【羽諾遊記】廿四節氣生活館&養生文化館♥豆奶觀光工廠♥DIY手工豆花&豆奶繽紛樂體驗－YUNO的吃喝玩樂日記

奉上店家資訊

店家名稱:廿四節氣生活館

店家電話: 03-9574525(20人以上參觀請先預約導覽)

營業時間:0 9 ： 0 0 ～ 1 7 ：00 導覽及DIY採預約制，每日分別為四個時段，操作時間約1.5小時：上午09：00、10：30／下午13：30、15 ：00

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店家地址: 宜蘭縣羅東鎮倉前路14號(以羅東火車站為出發點，右轉站前北路或大同路可看見大同地下道，就在地下道左邊)

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打開哆啦A夢的任意門~

第三站我們來到羅東農會的廿四節氣生活館&養生文化館

關於羅東鎮農會養生文化觀光工廠位在羅東鎮火車站前精華區佔地約1500坪

設有旅客服務中心展示館生產線參觀區休閒旅遊餐廳供應以豆奶及皮蛋入菜的風味餐飲

宜蘭伴手禮並提供豆奶繽紛樂、彩繪蠟燭、鹹蛋超人、

生態水世界及手工豆花、手工豆腐、公仔彩繪等DIY體驗

所有館區都是符合環保風潮利用農會閒置倉庫整修而成開放遊客參訪

並受理學校戶外教學預約行程還規劃有農村廿四節氣生活館及地方特產館

提供遊客「吃皮蛋、喝豆奶、玩體驗、樂逍遙」的多樣化的吃喝玩樂選擇

(取自官網介紹)

這是當天跟我們介紹的服務人員

旁邊還陳列了許多早期的農業器具呢

工作人員建議先喝左至右分別為X2無糖豆奶五穀飲養生豆奶養生黑豆漿養生米漿由淡至濃來飲用

羅東農會的養生豆奶都是採純正黃豆及砂糖製成以獨特的加工方法去除豆菁味

呈現天然豆香口感濃鬱 高成本使用玻璃瓶包裝兼顧環保

至於為什麼名為羅董呢?代表的動物又為什麼是猴子呢?

服務人員名由於以前羅東這邊是一片森林有很多猴子平埔族人稱猴子為ㄌㄨㄛˊㄉㄨㄥ

直接翻語音過來就稱這個地方為羅東並以小猴子為代表動物現在的羅董也是直接取該名稱的類似音

喝完豆奶後還有養生皮蛋可以試吃這邊的皮蛋標榜著不含鉛

吃了比較健康好友買的不多家裡人還說還要宅配購買呢!!

這天要DIY體驗的有手工豆花(贈紅豆湯)及豆奶繽紛樂( 手炒冰 )

解說人員都會在旁邊說明該怎麼做

先將他們調配好比例的粉末倒入容器中在加水20cc均勻攪拌

接著最後一個步驟最重要惹!

把熱呼呼的豆漿倒入剛剛攪棒均勻的容器裡

再拉高

在等待冷卻的同時 豆奶繽紛樂(手炒冰)第二個重頭戲也登場惹~~~

材料有養生豆奶冰塊塑膠盆鐵盆粗鹽湯匙

首先先將冰塊倒入塑膠盆中再將粗鹽倒入搖晃攪拌均勻一下在放入鐵盆 (鹽有降溫功能)

再倒入一湯匙的豆奶

接著快速轉動鐵盆並用湯匙攪拌豆奶就可以結成豆奶冰沙惹~~~

接著豆花再加入紅豆湯就可以食用惹

吃著自己做出來的豆花還蠻開心的說

這是同行歪國型男的創意冰品紅豆豆奶冰

店裡也有許多伴手禮可以買唷!!

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