田季發爺燒肉中壢店221

奉上店家資訊

店家名稱:田季發爺-中壢店

田季發爺電話:03-4225066

田季發爺營業時間:11:30~00:30

田季發爺臉書:點我

田季發爺網站:點我

田季發爺地址:桃園市中壢區中美路二段136~138號

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於桃園市中壢區中美路二段上的

 

田季發爺-中壢店

 

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身為吃貨羽諾 就連出去玩都要吃頓好料才行

羽諾這天剛好來中壢玩

聽到"田季發爺(中壢店)"出了2020全新菜單    更升級推出$899價位

廣島大生蠔、北海道干貝、澎湖牛奶貝、澳洲和牛、伊比利豬、金典羊排、老饕肋眼等等的好料可以吃到飽

而且在$499元、$569元、$699吃到飽食材品項也沒減少

愛吃冰的朋友也可以享受到哈根達斯吃到飽

整個選擇性超及豐富 

羽諾一聽到這更新菜單的消息就口水直流

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田季發爺燒肉中壢店007

田季發爺除了有這天介紹的中壢店外

在桃園、竹北、永春、逢甲、自強也都有分店

而且每間分店的風格都不一樣

桃園店是馬戲團主題的風格

竹北店則是愛麗絲主題、鋼琴樓梯

去年開幕的永春店斥資千萬、擁有百坪大空間

而中壢店、逢甲店則是日式燒肉風格

除此外也有自強店及綠園道店

這天羽諾來到的中壢店就已經覺得裝潢很有特色了

 之後有機會也會想去其他分店看看

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雖說中壢店是日式燒肉風格

但以木質為主設計的裝潢也營造出溫暖的氛圍

而且用餐空間很寬敞 完全沒有燒烤悶熱感

所以在這邊大啖燒肉是可以很享受的 

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光飲品就有不少的選擇    除了氣泡飲料外還有冰沙

如果不喜歡喝太甜的飲品 也可以喝無糖綠

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愛吃冰的朋友也別錯過這哈根達斯冰淇淋

哈根達斯在外面販售也不便宜

來這邊可以吃到飽   吃個幾球就划算了

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田季發爺使用的是碳烤的烤爐

吃燒肉就是要像這樣碳烤的  吃起來才有特別的碳香~

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每桌桌上都有提供鹽巴、椒鹽、黑胡椒、起司、孜然、芥末及蔥蒜的調味粉 

讓有需要的朋友可以隨時方便取用!!

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除了桌上的七種調味粉外 也可以佐玫瑰鹽、味噌醬及麻辣醬做調味

用肉捲著泡菜及洋蔥吃也很對味!!

這天羽諾吃的是$899+10%的97品頂級饗宴

無論是肉類或海鮮的選擇性都超級多

讓羽諾很期待呢

田季發爺燒肉中壢店021

酸菜白肉鍋

別以為來田季發爺只能吃燒肉燒烤

田季發爺還有推出冬日限定的酸菜白肉鍋及補氣藥膳鍋可以選擇

 羽諾這天選擇的酸菜白肉鍋原本用料就不少

金針菇、酸白菜、豆皮等等都吃的到

如果想讓湯頭更甜 也可以加點一些蔬菜加進去熬煮~

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天使紅蝦、廣島大生蠔、北海道干貝、澎湖牛奶貝

愛吃海鮮的羽諾第一輪就先點了一堆海鮮來開開胃

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天使紅蝦

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天使紅蝦的size還真不小

由於天紅蝦的身體本來就紅色的

讓羽諾烤 羽諾也不太確定要烤到什麼程度才算烤熟

還好有店長的細心教導 羽諾才知道天使紅蝦烤熟時 蝦頭會出水

代表蝦子已經烤滾 烤熟了

天使紅蝦的口感很軟嫩 甜味十足很不錯!!

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廣島大生蠔

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原本不太敢吃生蠔的羽諾 點這廣島大生蠔只是來試試味道

沒想到卻意外的好吃及新鮮

烤熟的廣島大生蠔吃的到滿滿的鮮甜湯汁

有教學果然不同   店長教學平的那面要在下方 

烤熟後 翻過來生蠔才會剛好在下方

 

烤的海味十足的生蠔 大口吸進嘴巴就是過癮!!

