YUNO的吃喝玩樂日記

台中太平冰店推薦、中山路三段超人氣熱門美食推薦！ IG網美打卡熱點冰品、日系文青冰店、甜品專賣店

台中市太平區必吃美食「純賣冰 黑糖刨冰、豆花」

甜點控又多一家店要收藏囉！主打每日熬煮的香濃豆花和仙草

搭配多達二十款以上的豐富手工配料   加入自己炒的濃郁古早味黑糖   

遵古循製傳承手作   Q彈芋圓、黑糖粉粿 綿密的芋頭 黑糖糖水不會太甜也不膩口

冰涼好吃 一吃成主顧 馬上被圈粉 台中太平剉冰必吃

原文: 純賣冰｜黑糖刨冰、豆花  芋頭控必吃！手工熬煮古早味刨冰 療癒系冰品 日式文青甜品專賣店 。菜單價位(台中太平甜品)

純賣冰 黑糖刨冰、豆花在哪裡?怎麼去?

奉上店家資訊

店家名稱:純賣冰 黑糖刨冰、豆花

純賣冰電話:04-2395-5538

純賣冰營業時間:11:00–21:30  周一公休

純賣冰地址:台中市太平區中山路三段212號 

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主

文章內有純賣冰地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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純賣冰位在台中太平區的中山路上 簡約純白色的招牌在車水馬龍的路上格外顯眼

開車來的小夥伴們可停放附近的收費停車場

純賣冰用餐環境 空間不大     小巧空間 室內擺放兩張桌子

以及一整排單人的靠邊位置   約可容納15人左右

走簡約明亮的清新風   給予人一種很文青的印象店裡 生意相當不錯 真材實料加上甜甜銅板價

附近學生下課也常揪伴一起來吃冰 不過內用座位不多 如果客滿的話其實也可以外帶

純賣冰的豆花、豆漿和仙草及不少配料 都是老闆娘每日手工熬煮而成

純賣冰 黑糖刨冰、豆花菜單/價目表

黑糖遵古循製傳承   主打手工熬煮的甜品 供應古早味黑糖刨冰、手工嫩仙草豆奶和手工非基改自選豆花

冬天將販售各式熱甜湯 也有不少手作配料可以加價購 都是銅板美食 

整個開放式吧台 玻璃櫃可見琳琅滿目配料配料    都是當天現煮 而且都有放在冰櫃裡保存 可以吃得到手工熬煮的用心

每一款配料 一目了然 有湯圓、布丁、薏仁、仙草、黑糖波霸、奶酪、芋圓、綠豆、蒟蒻、煉乳、米苔目....等

多達二十種以上的手工自煮配料   想吃什麼都能夠自由選擇搭配 

這裡的黑糖粉粿 值得推薦 絕對可列為台中太平粉粿必吃

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純賣冰｜古早味黑糖刨冰

我們加了芝麻湯圓 、黑糖粉粿 、綠豆、  奶酪、紫地瓜圓、紅豆及煉乳

黑糖醬淋在冰上 加入煉乳 散發出黑糖的甜味 甜度頗高

配料都是老闆娘自己熬煮的 配料都給得很大方很夠水準

慢火熬煮的紅豆及綠豆口感綿密細緻 吃起來甜而不膩

黑糖粉粿帶有黑糖的香氣   最後疊上老闆娘自製的雪白奶酪

口感滑嫩 帶著淡淡奶香 讓整體吃起來口感更有層次感

純賣冰｜手工嫩仙草(黑糖粉粿、紅豆、米苔目)

黝黑色澤的手工嫩仙草   彈性十足   入口也相當軟嫩 

尾韻會有淡淡的仙草香氣   會附上一顆奶油球讓客人自己加

加入奶油球後總覺得仙草口感又更滑嫩了 裡面配料有我最喜歡Q彈的黑糖粉粿

紅豆吃起來則是鬆鬆綿綿但仍保有一些口感   而且不會很甜膩

米苔目帶著些許Q勁 本身沒有調味 只有淡淡的米香氣 就是那種很純粹的台灣米苔目味

與黑糖水混在一起 香香甜甜很適合當夏季點心

純賣冰｜手工非基改自選豆花(芋頭泥、波霸粉圓、小湯圓)

使用非基改黃豆製作的豆花   口感滑嫩綿密 黃豆香氣很濃郁

可以搭配糖水或豆漿   芋泥滿滿的芋頭香 非常滑順綿密口感

一口芋泥 一口豆花吃 增添口感 搭配上充滿古早味的小湯圓和珍珠

每一款都香甜不膩口   吃完都好幸福洋溢

炎炎夏日 相當適合來吃個刨冰與甜湯 感受豆花&仙草的濃郁 實在讓人滿足

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!