YUNO的吃喝玩樂日記

奉上雞掌櫃資訊

店家名稱:雞掌櫃長春店

雞掌櫃電話:02-2536-5313

雞掌櫃營業時間:17:00~04:00

雞掌櫃臉書: 點我

雞掌櫃地址:台北市中山區長春路87號

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於台北市中山區長春路上的

『雞掌櫃』

 

羽諾這天介紹的"雞掌櫃"位於捷運松江南京站附近

從8號出口出來 往長春新生路口步行9分鐘即可到達

地理位置相當便利呢 而且營業時間到凌晨四點

對於晚下班或是消夜族的朋友是個很好的選擇 

雞掌櫃除了在長春路87號有長春店外

在松山路269號(松山店)、基隆路二段131-14號(通化店)也都有店面

三間店都離羽諾很近 以後想吃消夜不怕找不到地方啦!!

這邊戶外還有提供座位區 

秋天的時候伴著微風在這邊享用餐點也是一種享受~ 

光在門口就被桶仔雞吸引住了

為了保留肚肚的空未給桶仔雞

今天可是兩餐都沒吃飯XD

看看這桶仔雞金黃色的外皮 真讓人垂涎欲滴

除了除了桶仔雞外

在門口還可以看到燒烤料理的過程

讓我們吃起來更安心!!

菜單的內容很豐富

價格不貴 不用花很多錢 就可以吃得很飽了

喜歡吃海鮮的朋友也可以來上一份東石活鮮蚵~ 

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除了菜單的內容

也可以參考牆上的推薦的菜色 

當月壽星來店消費滿$2200元 拍照貼到店內的fb並打卡

店家就會免費贈送桶仔雞一隻  不過壽星記得要出示證件唷~ 

冰箱還有提供各式飲品

難得與朋友過來小酌一下也很不錯 

諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

店內的用餐空間溫馨舒適

還有貼心的提供置物籃

外套跟包包都可以放進去

不用擔心占空間啦 

六奉茶 

這樣的冷泡茶很少店家有

而且瓶口設計很貼心 茶葉不會跑出來 

喝完後還可以再回沖 搭著餐點最適合~ 

不一會功夫我們點的餐點就到到齊了 以茶代酒乾杯XD

雞掌櫃對於食材及品質很有自己的堅持

秉持胡雪巖真不二價的概念 讓客人用餐時都能感受到實在的用料 

由於有自己的中央廚房 所以三間店的品質穩定 服務也很不錯~ 

蔬菜拼盤

裏頭包括了香菇串、杏鮑菇、皎白筍、玉米、青椒串、四季豆及蘆筍

平常吃外食鮮少攝取蔬菜的羽諾當然要趁現在多吃一點

香菇串吃起來好多汁 小白筍吃起來很脆口 顛調味就很好吃了!!

麻油川七 

麻油川七裏頭還有加入枸杞

想要小小補一下的朋友可以試試

入口的川七有著濃厚的麻油香氣

趁熱吃風味最棒~ 

芥末章魚

章魚入口爽脆鮮美 夾帶著淡淡的芥末香氣真爽口

是一道再適合不過的下酒菜

烤魷魚 

烤魷魚吃起來很有韌性  口感十足

每口都能感受到帶著醬汁的鹹香滋味 

搭著上頭撒上的芝麻  香氣更是明顯~ 

手工麻油麵線

麻油麵線份量蠻多的 感覺CP值很高

滑Q的麵線吸飽麻油湯汁香氣更是豐富 

吃完後很有飽足感! 

桶仔雞會先幫我們分成讓我們好拿取樣子再送過來 

桶仔雞上桌時一旁還有附上滿滿的洋蔥

老闆用料也太大方了

洋蔥搭著桶仔雞享用非常夠味

整隻桶仔雞吃完後也不會有油膩感呢～

鳳梨苦瓜雞鍋 

這"鳳梨苦瓜雞鍋"的用料也很豐富

隨手一撈都是滿滿的苦瓜 蔭鳳梨及金針菇等等

湯頭喝起來鮮甜回甘    喝一口就愛上啦!!  

烤松阪豬 

松阪豬的口感嫩中帶脆 頗有嚼勁

這種Q脆的迷人滋味 讓羽諾每次看到松阪豬都會點上一份~ 

鹽烤海鯛  

海鯛是用粗鹽包裹下去烤的

上桌時要先把外面那層粗鹽拿掉後才可以吃~ 

海鯛裏頭還有加入蔥醬 陰樹子及薑絲 也是滿滿的料啊!! 

海鯛肉質細嫩 與蔥醬一同享用香氣馥郁

尤其海鯛還保留了水分 所以吃起來一點都不柴!!

享用完餐點後還可以玩一旁的投幣式飛鏢機喔 當作小小活動筋骨XD 

店家名片 

雞掌櫃的食材用料都蠻豐富的

而且服務也親切 無論帶家人或朋友來這邊聚餐都是ㄏ

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

 -

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