YUNO的吃喝玩樂日記

 從1944年的戰備糧倉 搖身一變成最美老宅茶餐廳「一茶一瓦 一號糧倉店」保留歷史建築的靈魂 結合現代製茶技術

白天是清新的茶館 夜晚則化身迷人的小酒館 這裡不只喝到手沖台灣好茶、無酒精啤啤茶

還能品嚐創意中式料理與絕美甜點 每一口都是穿越時光的美好體驗 打卡、聚餐、放空一次滿足

想找台北必訪老宅餐廳、台北茶館打卡熱點？這篇一定要收藏！

原文: 一茶一瓦 一號糧倉店｜最美糧倉系茶餐廳 一秒穿越時光的午後約會地 喝茶、吃飯、放空靈魂 (台北松山老宅餐廳)

一茶一瓦 一號糧倉店在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:一茶一瓦 一號糧倉店

一茶一瓦 一號糧倉店電話:02-2775-2777

一茶一瓦 一號糧倉店營業時間: 11:00-21:30（週五週六延長至00:00） 詳見官網或google商家資訊

一茶一瓦 一號糧倉店ＦＢ:點我

 一茶一瓦 一號糧倉店ＩＧ:點我

一茶一瓦 一號糧倉店地址:台北市松山區八德路二段346巷3弄2號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以一茶一瓦 一號糧倉店為主

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走近隱藏在八德路巷弄裡的《一茶一瓦一號糧倉》像是穿越回80年前的時光 這座1944年建造的戰備糧倉

