漁很大日式手作料理050

奉上店家資訊

店家名稱:漁很大日式手作料理

店家電話:03-9880599

營業時間:週一: 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30 週三-週日: 11:30 - 14:00 17:00 - 21:30

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店家地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路16號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於礁溪仁愛路上的

 

漁很大日式手作料理

 

 漁很大日式手作料理004

諾咪這次要介紹的"漁很大日式手作料理"位於湯圍溝公園附近

在台北無菜單日式料理的定價較便宜的從$1500以上 甚至到一個人$3.4000的都有

這次來到宜蘭仁愛路上的"漁很大日式手作料理"相較於台北的物價

這邊的CP值實在高出很多

而且食材還挺新鮮的喔

漁很大日式手作料理206

門口旁的黑板上有寫著今日限定的料理

第一次來這邊的朋友們也可以做參考

 漁很大日式手作料理207

店外的設計幽靜樸實 帶有濃濃的日式色彩

漁很大日式手作料理007

  

漁很大日式手作料理016

一進門 映入眼簾的是醒目的吧台區座位

環境明亮舒適

暖色燈光照色下 搭配杯熱茶 讓心裡也暖了起來

坐這邊的有點除了可以跟師傅聊天外

還可以清楚地看見師傅料理食材的過程

漁很大日式手作料理010

 

漁很大日式手作料理012 

 

漁很大日式手作料理013

另外還有2~4人的座位區

整體座位空間還蠻寬敞的

漁很大日式手作料理204

這掂還有提供小包廂

不論公司聚餐或家庭聚會都很適合

漁很大日式手作料理123

這邊提供的無菜單料理分別為為$800 $1000 $1200元/人共三種

我們今天選擇的是$1000元的料理&兩人份定食

漁很大日式手作料理124

黑板上今日限定的料理看起來也不錯

漁很大日式手作料理091

炸蝦天婦羅定食

漁很大日式手作料理087

裏頭有茄子 四季豆 香菇 地瓜 洋蔥

盒內還有三樣小菜可以做搭配

吃起來超有飽足感

漁很大日式手作料理097


漁很大日式手作料理101

蔥燒雞腿定食

蔥雞腿吃起來軟嫩多汁

且厚度蠻夠的

與上層青蔥一起入口  

讓諾咪越嚼越過癮 

漁很大日式手作料理020

綜合蔬果沙拉

裏頭有番茄 葡萄 蘋果 柳橙 海苔及些許新鮮生菜

搭配和風醬 吃起來酸酸甜甜的 很是開胃

漁很大日式手作料理034

 

漁很大日式手作料理031

綜合生魚片

裏頭有海鱺魚 鮪魚 鮭魚 軟絲裹蘋果  軟絲裹小黃瓜 

漁很大日式手作料理047

生魚片吃起來十分冰涼新鮮~

入口肉質很細緻呢
漁很大日式手作料理050

這軟絲裹小黃瓜 有裹小黃瓜的十分特別

吃的到軟絲Q彈的口感也嘗的到小瓜的爽口 

漁很大日式手作料理052

接著來杯檸檬凍醋飲

清除一下口中的異味

準備品嘗下一道料理囉

漁很大日式手作料理068

 

漁很大日式手作料理072

小火鍋

一旁有附上蛤蜊 天使紅蝦 鮭魚 魷魚 干貝可以熬煮搭配

火鍋裡則已經有加入香菇 玉米等等蔬菜了

湯頭喝起來好鮮甜啊

漁很大日式手作料理079

人客阿!!你看看這個天使蝦 多麼吸睛阿

漁很大日式手作料理111

這蝦蝦還真霸氣

這個特寫讓大家來看看它有多大隻

漁很大日式手作料理105

 

漁很大日式手作料理116

吃到一半時老闆娘還很親切的幫我們加入烏龍麵

漁很大日式手作料理119

烏龍麵吃起來很彈牙

與鍋物一起享用最合適不過了 

漁很大日式手作料理130

火焰焗烤蝦

漁很大日式手作料理140

在吃蝦蝦前

還會先用火焰點燃旁邊的酒

光視覺效果就加了不少分

焗烤蝦吃起來起司香氣濃厚

會讓人有一口接著一停不下來的魅力 

漁很大日式手作料理145

海鮮茶碗蒸

漁很大日式手作料理148

茶碗蒸吃起來非常滑順綿密

漁很大日式手作料理171

裏頭還有加入蛤蜊 干貝

口感頗為多層次的

漁很大日式手作料理156


漁很大日式手作料理165

明太子鮭魚飯糰

吃起來口感好札實

搭配上層的明太子並不會有膩口感 反而更能增添香氣~

漁很大日式手作料理176

野菜天婦羅

使用茄子 四季豆  地瓜等等製成天婦羅

種類稱得上是豐富喔 

漁很大日式手作料理183

 

漁很大日式手作料理185

溫泉水信玄餅

晶瑩剔透的球狀看起來好特別

水信玄餅是由日本的糕點演變而成

吃起來QQ涼涼的   再沾上黃豆粉享用整體滋味更特別唷

漁很大日式手作料理187

 

漁很大日式手作料理190

晶凍季節果物

使用當季水果製成果凍

再加入香甜百香果醬十分可口!!

漁很大日式手作料理193

師傅特別招待自製的花生糖

入口十分鬆香

口中滿滿的都是花生香氣~很不錯呢

漁很大日式手作料理015

店家名片

漁很大日式手作料理125

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

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