【糊塗麵】位於捷運台電大樓站不遠處
附近就是熱鬧熙攘的師大夜市
說到溫州街及師大夜市的美食還真不少
尤其是這間位於溫州街上的糊塗麵也是這帶小有名氣的小吃之一
常逛師大夜市的朋友對這間糊塗麵應該都不陌生
羽諾的糊塗麵總結
糊塗麵算是師大的老字號隱藏版美食
糊塗麵低調開再泰順街的巷弄內 藏在民宅裡 只有一塊小招牌 寫著糊塗麵
靠著大份量有Q勁的麵條及香濃的湯頭總是吸引大批死忠顧客回訪
算是蠻道地的家常麵食
糊塗麵｜台北師大、捷運台電大樓隱藏版小吃美食
奉上糊塗麵資訊
店家名稱:糊塗麵
糊塗麵電話:02 2366 1288
糊塗麵營業時間:11:00–20:00
糊塗麵地址:台北市大安區溫州街22巷11號
備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主
文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於台北市大安區溫州街巷弄內的
糊塗麵
位在師大附近的這間老字號隱藏美食糊塗麵
從google上就可以窺探出討論度頗高的
而4.1星的分數也不低
這天剛好睡起床已經下午了
下午時間美食的選擇性除了下午茶外 本來就不多
所以便選擇了離住家不遠的糊塗麵
聽說連著名美食家-舒國治老師都有推薦過呢
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糊塗麵完整菜單
雖然價格有漲過 但對羽諾而言好吃最重要
所以招牌的糊塗麵當然是必點啦
旁邊架上提供的小菜不少 看了一下評論
許多網友都推薦花生及辣椒小魚乾
待會也各拿一份試試
糊塗麵｜紅油抄手$55
炒手的外層皮衣柔軟 裡頭包裹的餡料也很實在
口感蠻紮實的
配香辣又帶著白醋酸度的醬汁很過癮
糊塗麵｜水餃 $7.5/一顆
水餃的韭菜豬肉內餡也給得不少
不過水餃皮質地偏軟爛 比較沒口感 稍嫌可惜
一顆7.5元 羽諾認為非常不推 這個價格比這邊好吃的實在是太多
糊塗麵｜$90
這碗糊塗麵的size還真不小
入口的湯頭以勾芡增添了湯的濃稠
尾韻帶著蔬菜的甜度及豬肉香
寬麵的Q勁十足 是羽諾喜歡的這種彈牙麵條
伴著帶勾芡的濃湯 喝起來會有點糊糊的 非常很合拍
有種家常麵的港覺 懷念的味道
最大的缺點是 偏貴 只能偶爾想念時來吃吃
小菜:花生+小魚乾辣椒
花生質地比較硬 算頗有口感的
小魚乾辣椒蠻涮嘴的 香辣滋味還不錯
糊塗麵的糊塗麵不錯 吃的到道地家常滋味 紅油炒手也頗具水準
羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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