首爾花漾豬士林韓式料理034

奉上店家資訊

店家名稱:首爾花漾豬 韓國 NO.1 B.B.Q 

店家電話:02 - 2882 - 7358 

營業時間:11:30~14:30/17:00~23:00 

官方臉書:點我

官方網站:點我

店家地址:台北市士林區中山北路五段 437 號 ( 士林捷運 2 號出口  步行約三分鐘)

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市士林區中山北路五段上的

 

『首爾花漾豬 韓國 NO.1 B.B.Q』

  

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士林夜市這代真的是美食兵家必爭之地啊

這次諾咪介紹的"首爾花漾豬 韓國 NO.1 B.B.Q"於今年2016.07.31開幕 

至今不過近三個月的時間便在鄉民間闖出名號

"首爾花漾豬 韓國 NO.1 B.B.Q"就位於捷運士林站2號出口附近

步行約3分鐘左右即可到達

首爾花漾豬士林韓式料理118 

首爾花漾豬共有 3個樓層

店內的用餐空間十分寬敞

不論聚餐或包場辦活動都蠻適合的!!

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 有著宋仲基的人形看板介紹

這男神魅力更是無人能擋

而且首爾花漾豬為了呈現道地的韓式料理

連廚師都是特別從韓國請來的!!

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首爾花漾豬的消費方式無論單點或套餐都有提供

每人低消為450元 身高122公分以下兒童免低消 而且平日中午也不設低消唷!!

用餐時間為2小時 餐飲另收10%服務費

這邊可以攜帶寵物 可是要記得自備寵物籃喔

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一樓座位空間蠻大的

主要以四到多人座位為主

偌大的用餐空間讓人倍感舒適 

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樓梯間的牆面也少不了宋仲基身影~~~

讓上樓的心情更加愉快 然後更加養眼

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二樓的用餐區也有提供二人座位~

來吃韓式烤肉不一定要多人來享用

就算情侶 朋友或姊妹淘來吃也可以很過癮

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二樓的外頭還有小陽台戶外區

有抽煙的朋友也可以在這邊休息一會

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陽台還有放置超大的燒酒模型~

大大的韓文字樣寫著歡迎光臨 也太特別了

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三樓的包廂部分 可容納24~28人  低消為25000

想要盡興的聚餐 又希望保有獨立空間 也可以提前預訂來包廂喔

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裝潢頗有濃濃的韓國氣息

搭配韓國的MV 更有融入韓國當地的感覺 

首爾花漾豬士林韓式料理263
每桌上方都會有排煙管

所以不用擔心吃得一身烤肉味

排煙管上就有附設燈

看起來挺精緻的 別具質感

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桌上還有附設服務鈴 超貼心啊!!

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首爾花漾豬提供的飲品也不少

除了有提供多久口味的韓國燒酒

無酒精的軟性飲品也有供應

如果沒喝飲料的朋友也可以直接飲用桌上附上的冰水

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店內許多物品都看得出是韓國進口的

除了餐具是韓國進口外 

連穿在燒酒瓶身上的可愛小衣服也是韓國進來的

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首爾花漾豬以木碳結合瓦斯爐來做燒烤

能精準地控制火力大小 享用時也能嚐到具有獨特魅力的炭火香 

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首爾花漾豬的完整菜單

除了燒烤類 韓國特有的料理也都好想試試啊~~~

這次我們體驗的是豬套餐、 豬牛套餐、湯/鍋類及主廚特選

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趁著肉肉還沒上桌 先來享用小菜吧!!

小菜部分是可以免費再續一次的

第三盤起 每盤三十元

裏頭包含了店家手工打的豬肉餡餅 、宜蘭三星蔥、辣豆芽、韓式泡菜及辣小魚干

店家手工打的豬肉餡餅諾咪還蠻喜歡的

雖然本身就是熟的了 不過再烤過 加熱後會更好吃

吃起來香氣十足!!深得諾咪的心~

沙拉部分所淋上的沙拉醬也是店家特調的

一種是使用酸黃瓜 奇異果等等調製的沙拉醬

另一種則是使用奇異果做成的沙拉醬

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奇異果製成的沙拉醬口感相當清爽

大啖肉肉時 適時搭配點酸甜沙拉更能去油解膩!!

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醬料則有提供香麻油海鹽及韓式特調沾醬可搭配享用

香麻油海鹽沾醬與肉肉搭配別有一番滋味 可以使之香氣更加濃厚!!
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接著就輪到帥帥的歐巴老闆出場~

不得不誇獎一下老闆嘴巴超甜 遇到每個女生第一句話就是:好漂亮

雖然老闆不太會說中文 但憑著這句話就可以讓在場的女生心花怒放啦 哈哈哈

烤肉開始前 老闆會先測量爐火溫度
溫度需要到達240度後 才會準備烤肉~ 
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首爾花漾豬士林韓式料理101

這個啤酒看起來超讚!!

