九份琚九屋民宿118

魚丸伯仔|九份老街必吃小吃美食|70年老字號手工魚丸湯、豆干包

魚丸伯仔位於熱鬧熙攘的九份老街裡

以手工製作的Q彈魚丸與特色豆干包聞名當地  

吸引不少饕客前來朝聖

距離羽諾之前住宿過的"九份 琚九屋民宿"不遠處

九份老街內的美食不少   而這間魚丸伯仔便是其中一間 即使是平常日的下

魚丸伯仔店內也是不少人潮的!!

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1056327789_c.jpg羽諾的魚丸伯仔總結1056327789_c.jpg

 飄香70年的九份老店魚丸伯仔

只賣三種好料   招牌乾冬粉、魚丸湯、豆干包

簡單卻很有古早的好味道 

魚丸伯仔的魚丸味道也很好

 如果來九份玩想吃點平價美食

還是可以考慮魚丸伯仔   cp值在觀光區來說 算是很高的

飄香70餘載的古早味老店,在地人激推Q彈手工魚丸與特製滷肉豆干包

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奉上魚丸伯仔 資訊

店家名稱:魚丸伯仔 

魚丸伯仔 電話:02-2496-0896

魚丸伯仔 營業時間:10:00–19:00

魚丸伯仔 臉書:點我

魚丸伯仔 網站:點我

魚丸伯仔 址:新北市瑞芳區基山街17號

 

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於新北市瑞芳區基山街上的

 

魚丸伯仔

 

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九份琚九屋民宿116

從民國35年創立的丸伯仔至今也有74年歷史

從裝潢就可以看出歲月流逝的痕跡

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魚丸伯仔店內的桌椅就是那種以前學生時期會看到的木質桌椅 超有懷舊感的!!

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魚丸伯仔完整菜單

這邊賣的東西不多

僅提供魚丸湯、豆干包乾冬粉 再來就是一些組合搭配

雖說是套餐   但是是沒有折扣的   所以還是單點的好

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如果愛吃辣的朋友可以加點店內附的辣椒

加進豆干包及乾冬粉裡香辣又涮嘴

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魚丸湯

不得不說這邊的魚丸真的好吃 雖然不是有餡料的魚丸 但彈性十足

吃進口裡還會有ㄉㄨㄞ    ㄉㄨㄞ的彈跳感 

湯本身沒有過多的調味 所以是爽口無負擔的!!

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豆干包 

豆干包乍看起來有點像是淡水阿給的感覺

在三角形的豆干包裡面 包的不是以為的冬粉

而是魚丸伯仔特製滷肉 再淋上微鹹微甜的甜辣醬

吃起來相當紮實    香氣十足內餡的香氣都帶出來了

難怪吸引不少饕客前來!!

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乾冬粉 

淋上滿滿醬汁的乾冬粉也很夠味

帶點鹹鹹辣辣的滋味很涮嘴

配著魚丸湯就是簡單的幸福了!!

魚丸伯仔的魚丸湯 豆干包及乾冬粉都很不錯

羽諾以往對九份的印象就是許多小店都是觀光客的價位 餐點不一定好吃

魚丸伯仔的餐點及價格都不錯

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

-  

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