名:玄人串燒居酒屋

電話:02-8751-5109

營業時間:18:00~24:00,週日公休

官方臉書:點我

官方網站:------

址:台北市內湖區瑞光路284號

(BLACK CHOCOLATE 黃湘怡蛋糕/鑫鱻熱炒旁)

 

羽諾吃喝玩喝玩樂去

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於內湖捷運港墘站附近的

 

 玄人串燒居酒屋

 

 

一陣子沒去居酒屋的諾咪

 

今天實在抵擋不了居酒屋的魅力啦!

 

玄人居酒屋的名聲早已經在內湖小有名氣囉

 

所以諾咪已經肖想它很久了

 

今天終於被諾咪逮到機會了 哈哈哈哈

 

一到店門口就被這濃濃的日式吸引了~

 

招牌及建築設計特色很明顯喔

 

所以出捷運站後諾咪找沒多久就看到啦

 

 

這種燈籠在日式居酒屋或日本料理很常看到

 

幾乎一看到它就知道來到了有濃濃日本風的店啦

 

 

 

 

店內還有很多可愛的小裝飾~

 

挖~居然還有座敷娃娃耶

 

光在店內東瞧瞧西瞧瞧就可以參觀很久啦!!

 

也殺了諾咪相機不少記憶體呢!

 

 

 

前面這個吧台座位區好棒~

 

而且經過燈光打下來 整個呈現暖色調

 

在冷冷的天氣裡特別溫暖耶

 

 

高腳椅下方還有置物的空間喔~

 

非常貼心的設計

 

 

玄人居酒屋的串燒與一般串燒比較不同的是

 

他們的串燒可是使用"木炭"炭烤喔!!

 

所以烤出的串燒會有淡淡的炭香味呢

 

 

木製桌椅座位區蠻寬敞的

 

大概可以座到4-6人左右

 

很適合小型聚餐喔

 

 

桌上已經先準備好紙巾 調味粉囉 

 

 

鹽巴&七味粉

 

如果口味比較重的人可以自由選擇

 

 

連放竹籤的竹籤罐都很可愛耶!!

 

 

(點圖可變大)

 

這是諾咪今天點的餐點~

 

幾乎要全劃滿啦~~~

 

知道諾咪有多想吃了吧 

 

 

毛豆 

 

諾咪真的哪兒都要來上一疊的毛豆 

 

鹹度剛剛好~越吃越涮嘴

 

在其他餐點還沒來之前可以先讓諾咪安慰一下諾咪飢餓的巴豆

 

 

沖繩苦瓜手工啤酒

 

雖然說是山苦瓜啤酒

 

不過卻一點都沒有苦瓜的苦味喔

 

倒是保留了山苦瓜的香氣與啤酒融合在一起

 

更香濃了!!沒想到還有這樣的搭配呢

 

 

SUNTORY頂級生啤酒

 

來居酒屋一定要來杯生啤酒啦

 

生啤酒與一般啤酒不同是生啤酒有好綿密的泡沫

 

所以香氣十足喔!!吃ㄧ口串燒配上一口啤酒 最暢快惹

 

 

小鼓梅酒

 

店家的梅酒很特別喔~

 

是不經過分裝

 

原汁原味連酒桶從日本帶回來的

 

裡面的脆梅因為經過酒的浸漬

所以入口時酒香非常濃郁~

在此提醒大家~ 喝酒不開車,開車不喝酒唷!諾咪關心您~

 

 

 

番薯汽水

 

哈哈 諾咪本來有點害怕它 

 

不過喝起來還蠻好喝的耶~

 

就像汽水多了一點蒸地瓜的香氣

 

一下就被諾咪喝光光了

 

 

 

黃金私房泡菜

 

嘗起來酸酸甜甜的

 

辣度大概落在微辣左右

 

上層還放了一些明太子增添口感

 

嘗起來爽口~好吃!!

 

 

 

明太子雞翅

 

店家把裡面的骨頭 都去掉惹!!

 

看它鼓鼓的就知道裡面包很多餡料啦

 

一咬開都是滿滿的明太子啊!還會在嘴裡啵啵跳呢

 

 

 

明太子山藥

 

山藥明太子結合式居酒屋很常見的一道菜色

 

不過他們家的明太子一點都不膩口喔

 

搭配軟硬適中的明太子口味算蠻爽口的

 

 

 

明太子白醬炒烏龍

 

店長說發明這道菜的師傅原本在義大利麵店工作的

 

來到玄人居酒屋後就用義大利麵的白醬發明這道料理啦!!

