店名:味之町精緻石頭火鍋涮涮鍋

電話:(02)2749-3553

營業時間: 週一至週日 11:30~15:00 17:30~23:00

地址:台北市永吉路345號(鄰近於台北市捷運永春站、五分埔及饒河街夜市)

火鍋懶人包請點【台北&新北火鍋/麻辣鍋/涮涮鍋/石頭鍋/溫體牛/鍋物吃到飽推薦】

 

諾咪介紹的這間味之町很特別

 

以新鮮頂級活海鮮最引人注目

 

離永春捷運站5號出口約10分鐘內就到囉

 

 

看著門口小招牌的頂級海鮮們真的每種都想吃啊

 

不爭氣的肚子已經咕嚕咕嚕地在一旁等候了XD

 

 

湯頭共有6種可供選擇  

 

有現場烹煮的精緻石頭火鍋 和風昆布 蒙古養生 日式壽喜燒 美白牛奶鍋

 

其中的美白牛奶鍋要再加收$100唷

 

 

海鮮 肉類及基隆三記手工餃類有很多種可做選擇呢

 

帝王蟹吃到飽$1280即可升等無骨牛小排  松阪豬唷

 

 

走道與座位間距蠻寬敞的 用餐環境非常舒適  

 

座位約可容納32人左右

 

 

座位多為2-4人一桌

 

個人鍋的用餐方式更是可以盡情料理 自己的專屬鍋物 

 

 

店家因為要保持最佳口感

 

所以有這個加點單  現點現送

 

 

 

自助區的部分有醬料及咖啡可以取唷!!

 

 

 

調味區的部分有沙茶  蒜泥 黑醋  醬油  蔥花  蘿蔔泥  辣椒 薑絲 

 

另外還有好特別的酸菜  可以加入高湯提升香氣

  

 

另外飲品 酒類飲品都可無限暢飲

 

 冰淇淋部分也是可以自取的

 

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒劉震川日韓大食館:【羽諾食記】劉震川日韓大食館韓式火鍋●東區必吃美食●火烤兩吃

 

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 

 

  

 

 

一打開冰箱就發現這邊自助式有好多食材都是可以選擇的耶

 

連魷魚都有~諾咪等等一定要拿個一小盤

 

 

然後飲料種類也是多到爆炸

 

挖~這些採用自助式的選擇也太多啦

 

 

美白牛奶鍋

 

送上桌時亦曾美麗油花浮在眼前

 

奶香味撲鼻啊

 

在煮製時建議加入洋蔥 玉米  番茄或南瓜會比較清甜唷 

 

 

石頭火鍋

 

諾咪時藤火鍋肉類選擇的是牛肉

 

是使用胡麻油將牛肉拌炒過後再加入高湯

 

所以送上桌時服務員會先在諾咪面前拌炒一遍喔

 

 

 

牛肉在拌炒過程散發出濃郁麻油香

 

接著再加入高湯就完成囉

 

  

  

 

沒看錯吧!!

 

一隻巨無霸波士頓龍蝦誕生在眼前

 

目前只要帝王蟹吃到飽再加購$500就有波士頓大龍蝦啦

 

不過波士頓龍蝦要坐飛機空運過來 還是活跳跳的耶

所以記得要提前2天預訂唷

   

 

綜合海鮮盤

 

光看到這滿滿的海鮮諾咪的心情就已經HIGH到極點了

也有一陣子沒有大啖這麼豐富的海鮮了

 

 

滿滿的蟹膏精華隱藏在螃蟹裏頭

 

濃郁滑順的口感不在話下

 

甘甜的韻味更是讓諾咪回味無窮啊

 

 

鮮蚵也不錯

 

每顆都圓潤飽滿

 

細緻口感連一旁主人也讚聲不絕

 

  

 

 

剝開後諾咪立刻被這滑出的蝦膏所吸引

 

起來非但沒有苦腥味

 

反倒多了淡雅甜味

 

  

 

 

波士頓龍蝦肉一入口真的讓諾咪驚呼連連

 

天啊~肉質也太彈牙有水分了

 

吸飽湯汁的鮮甜波士頓龍蝦一咬下滿滿夾帶湯汁的肉質立即在口裡散發出來

 

活龍蝦果然口感大大不同啊!!諾咪大推

 

 

 諾咪不得不說他們家的海鮮太強大啦!!!!

 

終於看到蝦蝦得真面目

 

還看得到數隻蝦蝦在水裡悠遊著

 

看得出來有多新鮮了吧

 

 

板條

 

最厲害的是連這個大部分火鍋店都有的食材也很優秀啊

 

口感Q彈帶勁

 

搭配鹹香沙茶滋味就讓諾咪很滿足了

 

 

最後諾咪直接採用川燙方式品嚐花枝

 

用牛奶湯底燙過後直接沾上芥末醬油

 

新鮮的食材真的不用過度調味風味就很棒了

 

有嚼勁的口感還會回甘呢

 

 

然後啤酒也是無限暢飲

 

不過還是以不浪費食材為原則喔

 

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒劉震川日韓大食館:【羽諾食記】劉震川日韓大食館韓式火鍋●東區必吃美食●火烤兩吃

 

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 

 

諾咪還蠻尬意他們家霜淇淋的

 

香醇濃郁口感一點都不輸7-xx唷

 

 

 

之前早就聽有人提過他們家的仙草不錯

 

 果然一入口滑嫩香甜

 

飯後享用蠻清爽的

 

 

冰品類的部分還有多種口味的枝仔冰

不過諾咪對一旁的哈根達斯比較有興趣

 

 

 

諾咪朝思暮想的哈根達斯終於出現啦~

 

優質的大餐怎能不配優質的甜點

最後就由他為諾咪結束完美的一餐囉!!

 

來到附近時 不彷也來嚐嚐看吧!!

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