YUNO的吃喝玩樂日記

新竹巨城消夜餐廳！中央路超人氣熱門美食推薦

新竹市東區必吃美食「無店家料理-深夜烤魚」

誰說宵夜只能吃鹹酥雞或滷味？新竹這家超狂的「無店家料理-深夜烤魚」竟然隱身在脆大爺甜甜圈店裡

從晚上六點一路營業到清晨六點 不管你是下班續攤、夜唱後餓爆、還是半夜嘴饞想吃點海味

來這裡就對了 烤魚、小龍蝦、泰國蝦、干貝、蛤蠣、湯品、甜甜圈通通有 現點現做重點是還可以內用、外送 夜貓子不怕找不到地方吃飯啦

另外無店家料理-深夜烤魚也有提供 Foodpanda外送熊貓 UberEats外送 

還有配合888車行外送 點滿三樣還折抵100元車資   想吃好料不出門也可以輕鬆享受

原文: 無店家料理-深夜烤魚｜營業到凌晨六點的深夜烤魚 隱藏在脆大爺甜甜圈店裡 一邊嗑海鮮一邊吃甜點太狂了。菜單價位(新竹巨成)

無店家料理-深夜烤魚在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

名稱:無店家料理-深夜烤魚

無店家料理-深夜烤魚電話:0931-539-431官方Line點餐（@566jahzi）：點我

無店家料理-深夜烤魚營業時間: 00:00–06:00, 18:00–00:00   詳見官網或google商家資訊

無店家料理-深夜烤魚ＦＢ:點我

無店家料理-深夜烤魚ＩＧ:點我

無店家料理-深夜烤魚地址:新竹市東區中央路254號1樓（巨城對面）

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以無店家料理-深夜烤魚為主

文章內有無店家料理-深夜烤魚地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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你有在甜甜圈店裡吃過海鮮、烤魚嗎？沒錯 這家「無店家料理-深夜烤魚」就開在新竹巨城對面的脆大爺甜甜圈店裡

店內超療癒 滿滿的樂高積木公仔牆 有哆啦A夢、小小兵、海綿寶寶陪伴吃飯 氣氛療癒得不得了 就算是凌晨 照樣吃得到熱騰騰的烤魚和滿滿蝦蝦

無店家料理-深夜烤魚｜菜單價位

海鮮燒烤、小龍蝦、泰國蝦到甜甜圈通通有 宵夜選擇超豐富

每天使用屏東直送漁獲 已經經營兩年半 熟客不少、口碑強強滾

脆大爺甜甜圈｜菜單價位

脆皮甜甜圈多達20款口味 還有多種爆餡與冰泡芙 每顆只要40元起 任選四顆150元超划算

無店家料理-深夜烤魚｜胡椒鱸魚

剛端上桌就被那濃郁的黑胡椒香氣狠狠攻擊 魚皮煎得焦香、醬汁飄出微辣辛香 讓人立刻拿起筷子開扒 肉質細嫩多汁 輕輕一夾就能夾起整塊魚肉

入口嫩而不腥 搭配豆芽菜一起吃 超！級！涮！嘴！ 底部還藏有魚板和丸子    建議點竹筒飯或王子麵 配著吃超下飯

無店家料理-深夜烤魚｜蒜辣台灣鯛

超大一尾現烤吳郭魚   鋪滿整面的蒜頭直接震撼視覺 還搭上滿滿紅辣椒點綴 光是看就知道這道菜不簡單

香濃的蒜頭香氣在鼻尖打轉 辣度中等但尾勁十足 吃起來超帶勁 鯛魚肉紮實又嫩 沒有土味 吸飽了蒜辣醬汁更是涮嘴

無店家料理-深夜烤魚｜烤生蠔

這一大盤烤生蠔真的太有氣勢 每顆都又大又飽滿 烤到恰好的熟度 剛剛好保留鮮甜多汁的口感 一咬下去

海味直接在嘴裡爆開來 那瞬間真的會閉眼點頭 入口滑順帶點奶香

推薦一定要沾上芥末醬油 鹹香提味瞬間讓鮮味升級再升級 讓人忍不住一顆接一顆 根本停不下來

無店家料理-深夜烤魚｜麻油泰國蝦

冷冷的夜晚來上一盤熱騰騰的麻油泰國蝦真的太療癒了 端上桌就能聞到濃濃的麻油香氣 還加入薑絲、枸杞提味

一整個中藥系補氣路線 蝦子個頭不小、殼好剝 肉質飽滿又扎實 輕輕一撥就能品嚐到麻油醬汁滲入的甘甜滋味

邊吃邊喝裡頭的湯汁 身體真的從裡到外都暖起來了 續攤、補身、下酒通通包辦

無店家料理-深夜烤魚｜絲瓜蛤蜊

湯頭喝起來清甜又鮮美 滿滿蛤蜊精華與絲瓜的自然甘味 搭配金針菇每一口都是溫柔療癒的滋味

蛤蜊顆顆飽滿、完全沒有腥味 新鮮度一吃就知道是當天進貨 絲瓜燉得剛剛好 入口滑嫩又保留水份   很可以

無店家料理-深夜烤魚｜蒜香鳳螺

經典人氣下酒菜 鳳螺大顆飽滿 使用蒜末與胡椒提味 香辣中帶有微微鹹香 每顆都Q脆彈牙   真的是愛了

無店家料理-深夜烤魚｜炒青菜

最後當然也要來個炒青菜   均衡一下    蒜香逼人、火候恰到好處

青菜爽脆多汁 搭配海鮮超解膩 是平衡重口味不可或缺的配角

吃完海鮮還不夠 我們接著開嗑甜甜圈！

這裡的甜點來自「脆大爺」一樣藏身在店內 宵夜甜點根本一條龍服務

✨ 當天必吃推薦：

紐西蘭鮮奶脆皮：奶香濃厚、冷掉也不軟爛 脆皮吃起來有夠脆 Q軟內層超加分

研磨可可：濃郁巧克力香 不甜膩 搭配烤魚後吃一個剛剛好

爆炒酸菜包：鹹口味控別錯過 酸菜香氣撲鼻 鹹香中帶一點辣 好吃到想再來一個

起司椒鹽：鹹甜交織 像在吃起司泡麵 罪惡但上癮

蜂蜜脆皮：經典款！蜂蜜香氣自然不膩 超適合當飯後點心

草莓卡士達冰泡芙：冰冰涼涼超消暑 草莓醬酸甜滑順 內餡飽滿不空虛 視覺和味覺都滿分

無店家料理-深夜烤魚｜香濃奶茶、烏龍青茶

烏龍青茶茶香馥郁、回甘不澀 解膩剛剛好

香濃奶茶奶香滑順 甜度適中 搭配重口味烤魚最對味

備有餐具、調味料、手套....等自取，衛生便利度滿分 手抓海鮮也能吃得優雅自在

店內除了有豐富的海鮮料理 還佈滿了滿牆的串聯積木 每一尊都是老闆娘手工拼起來的 包含哆啦A夢、小小兵、Hello Kitty 角色通通有 也可以直接購買喔

無店家料理-深夜烤魚 是一間你可能一試成主顧的深夜食堂 不管是海鮮控、甜點控、或是愛吃重口味的小夥伴們

來這裡都能找到自己的快樂 菜色新鮮多樣、營業到天亮超適合夜貓子 而且內用外帶都方便 YUNO 大推 想來場不一樣的宵夜聚 就衝這間吧！