享鴨-烤鴨與中華料理34 

奉上店家資訊

店家名稱:享鴨 烤鴨與中華料理

店家電話:02 2711 8823

營業時間:14:30~14:30/ 17:30~22:00

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官方網站 :點我

店家地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市大安區忠孝東路四段上的

 

『享鴨-烤鴨與中華料理』

 

享鴨-烤鴨與中華料理03 

享鴨-烤鴨與中華料理01

這次介紹的"享鴨-烤鴨與中華料理"是王品集團旗下品牌之一

位於捷運忠孝敦化站附近

從5號出口步行5分鐘內即可到達

享鴨-烤鴨與中華料理04

二樓除了"享鴨"以外

還有品田牧場    聚火鍋 都是王品旗下的品牌

享鴨-烤鴨與中華料理05

 

 享鴨-烤鴨與中華料理08

雖然三個品牌同在二樓

但也不會因為這樣而讓用餐座位空間變小

空間上蠻寬敞的 很舒適  

享鴨-烤鴨與中華料理13

這天體驗的是-兩人輕鬆享鴨套餐

 甜麵醬 及初榨油封蒜泥已經先準備好了

初榨油封蒜泥是使用法國油封技術 可以封住蒜頭甜味

享鴨-烤鴨與中華料理19

香炒百菇冷盤

享鴨-烤鴨與中華料理22

平常吃多了外食

對於蔬食的補充本來就攝取的不多

這天剛好看到有炒百菇可以選

第一次吃炒百菇 口感挺特別的呢

享鴨-烤鴨與中華料理26

椒麻川味黃瓜+醬燜台味苦瓜

椒麻川味黃瓜吃起來脆口開胃

苦瓜滋味蠻軟爛的 很好入口

享鴨-烤鴨與中華料理37

獨門蒜酥鴨下巴

享鴨-烤鴨與中華料理39

鴨下巴吃起來鹹鹹香香的

帶點淡淡蒜香 直接用啃的最過癮

享鴨-烤鴨與中華料理44

甘樹子水蓮

一直都很愛吃水蓮的羽諾

這次看到有水蓮這選項   理所當然地幫自己點上一份

有甘樹子的調味 吃起來甘鹹夠味 好吃~

享鴨-烤鴨與中華料理40

陳釀梅子雞球

梅子雞球外皮吃起來有一點點微酥口感

經過梅子料理後 入口更是酸甜可口

讓人一口接著一口吃不停

 

享鴨-烤鴨與中華料理30

接著就是介紹"招牌片皮鴨"啦

享鴨-烤鴨與中華料理32

脆皮鴨會採用桌邊服務方式

在客人面前直接分割

享鴨-烤鴨與中華料理48

"招牌片皮鴨"含---手感荷葉餅6片    特製甜麵醬    初榨油封蒜泥    水晶砂糖    蔥段及大黃瓜條

享鴨-烤鴨與中華料理50

第一吃:黃金四片

使用鴨肉最精華的四片沾白糖吃

享鴨-烤鴨與中華料理53

 鴨肉的油脂挺豐富的

建議白糖可以沾多一點 比較不膩口

也比較可以增加顆粒的口感!!!

享鴨-烤鴨與中華料理55

傳統的吃法則是鴨肉與荷葉餅的結合

享鴨-烤鴨與中華料理58

 

享鴨-烤鴨與中華料理61

 

 

享鴨-烤鴨與中華料理68

荷葉餅包上鴨肉 蔥段 及大黃瓜條

再沾上甜麵醬或初榨油封蒜泥滋味更棒

羽諾個人很喜歡沾點榨油封蒜泥

微微的辣感吃起來更涮嘴

享鴨-烤鴨與中華料理69

在Google評論 可以點選80元內的飲料  質感看起來都很好

享鴨-烤鴨與中華料理10

"享鴨-烤鴨與中華料理的餐點及服務品質都不錯 帶朋友或家人過來都適合喔

羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

 

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