 

奶香四溢的白醬與烏龍麵的邂逅真的有如天雷勾動地火啊

 

烏龍麵Q彈的麵條帶著滑順的白醬

 

與明太子結合口感更多層次了

 

 

 

烤飯糰

 

一般的店家飯糰尺寸都很大顆

 

不過對於女生來說太大塊吃像不好看

 

所以店家很貼心的把飯糰瓜分成3小塊

 

這樣女生在享用時就可以小口小口享用啦!!

外層很酥脆~嘗起來蠻香的

 

 

 

明太子雞肉串

 

雞肉嘗起來非常細緻

 

外皮有點焦黃的色澤倒是增添了一點炭香

 

搭上上層的明太子香氣更足啦!!

 

 

 

 

 

一夜干午仔魚

 

因為從日本運來的魚貨大多是用冷凍的

 

店家考慮到新鮮度的問題~

 

因此一夜干選擇的魚類是採用台灣的"午仔魚"喔!!

 

哇~烤的酥香的午仔魚

 

不經過多的調味肉質就很鮮美了耶~

 

而且享用前店家已經先貼心的將午仔魚去骨囉~~

 

因此在食用時沒什麼魚刺喔!!非常方便食用

 

 

 

培根蘆筍捲

 

有看到嗎??

 

這培根裏頭的蘆筍真的很多耶!!

 

光吃掉這些這一餐的蔬菜量就夠啦!!

 

而且嘗起來很有嚼勁喔

 

清脆的蘆筍非常多汁 

 

整個中和了培根散發出的油花喔!!好吃

 

 

 

培根捲鮮干貝

 

烤的焦香的培根入口

 

諾咪也很喜歡這個~

 

烤的焦香的培根入口

 

緊接而來的是鮮嫩的干貝~

 

碳烤過依然可以保留干貝原有的水分喔

 

能同時吃到干貝和培根兩種口感真的太棒了

 

 

 

鹽燒厚切牛舌

 

又是一間會讓諾咪嘗到牛舌會感動掉淚的一間店啊!!

 

牛舌好後一片 口感好Q彈

 

跟以前薄博的牛舌印象完全不一樣啊~

 

厚實的牛舌一口咬下好滿足啊!!((打滾+尖叫

 

 

 

鹽燒無骨牛小排

 

油花分布得恰到好處耶~

 

而且肉質本身就很鮮嫩啦

 

所以灑點鹽就很好吃了

 

 

 

培根捲秋葵

 

好多汁的秋葵啊~

 

大魚大肉後最適合用它來幫諾咪顧胃啦

 

不過外層當然也少不了要裹著培根才過癮啊!!

 

 

 

青甘魚下巴

 

說到這諾咪真的不得不推推這邊的魚料理喔

 

肉質超級細緻的!!

 

所以簡單用胡椒鹽及檸檬汁調味就很棒啦!! 

 

 

香烤雞翅

 

肉質鮮嫩Q滑

 

而且店家很貼心的把它們分成一串2分~

對於女生一口一個剛剛好耶!! 

   

 

 

 

 

 

鮮烤大蝦

 

哇~~~不愧是超級新鮮的蝦蝦耶!!

 

一吃進嘴裡立刻可以感受到蝦蝦ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ 的彈跳力!!

 

諾咪很迅速地把2隻通通嗑光光啦!!

不夠不夠啦~~~諾咪還意猶未盡呢 

  

 

 

 

香烤中卷

 

有看到它的分量嗎??

 

快跟諾咪手臂一樣長啦!!

 

一旁還有附上蜂蜜芥末醬喔~

沾上後甜味更明顯了耶!!

  

 

 

帶皮玉米筍

 

好清脆的玉米筍~

 

飽足一頓後來上一盤剛好可以去油膩耶

 

 

 

日式烤麻糬

 

說到居酒屋的甜點非它莫屬啦

 

剛出爐熱呼呼的烤麻糬讓諾咪太滿足啦!!

 

就讓它作今天完美的結尾吧~ 

 

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留言列表 (5)

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  • 悄悄話
  • sinya
  • 推2
    很棒的推薦分享
    燒酒ㄨㄚ
    看起來都很美味
  • 謝謝~這家店真的很棒喔!!

    ♥羽諾♥ 於 2015/04/01 17:35 回覆

  • 大食女
  • 烤飯糰!!!跟麻糬....>< 阿阿阿好餓阿...............><
  • 哈哈哈 哩來來來~((餵~啊~~~

    ♥羽諾♥ 於 2015/04/03 01:26 回覆

  • Bernice 小芬
  • 烤麻薯和一夜干讓人好想吃喔
  • 一夜干超好吃~~~所以每次寫文都是一種對肚肚的折磨XD

    ♥羽諾♥ 於 2015/04/06 00:29 回覆