羽諾這天介紹的"施家麻油腰花" 位於捷運永春站不遠處
可以說是信義區松山路這一代熱門的人氣小吃美食
松德宮週邊的小吃 "施家麻油腰花" 可是最有名的其中一間
食尚玩家及蘋果日報也曾經報導過呢
羽諾的一句話總結
開業至今已有47年歷史的"施家麻油腰花"
是松山路、永春附近很熱門的小吃美食
如果剛好來松德宮附近走走
"施家麻油腰花"那 新鮮 、品質又好的味道的確值得一試!!
奉上施家麻油腰花資訊
店家名稱:施家麻油腰花
施家麻油腰花電話:02-2728-5112
施家麻油腰花營業時間:11:00–23:00 周一公休
施家麻油腰花臉書:點我
施家麻油腰花網站:點我
施家麻油腰花地址:台北市信義區松山路538-2號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市信義區松山路上的
施家麻油腰花
以前講到麻油雞 麻油腰花總覺得是冬天進補的食物
但羽諾認為"施家麻油腰花"在夏天喝也是種享受
只要是"施家麻油腰花"營業的時間
店裡人潮總是沒少過
不過雖然人不少 但不會到大排隊就是了
不太需要等待排隊的時間
"施家麻油腰花"店內的用餐空間不大
不過動線規畫得宜 用餐起來不會有人擠人的感覺
有提供麻油雞 麻油瘦肉 麻油腰花 麻油豬肝 滷肉飯等等
不過羽諾最愛的還是他們家的麻油腰花 每次經過都會來吃一碗!!
看著服務員煮湯的手一刻也憑不下來就知道他們生意有多好了
每碗湯都是現切現煮 新鮮就是王道啊!!
"施家麻油腰花"的湯品$70~$150不等 小菜則是$10~$35
如果只是想來碗熱呼呼的麻油湯
點個$70的麻油豬肝湯也是很不錯的
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"施家麻油腰花"的老闆除了每天豬心、豬肝、腰花外
高湯還特地以大骨熬煮 麻用老薑爆香 對於料理的過程很講究!!
滷肉飯(小)
肥瘦相間的滷肉飯吃起來有油脂香氣又不膩口
配上一碗麻油湯超絕配!!
麻油腰花
麻油湯入口香醇溫潤還帶有淡淡的甜味 很好喝
腰花脆彈新鮮 完全沒腥味
讓平常有點懼怕內臟的羽諾在"施家麻油腰花 "也可以吃腰花吃個過癮
油豆腐+滷蛋
油豆腐及滷蛋就比較中規中矩一點
但都還算入味 口味上還可以!!
白菜滷
白菜滷處理得不錯
口感軟滑香氣也夠 好吃!!
施家麻油腰花 的食材新鮮 湯頭也很不錯
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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