大灶雞 礁溪烤雞24

奉上店家資訊

店家名稱:大灶雞

店家電話:03-988-3556

營業時間:10:00-22:00

店家臉書:點我

網站:點我

店家址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段26號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段上的

 

大灶雞

 

 大灶雞 礁溪烤雞01

其實羽諾來宜蘭很多次了 只是一直沒吃到心目中完美的烤窯雞啊

這次能吃到大灶雞 全靠PTT網友的介紹 

看了好幾則 都是大推大灶雞cp值高   又好吃

讓羽諾下定決心一定要來朝朝聖

來到大灶雞的店門口就有附設停車場 開車來很方便1062695013_c.jpg

大灶雞 礁溪烤雞10

 

大灶雞 礁溪烤雞26

店內的座位很寬敞   也有戶外區

還好這天是平常日來 不用人擠人吃飯

聽說大灶雞一到假日可是座無虛席啊 1061357315_c.jpg

 大灶雞 礁溪烤雞03

大灶雞完整菜單

大灶雞所提供的料理都很平價 熱炒類大都一百多就有了

最貴頂多兩百元   宜蘭道地菜通通有

大灶烤雞一整隻$650 來這邊一定要點一隻來吃吃看~1061358407_c.jpg

 大灶雞 礁溪烤雞05

 

大灶雞 礁溪烤雞06

店內的白飯是免費自取的

浪費者每碗20元   外帶則是1碗10元

餐具及碗也都可以在這邊自取cgm69567323ddb231b6806508c7195832dc446.gif

 大灶雞 礁溪烤雞04

這邊的桌號貼在天花板

畫單時要填寫座號就看天花板吧XD

大灶雞 礁溪烤雞08

冰箱內的飲料價格都有詳細的標註

有需要的朋友都可以自行取用BLOG3.gif

大灶雞 礁溪烤雞07

如果吃不完想外帶 店內也有提供耐熱帶可以自己打包~

大灶雞 礁溪烤雞18

 

大灶雞 礁溪烤雞23

 

大灶雞 礁溪烤雞19

門口的灶爐就是最吸引人的地方

旁邊還可以看到龍眼木&荔枝木的存在

我想這就是大灶雞好吃的秘訣 吧1075849956_c.jpg

 大灶雞 礁溪烤雞11

 

大灶雞 礁溪烤雞13

 

大灶雞 礁溪烤雞24

看到剛烤出爐的大灶雞口水都要滴下來了

白天到中午都還沒進食的羽諾已經迫不及待想大吃一頓了1066712961_c.jpg

 大灶雞 礁溪烤雞27

1057723925_c.jpg大灶烤雞$650 

大灶雞 礁溪烤雞34

 大灶烤雞上桌時 店家還有貼心的附上手套 很貼心

大灶烤雞的肉質柔軟又有Q度 重點是外皮很香酥

入口頓時充滿濃厚的雞汁香氣 非常好吃

因為一隻雞兩個人實在吃不完 所以還特別打包

雖然打包後已經冷掉了 但冷掉的烤雞依然保有Q度

美味度不減 這大灶烤雞料理功力真的厲害!!1056326594_c.jpg

大灶雞 礁溪烤雞62

隨餐附上的雞油 服務人員說可以淋在白飯上

雞油淋在飯上就變成了一碗濃香十足的雞油拌飯了

本來較無特色白飯瞬間變的可口 

一碗白飯馬上就吃個精光1056327789_c.jpg

 大灶雞 礁溪烤雞43

 1057723925_c.jpg下水湯$100

下水湯一大碗才$100元 CP值很高

裏頭除了用料十足外

豬肝吃起來還很軟嫩 完全不會乾乾粉粉的感覺

很意外的很好吃!!因為羽諾其實不太愛吃豬肝1051801245_c.jpg

大灶雞 礁溪烤雞44

1057723925_c.jpg炒娃娃菜$100

大灶雞 礁溪烤雞47

大灶雞的炒娃娃菜只要100元 也很便宜

娃娃菜吃起來鮮嫩脆口  

感覺連娃娃菜吃起來都是新鮮的1059206249_c.jpg

 大灶雞 礁溪烤雞53

1057723925_c.jpg吻仔魚煎蛋$120

大灶雞使用吻仔魚加上煎蛋 吃起來帶有淡淡的魚鹹香

與蔥融合香氣更濃厚 好吃~ 1059138072_c.jpg

大灶雞 礁溪烤雞68

1057723925_c.jpg炒過貓$150

大灶雞 礁溪烤雞72

炒過貓吃起來真脆嫩

完全不會有老老的口感

乍看之下只是簡單的炒青菜 卻充滿學問啊!!

大灶雞在礁溪路上真的算是CP值高又好吃的一家店   分享給大家

羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

 

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