2020年5月22日更新菜單價格

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食052

 

 

  

奉上眼鏡仔豬血湯資訊

店家名稱:眼鏡仔豬血湯 旗艦店

眼鏡仔豬血湯電話:02-2272-4469

眼鏡仔豬血湯營業時間:24H

眼鏡仔豬血湯臉書:點我

眼鏡仔豬血湯網站:------

眼鏡仔豬血湯址:新北市板橋區南雅南路一段60號

 

歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於新北市板橋區南雅路一段上的

 

『眼鏡仔豬血湯-旗艦店』

 

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食094

諾咪這次介紹的"眼鏡仔豬血湯"45年的老店其實位於湳雅夜市裡頭

而這次來到的是今年二月新開幕的"眼鏡仔豬血湯"旗艦店

相較於老店傳統的裝潢 這間新開幕的"眼鏡仔豬血湯"旗艦店光外觀的質感頗具時尚感!!

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食093

雅夜市裏頭除了超有名的王家麻油雞及蚵仔之家外  

諾咪個人認為"眼鏡仔豬血湯"也是間很不錯的選擇

而且24小時均有營業

所以到了半夜時 也會吸引許多計程車運將及運送蔬果的菜車司機前來用餐

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食009

這邊就位於"眼鏡仔豬血湯"旗艦店捷運府中站附近

步行約10分鐘左右即可到達

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食011

雖然歸類於一般傳統的小吃美食

但用料部分可是有嚴格把關的

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食007

 餐點內容在上面這塊看板都寫的很清楚囉

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食008

而且消費金額滿500元還可以外送

不過外送距離較遠的朋友還是先打電話過來問比較清楚喔

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食012

湳雅夜市內眼鏡仔豬血湯創始店的餐點內容沒那麼的多元

有需多餐點是到這邊的"眼鏡仔豬血湯"旗艦店才吃的到呢

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食024

   

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食018

店內空間明亮寬敞

仿舊的復古裝潢 在細節上處處的可以散發出古早味

以四人座位為主的座位區 非常適合朋友 同事或家人一起來這邊聚餐!!

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食021

半開放式的廚房空間還可以直接看見裏頭料理餐點的過程

讓我們在享受美食時能夠更安心

  眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食026

醬料 衛生紙及分食的小碗架上都可以自取喔 

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食015

   

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食020

眼鏡仔豬血湯創始店的餐點內容有招牌豬血腸湯 鹹菜豬腸湯 蚵仔麵線 炒麵 炒米粉及綜合麵

清蒸古早飯 辣味肉醬飯 及各式小菜是在新開的 "眼鏡仔豬血湯"旗艦店才發明的

不過老闆說 未來創始老店如果重新裝修後也許也會開賣!!

未提供相片說明。

 

menu部分也挺有設計感的!!

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食022

   

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食059

古早味紅茶$25

古早味紅茶是店家自己煮的

享用餐點時來上一杯冰涼順口的古早味紅茶沁脾解渴!!

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食042 

辣味肉醬飯(小)$35

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食066

這是新開幕的旗艦店才有的喔

 本來以為上頭加的會是滷肉

不過吃了一口 發現上面家的其實是特別選用CAS認證豬後腿肉搭配眼鏡仔秘製肉醬

吃起來鹹香夠味  越吃越涮嘴 搭配酸菜吃起來更過癮!! 

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食052

招牌豬血腸湯$55

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食054 

不得不誇獎一下眼鏡仔的豬血 

吃起來滑嫩中又帶有彈性

要做出好吃的豬血 火侯 時間的掌控及水的比例都很重要

除了豬血有不錯的表現外

豬腸吃起來也是嚼勁十足 而且沒有腥味

諾咪平常是不太愛吃豬腸的 但遇上眼鏡仔的豬腸 諾咪馬上就把它們通通吃光了

老闆說到 他們每個禮拜都要處理超過千斤的豬腸 所以處理豬腸對於他們而言不是件難題

只是這費時費力的工作能處理到如此完美 諾咪對他們是深感佩服 

而湯頭則是使用中藥熬煮 喝起來中藥味不會過重 但卻有淡淡的甘甜 好喝!!

