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在繁忙的都市生活中 我們總渴望偶爾逃離 尋找一片寧靜與自我對話的空間 而就在南投縣仁愛鄉 通往清境農場的主要道路上
隱藏著一家名為「秝米歇歇亭」的秘境餐廳 不僅僅是填飽肚子的好所在 更像是一處能夠釋放壓力、找回內心平靜的避風港
餐點從精緻的米食與麵食套餐 到手作麵包與咖啡甜點 每一道料理都蘊含著店主對食材的專注與用心
當你在這裡停下腳步 品味著每一口料理 或許會發現 這不僅是一頓餐 更是一段心靈的治癒旅程
原文: 秝米歇歇亭｜清境之旅的美食驛站！每一口都是心靈的慰藉 南投簡餐推薦 南投仁愛美食分享 清境美食咖啡廳食記
秝米歇歇亭在哪裡?怎麼去?
奉上資訊
名稱:秝米歇歇亭
秝米歇歇亭電話:0912-585-753
秝米歇歇亭營業時間:11:30-19:00，週二公休 詳見官網或google商家資訊
秝米歇歇亭官網:
點我
秝米歇歇亭ＦＢ:點我
秝米歇歇亭ＩＧ:點我
秝米歇歇亭地址:南投縣仁愛鄉中正路88-3號
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以秝米歇歇亭為主
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在通往清境的蜿蜒山路上 藏著一家充滿驚喜的美食驛站「秝米歇歇亭」
這裡沒有繁華喧鬧的市集聲 而是被大自然的翠綠環抱 彷彿能讓每個到訪的旅人都卸下心防
寧靜的庭園造景 簡約卻不失細節的佈置 處處透露出店主對空間的用心打理
旅人們能在這裡慢慢地放鬆身心 品嚐這一份與眾不同的手作美味
秝米歇歇亭提供了超大的免費停車場 解決了遊客們最關心的停車問題
無需擔心找不到車位 停好車後便可輕鬆步入餐廳 開始一場美味與悠閒的享受
走進「秝米歇歇亭」 最先吸引人的是那片充滿自然光的明亮空間 柔和的陽光透過寬大的窗戶灑進來
為整個餐廳帶來一種溫馨且放鬆的氛圍 兩層樓的設計寬敞舒適 牆面選用清新淺色調 搭配極簡風格的裝潢
讓人一進門便感到一股無比的輕盈感 特別值得一提的是 麵包製作區域就在餐廳一角 透過透明的玻璃窗
賓客可以清楚地看到每一道手工麵包的製作過程 讓人感受到滿滿的誠意與安心
「秝米歇歇亭」除了精緻的套餐選擇 還特別提供桌菜服務 適合家庭聚會或團體用餐 二樓的空間設計寬敞舒適
即便是多人一起享用桌菜 也不會感到擁擠 每張桌子間的間隔恰到好處 保留了足夠的隱私與活動空間
讓人可以自在地享受與家人朋友聚餐的愉悅時光 無論是小型聚會還是大型團體 都能在這裡找到適合的空間
秝米歇歇亭｜奶油嫩煎鮭魚菲力大蝦
鮭魚菲力外皮煎得金黃酥脆 內裡則保持著鮮嫩多汁的口感 搭配上濃郁的奶油香氣 每一口都充滿豐富的層次感
拔掉蝦線的大蝦則煎至彈嫩爽口 鮮美的滋味在口中蕩漾 讓人一口接一口停不下來
每一份簡餐中 除了主菜讓人驚艷外 各式精心準備的小菜也為餐點增添了豐富的風味與營養
一口清爽的沙拉開胃 接著品嚐鹹香鮮美的杏鮑菇和海帶芽 口感層次豐富 讓人回味無窮
南瓜泥的細緻口感與微甜 搭配紅豆紫米的天然甜味 形成了完美的搭配
紅藜飯更是營養滿分 不僅提升了餐點的健康價值 也讓每一口飯都充滿了滿足感
秝米歇歇亭｜爐烤低溫舒肥牛板腱
牛板腱經過低溫舒肥技術烹調 肉質柔嫩多汁 充分保留了肉本身的鮮甜與豐富口感
每一片牛肉外層微微焦脆 內裡卻軟嫩細膩 帶有自然的油脂香氣 與外層的烤香完美結合 口口都下飯
秝米歇歇亭｜百香果氣泡飲
坐在這裡 手中捧著一杯百香果氣泡飲 酸甜的滋味夾帶著蝶豆花的漸層藍紫色
視覺與味覺同步享受 時間仿佛靜止 原來最平凡的食物 透過一雙巧手與一顆真誠的心 也能成為治癒的藝術品
秝米歇歇亭｜焦糖布丁
焦糖布丁細膩柔滑 焦糖的微苦恰好平衡了布丁的甜美 不過分卻又讓人一口接一口
秝米歇歇亭｜布朗尼
熱騰騰的布朗尼更是幸福的代表 與香草冰淇淋完美結合 溫熱與冰涼交織的口感 瞬間讓人沉浸在甜蜜的愉悅中
秝米歇歇亭｜伯爵紅茶&帕瑪森&松露鹽可頌
兼具香氣與層次感的精緻點心 將典雅的茶香與多重風味巧妙結合 酥脆的可頌外層 散發出帕瑪森起司的濃郁鹹香
輕輕一咬 便能感受到鹹香與奶油的交織 讓每一口都成為味蕾的享受 來到秝米歇歇亭 絕對不能錯過
無論是來南投旅行或只是經過這片山林「秝米歇歇亭」都如同一處心靈的中途站
這裡不僅是一頓飯 更是一段可以放鬆與治癒的旅程 每一口都是對生活的熱愛
讓人不禁想要一次又一次地回來 細細品味這份質樸與美好
秝米歇歇亭地址：南投縣仁愛鄉中正路88-3號
秝米歇歇亭營業時間：11:30-19:00，週二公休
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