YUNO的吃喝玩樂日記

台北大安區火鍋推薦、海鮮和牛鍋物、東區餐酒館、微風廣場美食

捷運大安站必吃美食「東豐東鍋物」

提供特色火鍋搭配上時尚奢華裝潢 

食材新鮮更是沒話說 活體海鮮、近江和牛入料

餐點份量更是澎湃驚人   想找個約會或節日慶祝的餐廳

提供特色火鍋搭搭配上時尚奢華裝潢 

火鍋套餐還附有前菜、主餐、甜點   食材新鮮實在 絕對能滿足饕客在味蕾上的享受

原文：東豐東鍋物｜近江和牛活體海鮮通通有 食材新鮮又實在！東區頂級鍋物。菜單價位（捷運大安站）

東豐東鍋物在哪裡?怎麼去?

奉上東豐東鍋物資訊

店家名稱:東豐東鍋物

東豐東鍋物電話:02-2706-0857

東豐東鍋物營業時間:11:30–15:00, 17:30–23:00

東豐東鍋物臉書:點我

東豐東鍋物網站:點我

東豐東鍋物IG:點我

東豐東鍋物地址:台北市大安區東豐街37號 

備註：文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主

文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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東豐東鍋物位於大安區東豐街上

最近的捷運為大安站6號出口 步行約8分鐘左右

不遠處就是泰美餐廳、北平半畝園以及雲鼎阿二麻辣食堂

東豐東鍋物用餐環境   空間非常寬敞 採挑高設計 裝潢得相當氣派

吧檯前方則是獨立座位    桌子間的距離不會很近 用餐氛圍非常舒適 

喜歡邊用餐邊小酌一杯的小夥伴們   

東豐東鍋物還有提供多種清酒   還會提供冰塊給你 可以喝冰的！

藍色的水族箱 帶著神秘的氣息 裡頭還住著各式各樣的生猛海鮮

活海鮮套餐就是直接在這裡現撈 

飲料則是有提供檸檬水、紅玉紅茶及冬瓜茶  都是自取的

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東豐東鍋物手工炒的沙茶 裡面有加蔥酥、蝦米、蝦皮 ....等等