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食043

鹹菜豬腸湯$55

 

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食047

 如果害怕吃豬血的朋友也可以考慮來碗鹹菜豬腸湯

單純韭菜與豬腸的組合也很棒

而且像諾咪一樣喜歡眼鏡仔豬血湯的朋友 喝完後還可以免費加湯喔

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食072

蚵仔麵線$60

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食074 

以往吃到的蚵仔麵線都是使用柴魚粉下去煮製的

而眼鏡仔的蚵仔麵線湯頭是使用老闆煮蚵仔後的湯頭去煮製蚵仔麵線的

喝起來清甜不膩 裏頭還有加入酸筍搭配 諾咪蠻喜歡的!! 

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食029

綜合麵(小)$45

 

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食028

光是這小份的綜合麵份量就很多了 料都快滿出來了

這是炒麵及炒米粉雙拼 所以兩種都吃的到!!

加上肉燥及豆芽吃起來香氣十足~

這分量就足以讓諾咪吃的超級飽!!

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食081

家常白菜滷$40

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食082

每天限量的白菜滷一定要來上一份

吸飽湯汁的白菜滷吃起來好軟嫩多汁 風味蠻濃郁的!!

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食032

五香豆干$30

豆干也是滷的好有味道

入口的豆乾還頗有彈性的 越嚼越香!!

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食034

涼拌木耳$40

木耳吃起來似乎有用醋去醃漬

吃起來微酸微甜 口感爽脆

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食080

滷豆腐$30

諾咪個人還蠻喜歡滷豆腐的

柔嫩的豆腐吸足滷汁透出一絲絲閒閒的滷汁結合蛋蛋豆香

這時來碗白飯搭配超適合 好吃!!

 眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食035

涼拌小黃瓜$30

小黃瓜口感脆口宜人 簡單醃漬過就很好吃了

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食038 

蒜泥蚵仔$100

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食063

滑Q的蚵仔搭配蒜泥及醬油風味很棒!!

不經調味的蚵仔吃太多其實會有點噁心

但與 蒜泥融合後挺合拍的!!

眼鏡仔豬血湯旗艦店南雅夜市24h消夜小吃美食089

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

 

 

