入口
吸足湯汁的貴妃魚甘甜中帶著麻香 非常好吃!!真讓人胃口大開
裏頭的鴨血及豆腐帶點麻香帶點辣 吃起來有夠涮嘴~
魚紅苑｜魚紅苑大薄片
使用豬頭皮切成薄片的大薄片也深受在場朋友的喜愛
辣中有甜 甜中帶脆
這迷死人的神仙滋味讓人吃一口就停不下來
與香菜一同入口香氣更豐富啊
魚紅苑｜老壇酸菜土豆絲
這老壇酸菜土豆絲中的酸菜來自四川
與土豆絲融合所創造出的甘、脆、酸都特別豐富
大口咀嚼爽度破表
炎炎夏日來上這味特別開胃!!
魚紅苑｜邛崍酸辣乾拌麵
邛崍酸辣乾拌麵的辣度蠻夠的
不過裏頭的酸中和了辣度 整體搭配起來非常順口溫和
完全不會有過辣的問題
這邛崍酸辣乾拌麵也算是今天餐桌上的秒殺美食之一!!
魚紅苑｜臘味炒飯
臘味炒飯也是一絕
帶著濃厚臘肉香氣的炒飯口感粒粒分明
每粒米中又帶出臘肉的油香
香氣十分飽滿
口感及香氣吃了一口就令人驚艷
如果再餓一點
羽諾自己就可以把它吃光光了
魚紅苑｜西芹蝦仁
加入甜椒 木耳 蓮藕片 紅蘿蔔等等的西芹蝦仁稱的上是色香味俱全
西芹及蝦仁口感爽脆 而甜椒可以增添甜度
不但營養滿分 滋味也豐富!! 
魚紅苑｜西玻肉（限量）
西玻肉就是我們耳熟能詳的東坡肉
旁邊有附鍋巴 可以搭著享用
西玻肉的肉質香軟
滋味香而不膩 瘦肉質地相當軟嫩
鹹香中帶著一抹甘
令人回味無窮 唇齒留香~
魚紅苑｜川笋牛肉
川笋牛肉是來自雲南的料理
不過現在在魚紅苑就可以吃到
鬆脆的川笋搭著柔軟牛肉可以說是絕配
入口有著滿滿的筍香及牛肉香氣 口感極佳!!
魚紅苑｜韶關香蔥皮蛋
皮蛋口感綿滑香濃
香蔥更有畫龍點睛的效果
讓皮蛋的香氣及甜度都增添不少 非常迷人~
魚紅苑｜十三香小龍蝦
這小龍蝦真的有夠肥美
羽諾第一次吃小龍蝦的經驗就獻給魚紅苑啦
小龍蝦的肉質甜美柔嫩 吃的第一口便是濃郁的香氣
入口後的尾韻帶著麻辣後勁 吃起來超過癮!!
魚紅苑｜十香菜
十香菜是以前眷村過年才吃得到的素什錦
可以配飯 配麵 包餅吃
這邊的十香菜單吃就可口
細細咀嚼能感受到一抹甘香竄出在口腔中蔓延
每口都值得讓人細細回味一番!!
魚紅苑｜剁椒魚
剁椒魚使用的是鱸魚
質地滑嫩鮮美 吸附著麻香醬汁十分可口
底層的豆腐吸足醬汁後辣度更明顯
但這邊的辣度是溫和的 不會讓人覺得過於嗆辣流淚 羽諾自己超愛!!
魚紅苑｜頂級麻辣臭豆腐
這邊的麻辣臭豆腐非常好吃 由於香料及辣椒都來自於大陸
所以香氣自然跟台灣傳統的麻辣豆腐不一樣
而且這邊的豆腐更加綿密 豆香及麻辣香器都很濃厚
裡頭還有川丸子 口感鬆軟 入口香氣四溢
吃了一口就讓人深深愛上
愛吃麻辣豆腐的朋友千萬別錯過這魚紅苑的頂級麻辣臭豆腐!!
魚紅苑的環境及餐點都極具水準
無論帶長輩過來或是來這邊吃消夜都是不錯的選擇
夜幕降臨魚紅苑更是別有一番風味
也許是多了人們享用美食後的那份歡愉 再加上老闆的熱情
為魚紅苑增添不少溫度~
羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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