微醺串燒站096 

羽諾這天介紹的"微醺串燒站"隱藏於基隆崁仔頂魚市場附近

以超高CP值串燒,多達五十種串烤及15元起的平價居酒屋聞名

google評論超級高分   讓羽諾十分好奇前來嘗試   

周邊景點就是基隆廟口夜市

在"微醺串燒站"吃完還可以去基隆廟口夜市走走逛逛   

微醺串燒站176

1056327789_c.jpg羽諾的一句話總結1056327789_c.jpg

"微醺串燒站"多達五十種的燒烤種類不但多元

而且老闆的烤工很好   今天來吃到的烤物   原來沒烤焦

烤醬也很棒 燒烤的品質很好   價格也很平價

算是一間CP值相當高的基隆平價居酒屋

喜歡小酌或是不想花大錢又想吃到串燒燒烤的朋友 真的值得過來一試

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奉上微醺串燒站資訊

店家名稱:微醺串燒站

微醺串燒站電話:0908-188-162

微醺串燒站營業時間:17:30~00:00(週日公休)

微醺串燒站臉書:點我

微醺串燒站址:基隆市仁愛區忠三路4號

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於基隆市仁愛區忠三路上的

 

微醺串燒站

 

微醺串燒站010

這天羽諾來基隆玩

聽到廟口夜市附近有間評價極高的低調串燒居酒屋

因此趁時間還早 就決定先過來試試啦

微醺串燒站雖然沒有過多華麗的裝潢

但良好的口碑卻早在里民間流傳 這天羽諾過來用餐時 陸陸續續還有許多熟客前來

熟門熟路的要點什麼招牌串燒都知道

這天跟老闆及老闆娘閒聊了一下

才知道店名"微醺"是取自老闆及老闆娘名字的其中一個字   超浪漫的啊

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微醺串燒站017

微醺串燒站除了櫃內的串燒外

黑板上也有許多店內的熱門海鮮及烤物可以選

查了一下網路 許多網友都很推薦這邊的海鮮

待會當然也要試試

微醺串燒站019

   

微醺串燒站061

如果想吃到微醺串燒站的串燒

除了現場直接選外

外帶也可以掃描微醺串燒站的Line

到時候直接在Line裡點餐也預約時間

在預約時間抵達取餐即可 

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到了現場 想吃什麼串燒 直接選好放進這鐵盆即可

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微醺串燒站的串燒種類真的超豐富   

讓有選擇障礙的羽諾一時間還真不知如何選擇

還好有老闆及老闆娘的介紹

讓羽諾能快速選到自己想吃的

最厲害的是放置串烤的地方超級乾淨的   

真的很懷疑老闆是不是有潔癖   品質相當的好

而且賣的價格還那麼便宜   真的是太佛心惹~~ 

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其中最讓羽諾印象深刻的便是這"培根麻糬球"啦

後來跟老闆娘閒聊後 才知道這培根麻糬球老闆當初研究很久

一直想找到適合搭配麻糬的食材

經過幾番試驗才做出的創意串燒

這天過來的客人也有很多人指定要點"培根麻糬球"

培根麻糬球可以說是店裡的熱銷美食啦

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微醺串燒站092

   

微醺串燒站127

選好想吃的串燒後

就等待老闆及老闆娘料理啦

看這在烤爐上的串燒發陣陣香氣讓羽諾口水直流

趁現在羽諾還是先來逛逛店內好了

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微醺串燒站的完整菜單

最便宜的串燒居然只要$15元起跳

羽諾心頭的甜不辣及雞胗也只要$25元

這價格即使點了一堆也不用怕傷荷包耶!!

以往在台北的居酒屋或是燒烤店

真的隨便一吃就快破千元

但又不想吃品質比較沒那麼好的十三元燒烤

只能說這間微醺串燒站在環境及價格都太合乎羽諾的喜好了

微醺串燒站065

   

微醺串燒站067

想喝無酒精的軟性飲品

或是啤酒 梅酒或燒酒 微醺串燒站都有提供 飲品選項也很多呢

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

微醺串燒站070

   

微醺串燒站076

相較於一樓的吧檯及戶外座位

二樓的用餐環境是多人的座位

由於二樓夏天是有開冷氣的

所以夏天的低消一桌是$600元(食材部分)

三個人以上以人頭計算    一個人$200元

冬天則沒低消

微醺串燒站也有提供包場服務

包場的食材可以客製化訂製

一萬元可以包場

如果客人有指定的食材    並提前一個禮拜告知

店家也可以提供服務唷!!

微醺串燒站110

不得不說微醺串燒站在食材的把關真的很嚴格

除了肉品自己挑 自己拿外

海鮮也都是到旁邊的崁仔頂拿

烤肉所需要的調味粉也是老闆到中藥店找來自己配的

如果嫌不夠辣 老闆還有獨門秘法

如果怕太鹹 烤醬也可以少一點 可以客製化~

微醺串燒站176

這天點餐完沒多久

好料就通通上齊啦

在旁邊聞就覺得香氣撲鼻 準備開動啦!!