香氣十足   非常適合時蔬或肉品搭配使用

醬料則是有蔥、辣椒及蒜泥 可以做添加

桌子抽屜裡都備有酒精、乾、濕紙巾及牙線棒   非常貼心

一旁也設有USB可供充電   完全不用怕手機沒電XD

東豐東鍋物菜單價位:點我

主要分為單人及雙人套餐   也有不少頂級肉品及近江和牛可供單點

活體海鮮更是讓羽諾躍躍欲試   今天羽諾吃的是3888的雙人海陸套餐

肉品可擇三 海鮮盛擇二及海鮮盤

 純雞湯底 這可是東豐東引以為傲的無敵湯頭

火鍋的靈魂是「湯頭」加上十八養場的雞完美無毒的雞骨原料

就是湯頭的根本！光是單喝湯就令人驚豔 

有著鮮甜的雞湯香氣卻不似一般老母雞湯那麼油膩    加上肉品海鮮後更美味

剝皮辣椒雞白湯是羽諾特別喜歡的 那溫補入喉回甘的暖感

經過蔬菜熬煮過後更是鮮甜到不行 真的讓人無法自拔啊！強力推薦

配餐的清酒 我們今天挑的是越之鶴純米大吟釀 

酒質清澈通透   口感清爽柔和 帶著水梨的清雅香氣

再加上純米呈現出的圓潤甘甜的餘韻 幾乎百搭各種料理

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康 

杯子也很有特色 裡面還有隻小金魚呢！喝起來更有滋味

鹽則是分為玫瑰鹽及火山黑鹽   火山黑鹽帶有硫磺的香氣   

超級適合搭配肉品食用  層次更加分

蔬菜盤 

裡面有高麗菜、甜玉米、玉米筍、南瓜、香菇、芋頭、鴻禧菇、娃娃菜....等

完全沒有火鍋料 相當健康豐盛

東豐東鍋物｜磯煮鮑魚

首先先上一道前菜磯煮鮑魚  頓時有種高級懷石料理用餐的錯覺

採用日本磯煮方法炮製 口感扎實鮮脆的鮑魚 肉質柔嫩細滑   

光第一道前菜就讓我驚嘆不已

東豐東鍋物｜泰式沙律鮮蝦

這道味道清爽 口感酸辣帶甜   無敵開胃的

副食我們挑的則是關廟麵及寬粉

不想吃附食也有雞蛋可以做選擇

東豐東鍋物｜伊比利豬 

西班牙伊比利豬 有著西班牙國寶之稱的伊比利豬 堪稱豬中之王者

由於伊比利豬是吃橡實長大的 肉質擁有如同大理石紋般均勻油花 裡頭還蘊藏著橡實的淡雅芳香

煮熟之後更是油脂香氣四溢   入口相當軟嫩 不需要沾醬 光是靠油脂的甜味就足以

東豐東鍋物｜美國安格斯自然牛小排

採用大自然放牧方式的自然牛  以純天然飼料（玉米、牧草、穀物）養殖

沒有施打抗生素生長激素的牛肉   純正天然的美味  

富含霜降般的油花 肌里完美厚實 媲美頂級和牛等級的牛小排

入口多汁有彈性 牛肉香氣十足   沾些黑鹽更美味

東豐東鍋物｜雙人海陸套餐

(澳洲龍蝦 、大草蝦、大白蝦、鮮活蛤蜊、 北海道生食級干貝)

一上桌就讓人眼睛一亮 根本就是一艘大豐收的漁船嘛！

有超新鮮的現殺澳洲龍蝦、貼心去腸線的鮮蝦、生食級大干貝、新鮮蛤蜊..等

蛤蜊個頭大  肉質飽滿豐厚鮮味不在話下 生食級北海道干貝使用小火偎煮最佳

 鮮嫩的干貝肉汁滿盈 入口後都是干貝極鮮水嫩的口感

澳洲龍蝦則可以可以加到雞湯鍋裡煮 原本就很鮮美的雞湯底加上各種海鮮的精華 真的是鮮上加鮮

澳洲蝦頭裡有大量的蝦膏 用來煮湯最讚了！ 龍蝦肉紮實Q彈 吸收湯底的鮮甜味   爽度一流

這份海鮮拼盤相當可讓人滿意啊

東豐東鍋物｜近江牛

近江牛可是可遇不可求的夢幻逸品   肉質呈現完美的桃紅色澤

脂肪油花則是雪白色 油花分布均勻   稍為煮燙一下入口 盡情享受極致和牛美味大爆發！

入口就能感受到油香滿溢的絕妙滋味 甘美的和牛油香在口中繚繞不散

吃過一次就回不去了  以後吃不到怎麼辦阿

東豐東鍋物｜紐西蘭藍鮑魚

紐西蘭特有種鮑魚    如果鮑魚界要辦選美比賽 這鮑魚說自已第二沒人敢說第一阿

真的是太美麗了！保水度佳口感彈牙 嚼咬間嘴巴跟著起鬨打架   非常值得一試

 東豐東鍋物｜白木耳蓮子湯&玫瑰花茶凍 

蓮子湯有著清雅的香氣 搭配滑潤的銀耳一起入口   層次感十足

玫瑰花茶凍搭配上龍眼花蜜    清涼又消暑

為今晚飽足的幸福感再次升級

東豐東鍋物｜明治香草冰淇淋&抹茶餅乾

甜點也不簡單 明治冰淇淋搭配抹茶餅乾再加上神秘果醬

「山刺番荔枝」簡稱「山番荔」 吃起來帶有帶著百香果與鳳梨的香氣

酸甜不膩口   當飯後甜點再好不過了

結論:走進店門口的那一刻就能感受到東豐東的用心 從裝潢擺飾到用餐氣氛的營造、

服務人員的貼心接待   料理表現上更是無可挑剔    推薦給你們

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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