YUNO的吃喝玩樂日記

台中法式餐廳推薦！市政路超人氣熱門美食推薦！約會、慶生首選餐廳

台中市西屯區必吃美食「席樂法式料理」

主打高級肉品與海鮮料理為主 2016年開業至今Googl評論高達4.8顆星

並累積超過4千則留言評論 廣受許多用餐客人好評！

裝潢走的是低調隱密的風格 套餐主要分成2200元經典套餐、2600元精選套餐、6000元經典和牛雙人套餐、

1000元起商業午餐等不同組合 菜單不定期更新 餐點擺盤精緻 用餐氛圍與店員服務態度都很不錯

是一間很適合約會、慶生、聚會與團體聚餐的優質法式料理餐廳

原文: 席樂法式料理｜網評4.8星饕客必嚐法餐！感官頂級饗宴 約會、慶生餐廳首選。菜單價位(台中法式餐廳)

席樂法式料理在哪裡?怎麼去?

奉上資訊

餐廳名稱:席樂法式料理

席樂法式料理電話:04-2255-5587

席樂法式料理營業時間:11:30~14:30；18:00~22:00

席樂法式料理臉書:點我

席樂法式料理網站:點我

席樂法式料理地址:台中市西屯區市政路569號

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以席樂法式料理為主

文章內有席樂法式料理地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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席樂法式料理位在台中西屯市政路靠近朝富路