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養顏洛神茶

這養顏洛神茶是店家自己煮的 喝起沁脾爽口

搭配串燒就是過癮啊

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濃醇梅酒

這梅酒端上桌時也太可愛了

裡面還有一隻招財貓

梅酒入口酸甜順口 完全不會有澀味

非常迷人啊!!女孩兒來這邊必點

配上串烤真的實在太搭了~~~

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

微醺串燒站150 

沖繩Orion啤酒

這杯是目前到微醺串燒站的FB拍照打卡(例假日除外)就會送的啤酒<FB必須#基隆美食微醺串燒站>

啤酒的泡沫非常細緻 

帶著清涼微苦的滋味超消暑

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

微醺串燒站206

生洋蔥佐柚子醋

洋蔥內的柚子蜜醬是老闆自己調的

原本害怕生洋蔥會有嗆辣味

但淋上柚子醋後完全不會嗆辣

反倒多了一絲酸甜及柚子的清香  

微醺串燒站166

醃蘿蔔

蘿蔔是店家自己醃的

使用的是韓式白蘿蔔的醃法

所以吃起來不會過硬 滋味清甜又爽口 

當適合當解酒的小菜啦

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 甜不辣+豆皮+孜然羊肉+雞胗+雞皮+青椒+香菇+馬鈴薯+雞屁股+培根麻糬球
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青椒+香菇+馬鈴薯+雞屁股+培根麻糬球 

青椒烤得恰到好處 又保留水份又沒有生味 經過調味後更好吃

香菇雖然切塊了 但看得出原本的SIZE很大  大口咬下超 juicy

馬鈴薯烤過後更加軟綿 非常不錯

雞屁股口感多汁香氣又濃郁 喜歡吃雞屁股朋友可以試試~~

微醺串燒站224 

這培根麻糬球來這邊真的一定要試試

烤完後上面有撒海苔粉

鹹香的培根裹著軟Q的麻糬不但有創意 口感也相當好

原本單吃培根會膩 但搭配麻糬厚的滋味更棒 ~

如果肚肚的空間夠大 還真想多吃幾串

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甜不辣+豆皮+孜然羊肉+雞胗+雞皮

甜不辣使用的是基隆在地的甜不辣

魚漿成份比較多 所以口感比較紮實 魚漿香氣也比較豐富!!

事先炸過的豆皮口感有如餅乾 吃起來超酥脆又不會太乾 冷掉也不會出油 真的很讚

孜然羊肉質地鮮嫩不老 而且沒有羊羶味 好吃

雞胗還蠻脆嫩的 很少有串燒店或居酒屋能把雞胗烤到那麼完美

雞皮口感香酥 吃完後還能感受到口中的雞皮香氣啊

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三星蔥豬肉捲+脆皮青蔥肥腸+雞腸+爆汁雞肉捲+糯米腸+玉米+花椰菜+迷你豬五花

雞腸香Q有咬勁 而且這邊的雞腸給的分量多 光看皺褶就知道 外面根本看不到這份量

來微醺串燒點這雞腸實在太划算了

爆汁雞肉捲口感紮食飽滿 一咬就爆漿 趁熱吃最好吃啦

糯米腸香Q有彈性 塗上店家的特製醬料層次感更豐富~

玉米的甜度夠又柔軟 口感很棒

花椰菜烤得也不軟爛 保留原本的脆度

這邊連蔬菜都烤的那麼好吃 太厲害了

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這三星蔥豬肉捲吃的到滿滿的三星蔥香氣及甜度

搭配豬肉滿足

這是要新鮮的三星蔥才有的味道

而且三星蔥的成本不便宜

從這邊就可以看得出老闆很下本啦

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第一次吃到肥腸與青蔥結合

以往羽諾吃肥腸總是害怕油膩

但這邊的肥腸就處理得很好

尤其裹著青蔥不但有油脂的香氣還有蔥香!!

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店家也太貼心了

特地將這豬五花切成條狀讓我們好入口

豬五花的肉質鬆軟口感鮮美可口

不膩口又保有香氣!!

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微醺串燒站216

烤甜白蝦

白蝦肉質爽脆甜度佳

老闆在烤蝦時還很貼心的把腳剝掉了

讓羽諾更好剝蝦

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四季豆

四季豆滋味甜脆

充分融合烤醬後香氣更濃厚 很好吃耶!!

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生食級干貝

這生食級干貝真的有厲害到

烤完後柔軟又多汁

幾乎到了入口即化的地步

吃一串還覺得吃不夠啊

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醬烤透抽 

透抽的口感真的有夠Q脆 吃的到新鮮度!!

擠上旁邊的檸檬汁後滋味更清爽 

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鹹豬肉

這邊的鹹豬肉也是老闆自己找中藥材醃的

口感不油不柴 十分香Q外

尾韻還有淡淡的中藥香 越吃越涮嘴

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微醺串燒站300

牛小排

牛小排烤完後老闆也很貼心地幫我們切小條再上桌

而且還費心的將牛小排疊在一起

牛小排油脂豐富肉質又紮實

沾點玫瑰鹽就很好吃啦

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燒烤金小捲

這燒烤金小捲就是烤銀絲卷啦

可以做成甜的跟鹹的

羽諾這天選擇甜的是將銀絲卷淋上煉乳

不得不說老闆的烤功真的很好

銀絲卷有一定的酥度又不硬不油

搭上煉乳香甜好吃 讓人愛不釋口

更扯的是 這樣好吃的燒烤金小捲也只要25元   

這個去居酒屋 至少都要60起跳的價格了!!CP值真的無敵的高   物超所值太多了

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微醺串燒站128 

店家名片

微醺串燒站所有的餐點真的都無雷 真的有夠好吃 而且價格平價 

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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