純Chunmix大安台合菜推薦196

奉上店家資訊

店家名稱:純Chunmix餐酒館

店家電話:02 2776 3089

營業時間:18:00~02:00

店家臉書:點我

店家址:台北市大安區光復南路290巷55號1樓

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於台北市大安區光復南路巷弄內的

 

純Chunmix餐酒館

 

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 這天羽諾介紹的"純Chunmix餐酒館"位於捷運國父紀念館附近
步行約5~7分鐘即可到達 交通十分便利
東區的餐酒館林立 但像"純Chunmix餐酒館"這種台式主題的台式餐酒館還是第一間

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一進店內就被這舊型的Honda光陽機車所吸引

這在以前可是把妹的拉風車啊!! 

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純Chunmix餐酒館店內的裝潢也十分有特色

以台式風格取代以往對於美式 工業風的餐酒館

多了許多暖暖的人情味

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店內的用餐座位以四人到多人座位為主

想來小小聚餐 約會都很合適 

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 在吧檯後方還可以看到四十二章經呼應龍璧 也太令人驚喜了

本來以為這只能在連戲劇或電影看的到

沒想到在純Chunmix餐酒館的設計細瀏覽便可以發現處處充滿驚喜

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坐在吧檯用餐區還可以看到調酒師調酒的英姿

跟羽諾一樣喜歡看人調酒 坐這邊最適合

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另外一面牆則以滿滿的保力達空瓶做擺飾

融合了滿滿臺灣在地元素

讓人很有親切感 

未提供相片說明。

純Chunmix餐酒館所提供的餐點內容很豐富

從開胃菜、熱炒、湯品、飯麵、肉類、到調酒啤酒都有

而且價格不貴 想吃得飽飽也不用花大錢~

餐點內容都是很經典的台菜 羽諾超愛啊!!

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1057723925_c.jpg鬼島冰茶 

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之前在外面喝到的長島冰長婚合了多種基酒

純Chunmix餐酒館調的鬼島冰茶使用的基酒都來是自台灣的酒款

裏頭融合了高粱酒、紹興酒、清酒、鐵觀音伏特加、蜂蜜及蘋果西打

讓原本喝起來濃烈的酒結合後變得順口香甜

廣島冰茶原本上面的是檳榔 因為過年買不到檳榔所以用番茄代替

 

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 

 

 

 

 

 

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客家人不會買單的小炒 

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客家小炒炒的鹹香入味 

豆干與豬肉都相當夠味

搭配白飯或當下酒菜都很不錯

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金莎娃娃菜

以鹹蛋與娃娃菜融合 上頭用著些許辣椒絲點綴

不但視覺效果豐富 風味也很棒 平常就愛鹹蛋料理的羽諾最常點的就是鹹蛋苦瓜

這天享用了金莎娃娃菜後 發現娃娃菜與鹹蛋結合也很合拍呢

有著鹹蛋的鹹味又帶著娃娃菜清甜 好吃~

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酒家必備魷魚螺肉蒜

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魷魚螺肉蒜可是酒家的經典菜色

還記得早流水席還吃的到這台式經典老菜色 現在台北比較少見

這天發現純Chunmix餐酒館也有提供魷魚螺肉蒜 當然要試試

乾魷魚、五花肉、蒜苗用料給的豐富

湯頭帶著明顯的甜味 熱熱喝真滿足!!

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私房牛肉麵(半筋半肉)

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餐酒館能吃到牛肉麵真讓人驚喜

半筋半肉的口感軟嫩多汁 又不乾柴

麵條也頗有彈性!! 

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這邊的牛肉湯頭雖然顏色看起來深 但滋味清爽甘甜

喝完後完全不會有油膩感~

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私房香菇雞

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來這邊也可試試香菇雞

雞湯的味道香氣濃郁 每口都是滿滿的香菇香氣

雞肉質地柔軟 冷的冬天喝上一碗真幸福~

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黯然銷魂油雞飯

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這油雞飯滋味很港式 吃的到白飯上獨特的醬汁香 

與黃澄澄的蛋黃搭配吃起來更滑潤

油雞當然就是大口啃最過癮啦 

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原住民鹹豬肉

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原住民鹹豬肉吃起來咬勁很夠

沾著店家自製的辣椒加醋吃起來更清爽開胃 很好吃!!

純Chunmix餐酒館的服務不錯 提供的台式餐點搭著調酒別有一番風情

裝潢設計上別出心裁 許多細節都看的到小巧思~

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

 

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