此區進駐不少知名品牌餐廳 交通停車也相當便利   

鄰近台中國家歌劇院、老虎城購物中心、新光三越及大遠百

來席樂法式餐廳用餐完 接著再去附近逛逛街、血拼購物 規劃個一日遊也不錯

席樂法式料理用餐環境非常寬敞 採落地窗設計 白天自然採光更美

裝潢以白灰色系搭配木質調為主 座位以2~4人桌為主

每桌的間隔距離規劃的不錯 用餐起來相當舒適

餐廳的牆上還展示主廚曾獲獎的獎狀 店員服務親切

每道餐點上桌時的介紹相當專業 用餐中也會不時的來清理桌面及倒水 服務相當到位

還有個超大的酒窖 裡頭擺放著各式各樣的紅酒、白酒 看起來相當氣派呢

架上陳列著食材與佐料 席樂秉持著美味、自然、有機、無毒

並採用低溫烹調的方式及結合臺灣當地的食材 帶給客人們感官頂級饗宴

席樂法式料理不只裝潢有質感 最特別的是廚房是採全開放式

讓大家們可以欣賞廚師團隊的精湛專業廚藝 而且不會有擾人油煙味相當加分

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席樂法式料理菜單價位 → 點我

套餐主要分成2200元經典套餐、2600元精選套餐、6000元經典和牛雙人套餐、

1000元起商業午餐等不同組合 菜單不定期更新

用餐無限供應氣泡水或礦泉水

席樂法式料理｜水蜜桃氣泡酒

2600套餐包含一杯水蜜桃氣泡酒

一入口就散發出水蜜桃甜香與綿密氣泡的清爽口感   酒精感不重

YUNO在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康 

席樂法式料理｜西班牙伊比利阿荷瑪火腿薄片搭時蔬鮮果及水牛乳酪

 這道是席樂法式經典套餐附的開胃菜 以新鮮哈密瓜為基底

上層再鋪上西班牙伊比利阿荷瑪火腿薄片 搭配水牛乳酪

最後加上芝麻葉點綴 鹹香迷人 層次感十足 

席樂法式料理｜微炙半生胭脂蝦堅果醬＆炸燉飯搭松葉蟹搭白葡萄醋膏（精選）

精選套餐則以兩道精緻小點作為開胃菜

鮮嫩胭脂蝦會微炙燒 保留了半生的口感 再加上堅果醬 一口吃恰恰好

再來是炸燉飯放上松葉蟹肉加上白葡萄醋膏 上層還有魚子醬 帶有海洋的甜味卻又不會過膩

席樂法式料理｜手工麵包搭德國農村發酵奶油

手工麵包有蕎麥麵包及法國麵包 外層都蠻酥香且有扎實感

會附上油封蒜泥醬、黑橄欖油醋及無鹽奶油三種佐料可以搭配享用

ＹＵＮＯ最喜歡蒜香口味 沾上湯品也很合拍

席樂法式料理｜鄉村蕃茄牛肉蔬菜清湯

牛肉事先炒過帶有焦香 加上番茄跟蔬菜的香氣

裏裏外外都是料 整碗湯酸甜相當耐喝

 席樂法式料理｜海鮮巧達濃湯

基底採用雞高湯、新鮮蛤蜊汁下去熬煮而成的濃郁湯頭

裡頭配料相當豐富了 有紅蘿蔔、馬鈴薯、培根、芹菜、活刀魚、鮭魚、蛤蜊 料多味美 鮮味十足 

 席樂法式料理｜炙烤半生天使紅蝦.小松菜蘑菇沙拉佐黑油醋（精選）

這道沙拉擺盤好美 沙拉中有多種生菜、腰果、小番茄、搭配食用花點綴 淋上義大利黑油醋

搭配新鮮現烤的蘑菇片 半生的天使紅蝦經炙烤後保留了其柔軟嫩滑的口感

配著生菜沙拉提供了清新的口感 還有撒上自製瑞可達起司 層次感更佳

席樂法式料理｜油封功夫鴨腿溫沙拉佐黑油醋醬汁

擺盤道道都像藝術品一樣 油封嫩煎鴨腿外層表皮煎得酥脆 肉質軟嫩多汁 底層是馬鈴薯泥 

旁邊還有搭配生菜捲 佐上Ricotta cheese及油漬番茄 搭配橄欖、櫛瓜片

加上黑油醋醬汁 整體吃起來酸酸甜甜的 還挺開胃

席樂法式料理｜酥炸軟殼蟹、白玉米泥、雲林土庫白蘆筍佐海膽奶油醬 小松葉 魚子醬

席樂法式經典套餐中的餐前菜 菜名把內容物及醬汁都完全融於菜名中

擺盤相當精緻 金黃色澤的軟殼蟹口感香脆加上海味十足的海膽奶油醬很夠味

上頭再撒上晶亮黝黑的魚子醬 搭配上清爽白蘆筍中和了不少油膩感！

席樂法式料理｜青檸檬冰沙

準備上主餐之前 席樂還有準備這份青檸檬冰沙 可以去除餐點在口中的味道

以新鮮檸檬汁及檸檬皮製作而成 甜酸細緻口感 吃起來酸v啊酸v 非常解膩 

送上主餐後 服務人員會送上鹽盤 供客人沾取

裡頭包含法國鹽之花、檸檬鹽、松露鹽、迷迭香鹽、煙燻辣椒鹽、義大利火山鹽 可以依自己喜好的口味做搭配

席樂法式料理｜炙煎東北角午仔魚搭手工寬扁麵（精選）

午仔魚以炙煎方式烹調 肉質細潤、外酥內嫩 一旁還有加上櫻花蝦及魚子醬

釋放出濃郁的海洋風味 搭配有嚼勁的手工寬扁麵與金黃奶油醬汁 蠻有飽足感的  

席樂法式料理｜條烤美國特級無骨牛小排搭波特紅酒醬汁

席樂法式料理主餐中的盤飾配料都是一樣的 可不是用一般常見的花椰菜、玉米筍下去擺盤

而是選用紫地瓜、介蘭菜、炸杏鮑菇片及玉米苗 光是配菜就超豐富

特級無骨牛小排烘烤至七分熟度 呈現粉嫩色澤 佐上波特紅酒醬汁 肉質特別細嫩 可以品嘗到牛小排本身的鮮甜滋味 

席樂法式料理｜嫩煎美國冷藏黑肋眼心搭蒜味牛肉汁

嚴選Choice等級的美國冷藏黑肋眼心 肋眼之中最嫩的部位 口感紮實多汁 富有濃郁的牛肉香氣

咀嚼時鮮甜的肉汁格外迷人！搭配上各種鹽 更是能體會不同的風味

席樂法式料理｜經典栗子蒙布朗（精選）

蒙布朗以經典栗子泥、香草鮮奶油、栗子餡和餅乾底層層堆疊

栗子泥細膩香氣十足 一旁搭配草莓冰淇淋、白巧克力、蛋白霜 適合喜歡吃甜食的螞蟻人

席樂法式料理｜現烤藍莓舒芙蕾

席樂甜點的表現都超級有水準 新鮮出爐熱呼呼的現烤藍莓舒芙蕾

搭配新鮮檸檬皮、糖霜、藍莓再淋上糖漿 口感蓬鬆綿密 是甜品愛好者的心頭好！

席樂法式料理｜美式咖啡／紅茶／拿鐵

席樂法式料理的餐後飲品 有美式咖啡、紅茶及拿鐵三種選項 搭配甜點享用可以中和甜膩感

還在煩惱約會或是慶生的餐廳嗎？又怕太貴吃不飽

推薦這間席樂法式料理 平日午間套餐只要1000元起

餐點擺盤精緻 用餐氛圍與店員服務態度都很不錯

是一間很適合約會、慶生、聚會與團體聚餐的優質法式料理餐廳

經過附近時不妨也來席樂法式料理嘗嘗看吧!!