YUNO的吃喝玩樂日記

台中素食推薦、素食材料！東區素食超市

台中市東區素食材料行「德利素食」

近年來台灣越來越多的人開始成為素食主義者 選擇吃素的原因

除了宗教因素之外 也有很多人為了是健康而改為素食飲食

也有一些人是因為愛護動物以及對環境保護與氣候變遷的關注等原因

台灣素食人口高達13% 排行世界第二名之高   素料就成了很重要的角色 

要如何更精緻、健康、蔬食的概念 

 德利素食在建國市場經營50年老店   換到新店面後更加寬敞明亮

販售的產品也更加更齊全    

 各類素食材料 開胃冷盤、火鍋料、火鍋湯底、素料、素海鮮、

不論是常溫、低溫、冷凍商品   幾乎素食的產品在這裡通通都買得到

而且烹調方式簡單又方便 即使是廚藝小白也能輕鬆上手！

  原文: 德利素食｜半世紀台中素食材料老店！全素/蛋奶素食品 一次通通買齊。菜單價位(台中東區)

德利素食在哪裡?怎麼去?

奉上德利素食資訊

店家名稱:德利素食

德利素食電話:04-2223-7084

德利素食營業時間:週二～週六04：00~14：00、週日04：00~12：00 (週一公休)

德利素食臉書:點我

德利素食蝦皮連結:點我

德利素食地址:台中市東區十甲路99-6號 

德利素食官網：www.dailyshop-veg.com

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主

文章內有德利素食地址、電話、營業時間

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德利素食為建國市場內經營半世紀的老店 2021年才搬到現址

距離精武火車站和旱溪一帶 門面超寬敞  裏頭超好逛 停車也相當方便

各種常溫、低溫、冷凍商品的食材這邊通通買的到

週二～週六04：00~14：00、週日04：00~12：00 (週一公休)

德利素食還有提供推車給顧客使用 採買起來相當方便

門口處還陳列著多種素食家常乾貨 都是稱斤計價的

純手工製造的非基改腐竹、小麥豆捲、小麥片、大豆肉塊、香竹腸、素肉絲、梅乾菜、菜圃....等等

可以買回家再製烹煮成滷味或素肉之類的素食料理

德利素食販售空間 屬於狹長型   規劃非常舒適   琳瑯滿目的商品擺放的相當整齊

空間明亮乾淨 所有商品整齊擺放 明碼標價   有找不到的商品也可以直接詢問

冷藏、冷凍、乾貨、零食通通可以在這邊一次買足

而這個超人氣商品 養生堅果沙其馬   更是德利素食的招牌商品

以『健康、養生、無負擔』作為製作的配方 標榜不會太甜膩與黏牙

還有用料不手軟的養生堅果   等等一定要買一包回家吃吃看

常櫃上擺滿許多麵食、醬料、咖哩、素肉鬆

植物肉乾、酸辣粉、乳酪燒....等等

還有不少素食泡麵 連網路人氣很高的阿瑪乾麵也買的到   一次購足全家大小的需求

沒想到連滷包、醬汁...等等也有葷素之分   算是在德利素食開了眼界 

琳瑯滿目的素食零食及餅乾肉乾 也可以在德利素食一次買齊！

餅乾的種類不需要特地在一般超市或賣場中尋找＂素食可食＂的商品

因為這裡全部都是素食產品 完全可以可以放心購買！

不少人喜歡的豆皮、角螺...等等這邊也有大包裝販售

用來煮火鍋或是滷味都超適合

外包裝藍色字體的是使用非基改黃豆製成的 

德利素食 冷凍櫃內食材擺放相當整齊   乾淨衛生超加分的

如何區分奶蛋素也很簡單   有蛋用藍色籃子裝 無蛋用綠色籃子擺放   一下子就能簡單區分

各種素熱狗、素火腿還有素肉捲  肉丸都在這區   選擇性相當多樣化

這區為店家自己真空包裝 即食加熱區只要簡單加熱就可以上桌

都挺適合買回家放冷凍 不管是當早餐、點心或是宵夜都很適合

天氣變冷之後還有羊肉爐、十全大補湯 、各式燉湯、佛跳牆、

薑母鴨、人蔘雞、京都排骨、梅干扣肉、冬瓜大封、藥膳排骨.....等等

簡單就能來個素食火鍋大餐

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小家庭或爬山露營者很適合這種小包的湯底

各種口味的湯底食材很簡單的就能喝上一口好熱湯

連醬料都給妳傳便便

 比較特別的是有素食鍋貼和素食水餃   在外面都比較少見說 

韓式泡菜、臭豆腐、牛奶豆腐、即食醬菜都在這區可以輕鬆找到

素香雞排、芝心腸、大明蝦、素海蔘、魚柳條、辣雞翅、各式丸子、素干貝、蔬喜球、香烤豬排、香菇雞、

基本上想得到的 這邊幾乎通通有

近年來植物肉超夯的 各大蔬素食餐廳或是一些連鎖大品牌紛紛推出相關產品

「德利素食」這邊販售的植物肉種類相當多 想嚐鮮的朋友可以來試試

YUNO這次帶回一些產品嚐鮮

招牌必買的養生堅果沙其馬、囍發-蔬餃子、旺根-茶燻猴菇捲與林伯斯-韓式炸雞

料理方式超簡單方便！

蔬食韓式炸雞

這是由林伯斯創意蔬食推出的

以杏鮑菇代替雞肉    料理前只要先拿出來隔水加熱退冰，

等解凍之後就可以用氣炸鍋或是烤箱加熱

 最後再視個人口味將附上的醬料淋上一起拌勻

甜甜辣辣的獨特醬料滋味 不得不說  比想像中好吃太多了

杏鮑菇口感也很棒又多汁

旺根-茶燻猴菇捲

一切開就看到猴頭菇塊 只要簡單用氣炸鍋炸到酥

不用另外放油   就能輕鬆享用

細緻的纖維加上Q彈的口感   夾麵包或單吃都很適合

囍發蔬手工水餃(5種口味)全素

只需要水滾一次即可以享用的蔬菜水餃

也可以用煎 蒸 氣炸 

彩色餃子看起來相當繽紛 色彩來自於各種蔬果顏色

款式有五種招牌原味 泡菜 剝皮辣椒 咖哩口味 口感都蠻多汁 帶點微辣

沙琪瑪

這款沙琪瑪是店家獨家販售的  size很大一顆

  口感酥軟綿密不乾硬 真的香甜不膩

最棒的是裏頭還有滿滿的堅果

南瓜子、葵瓜子、杏仁、枸杞跟芝麻   用料相當足

德利素食收集至少上千種素食產品 半世紀老字號能買得更安心

料理也很方便省時！德利素食還有提供蝦皮訂購直接送到家

有興趣的朋友趕緊來逛逛!!