更多CP值美食   

延伸閱讀

今大魯肉飯|許多三重在地人心中中的第一名人氣排隊魯肉飯|三重捷運菜寮站必吃美食

士林廟口阿輝麵線|米其林美食指南小吃推薦30元大腸麵線|士林夜市小吃美食推薦

隱身夜市巷弄內的高CP值水餃煎餃店|捷運信義安和站通化夜市小吃美食推薦|青島海鮮水餃阿欽

隱藏巷弄超人氣牛肉麵,google評論2000則分數高達4.2|捷運六張犁站麟光站美食安居街必吃美食推薦|老宋記真善美牛肉麵

華西街珍果|CP值超高古早味傳統冰果室,激推綠豆牛奶冰|台北龍山寺萬華夜市甜品挫冰美食推薦

比臉還要大的脆皮雞蛋糕|吳興商圈、北醫美食小吃點心推薦|281雞蛋糕 

24小時營業免費加湯加麵送飲料,小菜均一價20元,CP值超高牛肉麵|捷運西門町站超人氣平價小吃美食|富宏牛肉麵

大腸滿滿滿到快爆出來,超高人氣排隊美食|新北三重小吃必吃美食|阿倍麵線

東區超平價路邊居酒屋燒烤20元起,多達五十多種串燒,每次經過都是長長人龍|國父紀念館站延吉街高CP值燒烤&消夜推薦|品都串燒

24小時營業的隱藏古早味小吃攤,網友激推骨仔肉湯還可免費續湯|和平東路捷運麟光站必吃美食|高太太古早味小吃攤

一週只營業三天的超隱藏版古早味早餐|清晨六點半開賣,一開三十年沒在地人帶路找不到|詔安街阿姨米粉湯

沒名沒招牌,飄香半世紀的東區無名麵攤|連藝人周杰倫都愛的高人氣私房愛店 

芋頭控必吃,隱藏再市場內的紫米芋頭甜點|超人氣雙層紫米厚實芋泥|賢夫美食 

台北隱藏版巷弄美食,在地人激推三角酥炸臭豆腐!google評論高達4.3|古亭同安街美食推薦,同心大腸蚵仔麵線臭豆腐

不排隊吃不到的不老客家傳統麻糬|捷運行天宮站必吃甜點美食 

藏身於夜市內的無名超人氣手工地瓜球芋頭球|一出爐馬上就被秒殺的傳奇地瓜球|通化夜市臨江街小吃美食

 吃錢都日式涮涮鍋只要99元|PTT鄉民激推CP值爆表吃法攻略-需下載APP|錢都日式涮涮鍋-汀州直營店

沒名沒招牌隱藏超低調路邊攤竟然吃的到飯店級港式小點|在地人推爆的隱藏版私房脆皮鮮蝦韭菜煎餃|阿清師港式煎餃蒸餃  

龍潭豆花|獨特焦香老饕最愛|捷運公館商圈老字號古早味傳統豆花 

在地人才知道的私房好味道|浮誇系芋圓刀削冰|通化夜市/臨江夜市九份芋圓

299吃海底撈海陸特餐|無限小菜、水果、哈根大使冰淇淋、飲料、醬料區吃到飽|海底撈最新活動不收服務費  

 低調連在地人都不知道的69年老字號佛心系米粉湯|小菜10元起 豬內臟也只要20元 還能免費續湯| 69年老店麵攤(米粉湯) 

【小慧涼麵】台北大安捷運六張犁站大份量涼麵/超高CP值銅板美食推薦/在地人才知道的好味道

元氣肉圓.甜不辣|新北市泰山35元肉圓、45元甜不辣|捷運桃園機場捷運A5 泰山在地隱藏美食

24小時營業台北最便宜20元米粉湯|佛心系美食&免費續湯|高CP值南機場黑白切

30年老字號超低調藏身在巷弄間的人氣在地古早味燒烤|台北平價串燒15元起阿雲燒烤|行天宮必吃美食

鄉民激推排隊人氣佛心系蔥油餅-蔥油餅加蛋只要20元|三重三合夜市必吃高CP值古早味小吃美食|陳記蔥油餅

超低調不起眼隱藏巷弄美食|在地學生激推椒麻雞&海南雞白飯&飲料無限續|星馬馳名-大紅花星馬海南雞飯|台北吳興街 台北醫學院美食推薦

 

幽靈系攤車巨無霸爆餡豚玉燒 一星期只賣兩天|通化夜市(臨江夜市)美食|夜店食堂

沒有招牌沒有裝潢沒有店名只賣四樣 一開店就人聲鼎沸的超隱密巷弄真材實料麵線羹|同安街麵線羹

30年老字號古早味雞蛋糕|低調巷弄隱藏版美食 雞蛋糕3個10元|大龍峒/孔廟好吃包餡雞蛋糕推薦

公館高人氣古早味粉圓冰|公館商圈必吃美食/甜點/冰品|鴉片粉圓

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

羽諾的更多美食文章就在粉絲團

喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

如果您喜歡這篇文章,請幫我們按個讚吧!!

 

想看羽諾的更多文章請關注

羽諾的部落格   

羽諾的部落格:https://v84454058.pixnet.net/blog

1059061906_c.jpg羽諾的粉絲團:https://www.facebook.com/noya0519

1200x630wa.png羽諾的Line@id:@quy0216e  連結 :   https://line.me/R/ti/p/%40quy0216e

下載.jpg羽諾的IG:https://www.instagram.com/noya59629/

下載.jpg羽諾的Telegram    id:yanonoya

cgmc59805403059c7aee8f9c844d877a84c153.gifcgmc59805403059c7aee8f9c844d877a84c153.gifcgmc59805403059c7aee8f9c844d877a84c153.gif

合作事宜請洽cgm0d217f4d9fe84dea4be71e44ffdcaebb299.jpgv84454058@yahoo.com.tw或洽粉絲團Line@私訊詢問

 

歡迎加入羽諾的粉絲團唷!!  

羽諾喜歡用照片記錄自己的生活

再次感謝大家的收看唷!希望大家會喜歡這次的分享  

 

也歡迎分享 讓更多人知道羽諾唷~~

您的鼓勵是羽諾最大的動力 

請幫羽諾按個或回應一下吧!! 

arrow
arrow

    YUNO 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()