彷彿一幅靜謐的時光畫 夜色中 斑駁灰牆與微光交織 老糧倉的輪廓低調卻堅定 牧草在路燈下輕輕搖曳   空氣中瀰漫著一絲溫暖的茶香與木質氣息

推開門 挑高的檜木屋架映入眼簾 古樸與現代的交錯讓人瞬間安靜下來 這裡不像一般的餐廳 更像一場時光慢旅

讓人忍不住放慢腳步 想要在這個有溫度的空間裡 靜靜喝一杯茶 聽一場無聲的老故事

拾級而上 走進《一茶一瓦一號糧倉》的二樓 彷彿穿越了時間的縫隙 斑駁灰牆包裹著歲月的痕跡 屋頂仍保留著糧倉時代的檜木衍架

閣樓天窗傾瀉而下的微光 像是輕輕低吟著過往的故事 空氣中瀰漫著溫潤的木香 腳步聲在廣闊空間裡輕輕迴盪

大片牧草環繞著座位區 溫暖而樸實 像是用一把把稻穗 織成了過去與現在交會的溫柔時光

從二樓俯視整個糧倉 視線隨著光影流轉 傳統與現代在這裡自然交融 讓人忍不住想慢下來 靜靜喝一杯茶    

走進吧台區 現代感的製茶設備映入眼簾 與一旁點綴的稻麥裝飾呼應著整體糧倉意象

這裡選用專業高壓萃茶機 利用高溫高壓瞬間萃取茶葉的精華 每一杯現沖現作 從視覺到香氣都充滿儀式感

空氣中瀰漫著淡淡的麥香與茶香 交織出一種既新潮又懷舊的氛圍

透過這樣創新的製茶方式 不僅延續了傳統茶文化 更為飲茶注入現代感 每一口 都能感受到過去與未來的悄然交會

除了好茶 這裡還藏著一杯杯讓人驚喜的調酒 白天細細品味現萃台茶

夜晚則能小酌無酒精調飲或特色茶調 茶香在氣泡與酒香中交織 每一口都像在時光裡跳躍

如果想要更舒適自在地小聚聊天 《一茶一瓦一號糧倉》也設有一區開放式的沙發包廂區 柔軟的米色沙發搭配低調內斂的金屬桌

四周以牧草點綴 氣氛溫暖又有隱私感 非常適合小團體約會或好友聚會 這區座位因為氛圍太好 非常搶手 經常一下就被預訂一空

店家每日開放電話與線上訂位共60個座位名額 現場也保留約40個座位 沒訂位到的小夥伴們也可以碰碰運氣 現場候位喔

 一茶一瓦一號糧倉｜訂位&連結菜單價位   點我

不只是茶館 更是隱藏版聚餐好地方 從現萃台灣茶到創意中式料理 連無酒精調飲也超有驚喜

無論是想小聚、放空 還是沉醉在茶香時光 這裡都超可以

 一茶一瓦一號糧倉｜本幫排骨菜飯

一上桌就被這塊酥香排骨吸引 外酥內嫩 咬下去還有微微肉汁 底下是拌入高麗菜與紹興香氣的炒飯 粒粒分明、鹹香有味

搭配半熟蛋劃開 蛋液緩緩流下 整碗幸福感爆棚 酥脆排骨＋香氣四溢的菜飯

每一口都吃得超滿足 一旁還有酸甜清爽的柚香蘿蔔可解膩    是《一茶一瓦一號糧倉》超人氣主餐之一

 一茶一瓦一號糧倉｜麻椒金錢肚

以茶葉入菜的創意小品 金錢肚滷得軟嫩又入味 麻辣鹹香中帶著淡淡的茶韻 搭配香菜與花生 入口香氣瞬間爆開

尾韻還留著一抹清爽微辣感 層次感超級迷人 小酌或配茶都很適合 意外驚艷的開胃好菜

 一茶一瓦一號糧倉｜紹興脆皮梅花豬

外皮香酥 內裡多汁的梅花豬 搭配微辣美乃滋與炸茶葉 另附烏龍茶鹽點綴 鹹香中帶茶香 有夠涮嘴

 一茶一瓦一號糧倉｜桂花紅茶清燉牛肉麵

將經典台式牛肉麵重新演繹 注入桂花紅烏龍的淡雅清香 湯頭輕盈清澈 喝得到牛肉高湯的醇厚 同時又多了一絲花香與茶韻

牛肉選料細緻 燉煮得柔嫩入味 每一口都帶著溫潤的香氣

特別推薦麵條搭配湯一起品嚐 麵條本身不特別吸湯 像是泡茶般一口湯一口麵 才能感受到完整又細緻的風味堆疊

這碗麵 不僅保有傳統牛肉麵的靈魂 更多了現代詮釋的溫柔和層次 是一場味覺的驚喜之旅

還附有三種小菜 今天吃到的是醃製木耳、小黃瓜、蘿蔔

 一茶一瓦一號糧倉｜右宗棠雞

創意解構版的左宗棠雞 這道「右宗棠雞」以酸甜醬汁取代辣味 外皮香酥、肉質鮮嫩

酸甜鹹香的風味層層堆疊 吃起來超級涮嘴 搭配白飯一起享用更是完美 每一口都讓人意猶未盡

 一茶一瓦一號糧倉｜冬日艷陽（玫瑰紅烏龍）

茶湯清亮芬芳 玫瑰香柔和地融進紅烏龍中 喝起來像溫柔的擁抱 尾韻溫潤不澀 是女生會愛上的款

 一茶一瓦一號糧倉｜玫瑰紅烏龍啤啤茶（無酒精）

最驚喜的一杯！把啤酒花與現萃紅烏龍打成綿密泡泡 視覺像啤酒、味道卻是茶香滿溢 氣泡感十足 完全無酒精 夏天喝超療癒

 一茶一瓦一號糧倉｜三葉入紅塵（東方美人茶）

採一心二葉手摘茶葉現沖 茶湯甘醇帶果香 尾韻清透不澀 是款喝得出細節的精品茶

「一磚一瓦，是生活；一茶一飯，是態度」

一茶一瓦一號糧倉 結合現代製茶工藝與中式創意料理

從一杯現萃好茶到一道道精緻佳餚

每個細節都能感受到對茶與食材的用心

不只是喝茶 更是一次味覺與文化的深度體驗

無論是三五好友聚會 還是靜靜享受一餐 這裡都很適合

經過附近時不妨也來一茶一瓦 一號糧倉店嘗嘗看吧!!