豐原古早味銅板美食推薦!豐原廟東夜市小吃美食、中正路超人氣熱門美食推薦!食尚玩家推薦

台中市豐原區必吃美食林阿波杏仁茶豆花

創立於1999年   在地深耕近30年老店「中正路轉角那間杏仁茶」老在地人總是這樣稱呼它  

現已傳承至第三代 陪伴豐原人長大的巷弄美食   簡單的古早味總是能更療癒人心

主打純杏仁豆研磨和豆花 以及古早感油條大餅為特色   深獲不少老饕們的喜愛

小時候爺爺奶奶總是會來個杏仁茶和油條 當作下午茶或早餐   最傳統樸實的美味日常 清涼消暑又溫暖

原文: 林阿波杏仁茶豆花|傳承三代的古早味銅板美食!飄香近30年的在地傳統老店 來份杏仁茶與油條的完美下午茶組合。菜單價位(豐原廟東夜市)

林阿波杏仁茶豆花在哪裡?怎麼去?

奉上店家資訊

店家名稱:林阿波杏仁茶豆花

林阿波杏仁茶豆花電話:0920-778-395

林阿波杏仁茶豆花營業時間:12:30-23:00公休日:週日不定期公休

林阿波杏仁茶豆花FB:點我

1051798189_c.jpg林阿波杏仁茶豆花IG:點我

林阿波杏仁茶豆花地址:台中市豐原區中正路104之1號 

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

文章內有林阿波杏仁茶豆花地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

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林阿波杏仁茶豆花位在豐原區中正路上    創立於1999年   從豐原車站步行五分鐘即可抵達 鄰近太平洋百貨和廟東夜市  

 在地深耕近30年老店「中正路轉角那間杏仁茶」老在地人總是這樣稱呼它  

現已傳承至第三代    陪伴豐原人長大的巷弄美食   連食尚玩家也來探訪推薦過

 整體環境就很傳統樸實   很有復古感的攤車   以阿波羅太空人勇於冒險的創新精神

能雋永經典永續傳承經營   所以改名為「林阿波杏仁茶」1051735559_c.jpg

 

林阿波杏仁茶豆花以外帶為主 玻璃櫥窗內就能看到堆疊手工製作的小時候大餅和油條

餐點都是每日新鮮供應 可以先打電話預訂比較方便

不少老顧客買杏仁茶的同時都會順手帶份大餅或油條做搭配   是當地最古早味的組合1057724902_c.jpg

 

林阿波杏仁茶豆花菜單價位

價錢都不超過50元   真的是親民銅板美食呀!老闆說他們的產品通通都是純手工製作的

就是要給顧客最安心的好味道 豆花依照湯底分為黑糖、杏仁及檸檬三種口味

檸檬是季節限定 配料則是有紅豆、珍珠和花生 每加一種都是5元

小時候大餅共有七種口味 通通均一價為20元 

這天下午到訪 人潮幾乎絡繹不絕   人氣相當高1059206249_c.jpg

 

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1057723925_c.jpg林阿波杏仁茶豆花|杏仁茶

林阿波嚴選四種杏仁粉調製而成的杏仁茶 再加入再來米粉一起熬煮

且不添加色素與防腐劑...等   從外觀看起來是醇厚的乳白色   完全是手工的古早味

喝起來的杏仁茶是很自然的香氣 不像化學的杏仁茶有種嗆鼻的味道

想品嘗自然純香杏仁茶的小夥伴們 不妨來品嚐看看 真的是很醇的口感

還能吃到明顯的杏仁顆粒   質地滑順好入口1059137396_c.jpg

 

1057723925_c.jpg林阿波杏仁茶豆花|油條

杏仁茶加油條是冬天必點的超級組合!杏仁茶本身帶有甜味 單喝會覺得偏甜

最道地的吃法就是用油條沾著杏仁茶一起吃 軟硬度較平常吃到的更為厚實   

杏仁茶的油脂包附在油條的表層   可以讓油條變得較為爽口 也會沖淡了點杏仁茶的甜味

喜歡到不行 一吃成主顧印象深刻1059138072_c.jpg

 

1057723925_c.jpg林阿波杏仁茶豆花|烏梅汁

 林阿波以數十幾中藥材慢火熬製6小時 煮出這烏黑透亮的烏梅汁湯色

酸酸甜甜的口感超解渴 開胃又解膩   吃麻辣鍋食帶上一杯 真的是神隊有無誤 解辣靠這杯啦1059206249_c.jpg

1057723925_c.jpg林阿波杏仁茶豆花|紅豆杏仁

沒想到冰的杏仁茶也那麼好喝!多了紅豆的甜味 創新喝法

產生畫龍點睛的效果  喝起來更香甜 也更有古早味 1061357315_c.jpg

每天熬煮的豆花 淋上慢火手工現炒的黑糖 吃得出手工製作的細緻風味   傳統古早味豆花搭配黑糖特有的香氣 就是最簡單的美味呀1061357111_c.jpg

 

1057723925_c.jpg林阿波杏仁茶豆花|黑糖豆花

看起來很有引人食慾的魔力 裡面的食材也很簡單 就是豆花及花生兩樣

YUNO超喜歡豆花融在嘴裡的那種感覺 口感細緻綿潤又入口即化

林阿波的豆花是傳統工法製作 標榜沒有添加防腐劑

所以建議一個小時內盡快享用完畢 才能品嘗到豆花的最佳狀態喔1061358407_c.jpg

 

1057723925_c.jpg林阿波杏仁茶豆花|小時候的大餅

「小時候的大餅」每日限量售完為止 古早味的滋味 大大的大餅只賣20元喔!還有多種口味可以選擇1061357819_c.jpg

小時候大餅 共有原味、鹹味、紅豆、綠豆、花生、芝麻、芋頭.....等七種口味

餅的size還不小   餅皮蓬鬆有彈性 越咬越能感受到麵粉的香氣 內餡比例恰恰好

這天吃到的微甜芝麻與花生口味 相當有古早感 配上杏仁茶是簡單又樸實的點心

全素食可食 吃素的小夥伴們也可以吃的古早味1066712961_c.jpg

「林阿波杏仁茶豆花」位在車水馬龍的熱門路段 不少老饕都是先打電話預訂 比較不擔心停車問題    分享給大家

 

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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