大直美式餐廳美食Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館053

奉上店家資訊

店家名稱:ED's Diner美式BBQ燒烤餐館

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館電話:02-8502-6969

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館營業時間:週一~週日:12:00~14:3,15:00~02:30

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館臉書:點我

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館網站:點我

1051798189_c.jpgED's Diner美式BBQ燒烤餐館菜單:點我

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館IG:點我

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館址:台北市中山區樂群二路216號1樓

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市中山區樂群二路上的

 

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館

 

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羽諾這天介紹的"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"台北美式餐廳位於萬豪酒店的斜對面

離美麗華也不遠 雖然附近的美食林立     但以大直的美式餐廳而言算獨特

雖說中山區美食眾多 可稱是一級戰場 但能品嘗到道地的美式燒烤也很難得

"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"開業至今八年    依舊是由老闆親自掌管

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 Ed's Diner美式BBQ燒烤餐的內用空間挺寬敞的

以木質設計搭配著紅色磚瓦 彷彿重回70年代美式的復古風潮

店內座位以四人座位到多人座位為主

與朋友 家人過來聚會用餐超適合   愛吃美式餐廳的朋友相當推薦

來這樣的美式餐廳就是要多人聚在一起 感受熱鬧幸福的氛圍啊!!

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喜歡享受戶外的自然風

也可以選擇坐戶外的座位區

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如果有待小朋友過來也不用擔心不方便

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館已經貼心的提供兒童座椅了 好方便~~~

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"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"開業至今八年    依舊是由老闆親自掌管

正宗美式低溫煙燻慢烤以23種極機密香料塗抹    再低溫煙燻六至八小時才能上桌

也難怪上網找"美式餐廳推薦" 總能看見"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"的身影

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半開放式廚房空間能稍微窺見準備食材的過程

光在櫃台就能隱約聞到美食的香氣 ~~~

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架上還有飲用水可以自行取用

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"ED's Diner美式BBQ燒烤"的菜單

有單點及套餐可以選擇 

我們今天吃的是四人超爽XL套餐+煙燻慢烤豬肋排 (全份)

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ED's Diner美式BBQ燒烤餐館尖峰時段用餐時間為80分鐘

例假日每人低消為$300  內用則會酌收10%服務費

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零卡可樂、可樂、熱紅茶、熱檸香薑茶、熱鳳梨蜜桃果茶、熱石榴蔓越梅果茶

其中的零卡可樂、可樂是可以無限續的

熱檸香薑茶也很特別 香氣獨特 冷冷的天氣來一杯好暖心 

熱鳳梨蜜桃果茶喝的到鳳梨的果酸及蜜桃香氣 搭餐別有一番滋味

熱石榴蔓越梅果茶羽諾蠻喜歡的 入口有滿滿的果香 而且不甜膩

很適合怕甜的朋友~~

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煙燻慢烤豬肋排 (全份)+四人超爽XL套餐 

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不得不說這四人超爽XL套餐份量十足

這天過來用餐的男性友人居多 也被這份量震撼到!!

煙燻慢烤豬肋排是全份的 給的份量也很霸氣

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四人超爽XL套餐裏頭包括了燻烤牛胸肉、自製美式香腸、燒烤雞翅

比司吉、黑眼豆豆、捲心菜沙拉、肉桂奶油、烤甜薯及手切薯條

光看到這滿桌的美食就開始滴口水啦

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煙燻慢烤豬肋排(全份)

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 這煙燻慢烤豬肋排可是店裡的招牌

使用龍眼木低溫燻烤6小時

將肉汁的香氣牢牢鎖住

入口除了能感受到紮實Q彈的口感外

更能感受到龍眼木及多種香料的香氣

肉汁與多種香料充分融合 每口都是滿足的香氣及肉汁

以往吃到有甜甜醬汁的豬肋排都會覺得膩口

但吃這邊的不會 頗對胃的喔!!

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自製美式香腸

口感脆彈

大口咬下就是有飽口感 挺不錯的

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燻烤牛胸肉

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燻烤牛胸肉的厚度真驚人

經過多時的低溫慢烤後

脆香的表皮與柔軟油花豐富的肉質融合就是好吃

入口後越嚼越香 滋味豐富又迷人啊

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燒烤雞翅

鹹鹹香香的雞翅吃起來真涮嘴

朋友很愛 吃完後還會吮指回味呢

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肉桂奶油烤甜薯

 雖然名叫:肉桂奶油烤甜薯

但其肉桂香氣比較細微 怕肉桂味太重的朋友也可以吃

加上奶油與鬆軟的馬鈴薯結合太完美了

馬鈴薯口感又綿又細 讓人吃了愛不釋口

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手切薯條+比司吉

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比司吉烤的香酥 很有口感

入口有著淡淡的奶香 吃了很有飽足感!!

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手切薯條香酥又好吃

趁熱吃沾著番茄醬很不錯

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黑眼豆豆

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用米豆燉煮的黑眼豆豆是道地 的美式燉豆子

美國人常把它拿來當主食搭配肉類或各式小點享用

吃起來有著微微的酸甜 很爽口

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捲心菜沙拉

吃多了肉肉也別忘了來份沙拉平衡一下

沙拉吃起來很爽口 可以去油解膩呢

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煙燻啤酒罐烤雞

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煙燻啤酒罐烤雞可是經典南方的BBQ料理

將啤酒整罐塞入烤雞中慢烤燻出多層次香氣

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煙燻啤酒罐烤雞事前會先用醃料醃烤雞一天

烤的時候讓啤酒揮發

所以雞肉會帶著啤酒的香氣同時質地又濕潤

入口有著明顯的迷迭香及淡淡的啤酒香氣

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吃的時候可以搭配店家的特製醬料 風味更豐富

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吃完大餐後還順便慶祝了我們家族辛苦的場控

愛客的生日   也祝他天天開心

結束完美的聚餐 

羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

 

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