光在旁邊就可以聞到這啤酒的香氣

不過諾咪最近在減肥 所以啤酒就交給朋友們處理了~

看她們喝的那麼過癮 讓諾咪也想搶下朋友的那杯來喝XD

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

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初飲初樂燒酒共有柚子 蘋果  水蜜桃三種風味

來這邊吃韓式燒烤 再怎麼想減肥 也要來杯燒酒

其實到剛剛的啤酒諾咪為了減肥都還忍得住

不過一拿出諾咪超愛的燒酒 諾咪就受不了啦~~~

不來上一杯好像對不起自己

燒酒中的蘋果及水蜜桃風味諾咪都很喜歡

一杯燒酒下肚後 大家的心情瞬間high到高點 話匣子一打開就關不起來了

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

首爾花漾豬士林韓式料理034
豬牛套餐 

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裏頭包含了五花肉  梅花肉 肋眼 及無骨牛小排

豬肉及牛肉的品質都是有特別挑選的

牛肉選用的還是prime美國最高等級

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這肋眼上的油花 一看就知道品質有多好 

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經過炭烤後的肋眼油花香氣更是明顯了

肋眼有加入義式香料 入口的風味絕佳 豐富的油花相當迷人啊

柔軟的質地不失Q度

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好厚的一塊五花肉 剪成小塊後即可享用囉

肉質吃起來蠻札實的 雖然油花豐厚 但吃起來一點都不會有油膩感

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無骨牛小排的風味也很不賴

吃起來頗有嚼勁的 越嚼越香喔

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在烤盤上滋滋作響的梅花肉也太誘人了

邊烤的同時 老闆還會貼心的將肉肉剪成讓我們好入口的大小

梅花肉吃起來多汁彈牙  沾著香麻油海鹽享用更加可口

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豬套餐 

裏頭包含了五花肉  松阪豬  梅花肉 及醬漬豬排

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松阪豬肉質吃起來脆彈 會讓人有一口接著一口吃的衝動!!

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醬漬豬排

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這醬漬豬排吃起來鹹香夠味

配上燒酒享用超級享受~

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肉肉可以搭配宜蘭三星蔥享用超夠味!!

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如果使用生菜裹著 與泡菜 肉肉 三星蔥一起入口更是絕配!!

生菜是可以無限續的 一點都不用擔心肉肉吃太多而膩口

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海鮮嫩豆腐鍋

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裏頭有金針菇 蝦蝦 蛤蜊等等 用料超豐富

湯頭喝起來超級濃郁 

光是湯泡飯的好滋味  不到幾分鐘時間就足以讓諾咪把飯吃個精光

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豬肉泡菜湯

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裏頭加入了金針菇 泡菜 豆腐等等

香辣的滋味讓諾咪吃了一口就上癮~~~

如果不是為了要把肚肚留給其他美食 諾咪應該可以喝掉很多碗湯

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泡菜煎餅

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看到這紅通通的顏色 原本會覺得它很辣

但吃了一口發現這辣度對諾咪來說剛好 大概比小辣再辣一些~

讓愛吃又怕辣的諾咪也可以大口大口把它吃下肚

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海鮮煎餅

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外面煎餅的作法 有許多店家都是為了想讓餅皮變酥脆

因此使用大量的油去油炸

但首爾花漾豬為了讓煎餅保留韓國道地的風味

使用傳統作法製作 所以餅皮吃起來是Q軟的

煎餅裡頭加入了花枝 蝦蝦等等用料 吃起來香氣十足!!

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韓式海鮮鍋

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這大份量的海鮮鍋裏頭加入了蝦蝦 花枝 螃蟹 小章魚 香菇 金針菇等等

用料澎派!!每口都嚐的到滿滿的海味呢

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最後再加入這拉麵下去煮

吸足香濃湯汁的拉麵也太好吃了

讓諾咪肚肚再飽都硬要吞下幾口才滿足

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起司辣炒年糕 

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這起司辣炒年糕上桌時 其實大家肚肚都已經飽得差不多了~

看看這牽絲的畫面 光在旁邊看就覺得很邪惡

年糕口感相當Q彈

上頭的起司香氣不會太濃郁 所以依然嚐得出年糕與韓國辣醬融合的原始風味

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店家名片 

首爾花漾豬不論環境的營造 服務素質 及餐點品質都讓諾咪相當喜愛

如果之後有時間真的可以列為諾咪的二訪店家!!

諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷!!

徠一咖啡:【羽諾食記】徠一咖啡♥道地港式複合式咖啡館♥無菜單料理♥台北信義安和站美食♥

 

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