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澎湖牛奶貝

澎湖牛奶貝肉質鮮甜度高 入口就是滿滿得海味

口感Q彈有嚼勁 非常好吃!! 

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北海道干貝

這北海道使用的是生食級干貝

烤熟後簡單調味過就有明顯的甜味了

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櫻桃鴨

不得不說田季發爺的櫻桃鴨真的超棒

烤熟後吃的到有嚼勁的表皮 而且肉質多汁不柴 好吃

有點像是在吃烤鴨的感覺

 

過來田季發爺用餐一定要來上一份!!

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霜降松阪豬

松阪豬烤的時候可以刷上味噌烤醬

香氣會更明顯

其脆彈的口感也是最吸引人的地方

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美國安格斯特選雪花牛

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這安格斯雪花牛的油花真的有夠美

讓人看了垂涎三尺

入口可以感受到細筋且及扎實的口感

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極上澳洲和牛 

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烤之前將柴魚醬油淋在澳洲和牛 上稍微醃漬後就可以烤了

柴魚醬油上田季發爺自己調的

柴魚醬油內有蜂蜜的成份 可以鎖住肉汁的甜味

讓澳洲和牛的甜味更明顯 再加上柔嫩口感真是一絕!! 

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金典羊排

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金典羊排的肉質很讚

不但質地有彈性

而且還沒有羊羶味

讓害怕羊羶味的朋友也可以吃得很過癮

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伊比利豬

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擁有大理石紋般的油花就是伊比利豬的特色

肉質口感像極了牛肉

入口吃的到果實的芳香 超迷人!!

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美國極選老饕肋眼 

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油花美翻的肋眼也是這邊必店的肉肉之一

加入柴魚醬油後更顯滑嫩多汁 的口感

越是咀嚼越能感受滿滿的肉汁香氣

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由於老饕肋眼本身就比較大塊

所以店長烤完後 還貼心地幫我們分成好入口的小塊呢 

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愛吃泡菜的朋友別忘了用肉肉包裹著泡菜一起享用

讓口感層次更加多變!!

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蔥鹽牛舌

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蔥鹽牛舌是羽諾的最愛

透薄的牛舌可以充分感受到肉質的脆度

搭配鹽蔥滋味鹹香

要不是待會想再多吃一點美食 應該會在多點一份 

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黃金玉米、鮮切絲瓜片、四季豆、鮮嫩美人腿、帶殼玉米筍

大啖完肉肉後 蔬菜也要補充一些才均衡!!

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玉米筍及筊白筍烤完以後超級多汁 不用多加調味也好吃

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鮮絲瓜切片

鮮切絲瓜片風味清爽

大啖肉肉後吃一塊可以解解膩 

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四季豆

四季豆的口感清甜爽脆

簡單烤過後就很好吃了

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和風烤飯糰

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每次在燒烤店看到這烤飯糰就會想點一份

飯糰烤過以後表層酥香

吃完很有飽足感

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炭烤花枝

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炭烤花枝超有嚼勁

朋友還蠻愛的

一下就被朋友嗑個精光 

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宜蘭蔥肉餡餅

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第一次知道原來餡餅可以用烤的

不過應該只有田季發爺吃的到

這宜蘭蔥肉餡餅吃起來超juicy

入口還有滿嘴的蔥香 很不賴

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日式年糕

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日式年糕就是要點像麻糬的口感

烤完後沾點花生粉及煉乳

香香甜甜的最對味 

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墨西哥烤餅 

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烤墨西哥烤餅時 記得要撒點起司粉搭配最好吃 

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烤完後店長一樣貼心地幫我們切成小塊狀

入口的烤墨西哥烤餅鹹鹹甜甜的 非常好吃

香甜的布朗尼也不錯 吃完後超滿足啊

田季發爺-中壢店這次2020全新菜單   

所升級推出$899的價位的食材豐富度又多了不少 非常值得一試

羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡囉!! 

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